本發(fā)明涉及一種保健食品，尤其涉及一種抗氧化SOD口腔噴霧劑及其制備方法。

背景技術(shù)：

在一些損傷因素的作用下，如疾病、創(chuàng)傷、環(huán)境污染、離子輻射、紫外線照射、化學(xué)藥物等可誘導(dǎo)機體產(chǎn)生大量的活性氧自由基（ROS），活性氧自由基可以引起細胞膜過氧化，形成大量的脂質(zhì)過氧化物（LPO）及其降解產(chǎn)物丙二醛（MDA），使得正常的膜結(jié)構(gòu)受到破壞，通透性增高，線粒體腫脹，直接攻擊核酸，使DNA、RNA交聯(lián)斷裂，蛋白質(zhì)變性，從而導(dǎo)致機體衰老與多種疾病發(fā)生。

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，簡稱SOD）是機體內(nèi)最重要的清除自由基的抗氧化酶，在SOD的作用下超氧陰離子氧自由基（ O₂^-. ）被歧化為過氧化氫（H₂O₂）和分子氧（O₂），由此生成的過氧化氫（H₂O₂）再經(jīng)過氧化氫酶(CAT)、過氧化物酶（POD）和谷光甘肽過氧化物酶（GSHPx）等作用進一步分解為無毒的水和氧，從而消除過氧化氫（H₂O₂）對人體的毒害。因此，SOD是體內(nèi)主要的自由基清除劑，可以阻斷自由基的毒性作用，保護生物體免受自由基的攻擊。

目前，國內(nèi)市場上出現(xiàn)的含有SOD的藥物和保健品以口服的膠囊和液體產(chǎn)品為多，如SOD膠囊、SOD飲料、SOD保健酒等產(chǎn)品。其中有不少已申報了發(fā)明專利，如專利號ZL200810112887.8公開了一種SOD復(fù)合膠囊及其制備方法，該專利采用從蝌蚪中提取的SOD酶制劑，與白藜蘆醇、輔酶Q10、鵝肝提取物、小麥胚芽提取物、紅花提取物、苦蕎提取物混合后，分裝膠囊，產(chǎn)品具有抗氧化功能；專利號ZL201110254795.5公開了一種SOD復(fù)合膠囊及其制備方法，該專利選取SOD、人參提取物、珍珠粉、黨參提取物、紅花提取物、絞股藍提取物、螺旋藻、松樹皮提取物與枸杞多糖組合，制成腸溶性膠囊，產(chǎn)品具有延緩衰老，增強機體免疫力的效果；專利ZL201010525320.0公開了一種強力抗疲勞SOD保健酒及其制備方法，該專利以人參、冬蟲夏草、絞股藍、地骨皮、鹿茸、黃芪、當(dāng)歸等中藥原料萃取液與從植物提取中的超氧化物歧化酶(SOD)以及適量白酒配伍，制備成SOD保健酒，具有強力抗疲勞、提高免疫力、生精補腎、通經(jīng)活血、提神益氣、活血祛瘀、強筋壯骨、促進人體新陳代謝等功效。專利號ZL200910059831.5公開了一種絞股藍淡竹葉SOD抗癌保健飲料及其制備方法，該專利以絞股藍浸提物、 淡竹葉提取物、SOD、茶多酚為主要原料經(jīng)調(diào)配、滅菌制成的抗癌保健飲料。這些專利申請所涉及的產(chǎn)品基本上都是以SOD與中藥提取物配伍組合而成，并以口服方式通過胃腸道的消化吸收而進入機體發(fā)揮作用，但是由于SOD是一類蛋白酶，其耐熱、 耐酸、耐堿和抗酶解能力比較差，口服后易受到胃酸的破壞和胃蛋白酶的分解，其吸收利用率大大降低，另一方面由于含有中草藥成分，長期服用會對胃腸道和肝臟帶來一定的副作用。因此，現(xiàn)有技術(shù)方案在SOD吸收利用率和安全性方面存在不足之處。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的就是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種安全可靠、通過舌下黏膜直接吸收的抗氧化SOD口腔噴霧劑，所述的口腔噴霧劑含有超氧化物歧化酶（SOD）、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖和去離子水，具有清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。

