1.一種納豆激酶膠囊及其制備方法，其特征在于，所述的膠囊是以聚谷氨酸鈉、海藻酸鈉為壁材，膠囊內(nèi)納豆激酶活性為0.2-10 FU/g，膠囊包埋率為40%-60%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的聚谷氨酸鈉溶液濃度為1%-10%，納豆激酶溶液濃度為4-40 FU/mL，海藻酸鈉溶液濃度為1%-10%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納豆激酶膠囊，其特征在于，所述的聚谷氨酸鈉溶液、海藻酸鈉溶液和納豆激酶溶液以1：1：（0.5-1）質(zhì)量比進行混合。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述納豆激酶膠囊制備方法，其特征在于包括以下步驟：
將聚谷氨酸鈉溶液、海藻酸鈉溶液和納豆激酶溶液以1：1：（0.5-1）的質(zhì)量比相混合，將混合物置于磁力攪拌下100-300 r/min混合，混勻后用注射器吸取0.5-1mL滴入到CaCl2溶液中反應(yīng)10-20min得到納豆激酶膠囊。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的納豆激酶膠囊制備方法，其特征在于，所述的CaCl2溶液濃度為1%-10%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納豆激酶膠囊，其特征在于，膠囊在不同pH的酸性環(huán)境下保持1h，均能保持較高的活性，在模擬胃酸環(huán)境中能保持較高的酶活性，在80min達到完全釋放。