本發(fā)明的目的是通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)的：

這種抗氧化SOD口腔噴霧劑，其特征在于：包含以下按重量百分比計的組分：

超氧化物歧化酶（SOD） 0.1～2.0%，

維生素C 1.0～5.0%，

海藻糖 1.0～3.5%，

綠茶提取物EGCG 0.2～1.0% ，

去離子水 余量。

所述的超氧化物歧化酶（SOD）是從豬血紅細胞中提取，并以月桂酸為修飾劑按常規(guī)方法修飾后，經(jīng)冷凍干燥制得的月桂酸修飾超氧化物歧化酶（LA-SOD）凍干粉，單位酶活力為3000～10000U/mg.干粉。

本發(fā)明的另一個目的是提供一種抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，其特征在于：包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.1～2.0%，維生素C 1.0～5.0%，海藻糖1.0～3.5%，綠茶提取物EGCG 0.2～1.0% ，去離子水余量，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

根據(jù)以上技術(shù)方案提出的這種抗氧化SOD口腔噴霧劑，具有以下優(yōu)點：

（1）本發(fā)明提供的SOD口腔噴霧劑，使SOD通過舌下粘膜直接吸收，服用方便，可避免被胃酸、胃蛋白酶的分解破壞，顯著提高SOD 的生物利用度和藥效。目前 還未見有SOD藥物或SOD保健品以口腔噴霧劑方式通過舌下黏膜吸收的報道。

（2）本發(fā)明采用的原料組方精良，以SOD為主要組分，并輔加兼有抗氧化功能的保護劑海藻糖、Vc和綠茶提取物EGCG，不僅大大提高了SOD在水溶液中的穩(wěn)定性，延長了SOD的保存時間，而且各個組分可以相互保護，協(xié)同增效，使產(chǎn)品具有顯著的抗氧化、抗衰老功效。

下面結(jié)合主要功效成分的性能，對本發(fā)明做進一步說明：

（1）SOD：

SOD是國際上公認的超氧陰離子氧自由基（ O2^-. ）的專一清除劑，是生物體內(nèi)的一種抗氧化酶，它對平衡機體氧化與抗氧化系統(tǒng)，免除自由基損傷起著至關(guān)重要的作用。SOD對人體的功效可歸之為“一清四抗”：“一清”即有效清除機體內(nèi)的超氧陰離子氧自由基（ O2^-.），保護人體細胞免氧自由基的毒害； “四抗”即抗衰老、抗疾病、抗輻射和抗疲勞。SOD因清除機體內(nèi)產(chǎn)生的過量的超氧陰離子自由基（ O2^-. ），保護DNA、蛋白質(zhì)和細胞膜免遭超氧陰離子（ O2^-. ）的破壞作用，進而延緩因自由基損害生命大分子而引起的衰老現(xiàn)象，如延緩皮膚衰老和老年斑的形成；SOD可增強人體自身的免疫力，提高人體對自由基引發(fā)的一系列疾病的抵抗力，如炎癥、腫瘤、白內(nèi)障、肺氣腫、腎臟病、心腦血管疾病等，治療由于免疫功能下降引發(fā)的疾??；SOD可清除放、化療所誘發(fā)的大量自由基，從而減少放射線對人體正常組織的損傷，減輕癌癥等腫瘤患者放化療時的痛苦及副作用；SOD可消除疲勞，增強人體對劇烈運動的適應(yīng)力。

（2）維生素C：

維生素C是一種非常重要的自由基清除劑、抗氧化劑，其主要生理作用不僅可以直接清除O₂^-.，而且還可以清除ROOH、^.OH、¹O₂及其他自由基。維生素C還對SOD具有保護作用。

（3）海藻糖：

海藻糖對多種生物活性物質(zhì)具有非特異性保護作用，是蛋白質(zhì)藥物、酶和疫苗的優(yōu)良活性保護劑和穩(wěn)定劑。海藻糖還是一種天然食用甜味糖，具有矯味作用。

（4）綠茶提取物EGCG：

EGCG是從天然綠茶中提取的一種抗氧化多酚類化合物——表沒食子兒茶素沒食子酸酯，它是綠茶最主要的活性和水溶性成份。EGCG具有非常強的抗氧化活性，其抗氧化活性至少是維生素C的100多倍，是維生素E的25倍，能夠保護細胞和DNA免受自由基的損害。EGCG和Vc共用有協(xié)同作用，EGCG還具有保護SOD活性，防止細菌繁殖、消炎止癢、消除口臭等作用。EGCG已被我國（原衛(wèi)生部2010年第17號公告）批準(zhǔn)為新資源食品，可以不限量的使用。

附圖說明

圖1 是陳先生（51歲）服用抗氧化SOD口腔噴霧劑前、后尿液反應(yīng)液顏色對比圖；

圖2 是郭女士（46歲）服用抗氧化SOD口腔噴霧劑前、后尿液反應(yīng)液顏色對比圖；

圖3 是張先生（55歲）服用抗氧化SOD口腔噴霧劑前、后尿液反應(yīng)液顏色對比圖。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例，對本發(fā)明作進一步詳細的說明，但是本發(fā)明的實施方式并不局限于此實施例表示的范圍。

本發(fā)明涉及的這種抗氧化SOD口腔噴霧劑，其特征在于：包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.1～2.0%，維生素C 1.0～5.0%，海藻糖1.0～3.5%，綠茶提取物EGCG 0.2～1.0% ，去離子水余量。

所述的超氧化物歧化酶（SOD）是從豬血紅細胞中提取，并以月桂酸為修飾劑按常規(guī)方法修飾后，經(jīng)冷凍干燥制得的月桂酸修飾超氧化物歧化酶（LA-SOD）凍干粉，單位酶活力為3000～10000U/mg。

本發(fā)明的另一個目的是提供一種抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，其特征在于：包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.1～2.0%，維生素C 1.0～5.0%，海藻糖1.0～3.5%，綠茶提取物EGCG 0.2～1.0% ，去離子水余量，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

以下給出本發(fā)明的實施例，并結(jié)合實施例進一步闡述本發(fā)明。

本發(fā)明的實施例中所采用的原料均為普通市售品，皆可于市場購得。其中，SOD購自湖北奧彤生物制品科技有限公司生產(chǎn)的豬血來源月桂酸修飾超氧化物歧化酶粉凍干粉（LA-SOD）。

以下各實施例的總量均以100g計。

實施例1：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.1%，維生素C 1.0%，海藻糖1.0%，綠茶提取物EGCG 0.2% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例2：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.15%，維生素C 5.0%，海藻糖3.5%，綠茶提取物EGCG 0.3% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例3：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.2%，維生素C 1.5%，海藻糖1.0%，綠茶提取物EGCG 1.0% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例4：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）0.5%，維生素C 2.0%，海藻糖3.0%，綠茶提取物EGCG 0.5% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例5：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）1.0%，維生素C 3.0%，海藻糖2.5%，綠茶提取物EGCG 0.6% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例6：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）1.5%，維生素C 4.0%，海藻糖3.0%，綠茶提取物EGCG 0.8% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例7：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）2.0%，維生素C 4.5%，海藻糖3.5%，綠茶提取物EGCG 1.0% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例8：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）1.8%，維生素C 1.5%，海藻糖1.5%，綠茶提取物EGCG 0.25% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例9：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）1.6%，維生素C 1.2%，海藻糖2.0%，綠茶提取物EGCG 0.9% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

實施例10：

本實施例所述的抗氧化SOD口腔噴霧劑，包含以下按重量百分比計的組分：超氧化物歧化酶（SOD）1.9%，維生素C 3.3%，海藻糖3.2%，綠茶提取物EGCG 0.3% ，去離子水余量。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的制備方法，具體包括如下步驟：

（1）分別稱取配方量的SOD、維生素C、綠茶提取物EGCG、海藻糖、去離子水；

（2）將維生素C、綠茶提取物EGCG和海藻糖溶于去離子水中并過濾，采用常規(guī)高溫滅菌后，冷卻至25℃以下，得到混合液，備用；

（3）將SOD采用常規(guī)輻照滅菌，將滅菌后的SOD在無菌工作環(huán)境下加入步驟（2）所制備的混合液中，混合溶解，得到混合酶液；

（4）將混合酶液灌裝于具有定量閥門的噴霧瓶中，制得抗氧化SOD口腔噴霧劑，將產(chǎn)品在25℃以下進行保存。

上述抗氧化SOD口腔噴霧劑的服用方法與用量：口腔舌下噴霧，每次噴霧量0.2-0.5ml，成年人每日噴用3次，早、中、晚各一次。

對上述實施例得到的成品進行SOD活性穩(wěn)定性檢驗評價：

將實施例1、2、3、6、8、9得到成品置于25℃下存放一年, 每隔一定時間分別采樣測定其SOD活力，并以放置第1天測得的酶活力為基準(zhǔn)計算相對活力，結(jié)果見表1。

從表1可看出，實施例得到的成品在25℃下放置一年后，其SOD酶活力雖有一定的損失，但SOD相對活力仍保持在80%以上，說明本發(fā)明的SOD口腔噴霧劑中的SOD穩(wěn)定較好，保存期較長。

以下通過試驗例來進一步闡述本發(fā)明得到的SOD口腔噴霧劑的有益效果。

試驗例1：舌下黏膜吸收進入血液中的SOD含量測試

隨機選擇年齡在40-55歲、身體健康狀況良好的45人，分為A試驗組、B試驗組和C試驗組，各組15人，其中A試驗組服用實施例1所得到的成品，B試驗組服用實施例5所得到的成品，C試驗組服用實施例7所得到的成品，服用方法和劑量為：口腔舌下噴霧，噴霧量0.5ml。服用前抽血檢測血液中SOD含量，服用后30min用同樣方法檢測血液中SOD含量。SOD 含量測定采用黃嘌呤氧化酶法（羥胺法），SOD測試盒由南京建成生物工程研究所提供。

結(jié)果如表2：

從表2中可見，試驗組服用后與服用前比較血液中SOD含量均有顯著提高（P＜0.05或P<0.01），其中C試驗組服用后與服用前比較血清中SOD含量有極顯著提高（P<0.01）。說明本發(fā)明的SOD口腔噴霧劑，通過口腔噴霧方式，能夠使SOD通過舌下粘膜直接吸收，快速進入血液，顯著提高人體血清SOD活力水平。

試驗例2：SOD 口腔噴霧劑對降低體內(nèi)丙二醛（MDA）含量的測試：

丙二醛（MDA）是氧自由基（O₂^-.）攻擊細胞質(zhì)膜，生成脂質(zhì)過氧化物并進一步分解的最終代謝產(chǎn)物，丙二醛（MDA）具有很強的生物毒性，是人體衰老的主要指標(biāo)，MDA的含量與氧自由基（O₂^-.）濃度呈正相關(guān)的關(guān)系。

以年齡在45-60歲的某城市社區(qū)中老年人100人為試食試驗對象，分為A試驗組、B試驗組、C試驗組和對照組各25人。其中A試驗組服用實施例1得到的成品，B試驗組服用實施例5得到的成品，C試驗組服用實施例7得到的成品，對照組不服用任何產(chǎn)品。

服用方法和劑量：口腔舌下噴霧，噴霧量0.5ml。

檢測方法：采用日本LPO Kit氧化值速測液進行快速檢測，取人體口服噴霧劑前的尿液1ml滴入裝有測試劑的安瓶中，5min后觀察尿液反應(yīng)液的顏色，同樣方法取人體服用噴霧劑60min后的尿液1ml滴入裝有測試劑的安瓶中，5min后觀察尿液反應(yīng)液的顏色，比較口服噴霧劑前、后尿液反應(yīng)液顏色的差異。

評判標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)顯效、有效和無效三個標(biāo)準(zhǔn)來評判。顯效為服用前尿液反應(yīng)液為紅色或深紅色，服用后變?yōu)榘咨驕\白色或者比服用前的顏色明顯變淡變淺；有效為服用后的顏色比服用前的顏色變淺變淡，二者有肉眼可辨別的差異；無效為服用前、后尿液反應(yīng)液的顏色基本上無差異或者無肉眼可辨別的差異或者服用后的顏色比服用前的顏色變得更深。

試食試驗結(jié)果：所有試食對象在服用噴霧劑之前的尿液反應(yīng)液顏色呈現(xiàn)淡紅色至深紅色不等，表明體內(nèi)丙二醛（MDA）含量高，自由基含量多。服用噴霧劑60min之后，絕大多數(shù)試食對象的尿液反應(yīng)液顏色較服用前均明顯變淡，甚至變成淺白色，表明體內(nèi)丙二醛（MDA）含量減少，體內(nèi)自由基已大量地被清除, 本次試食試驗總有效率達到88%以上，結(jié)果見表3。本發(fā)明SOD 口腔噴霧劑的典型服用效果實例如下：

陳先生，51歲，男，在服用之前尿液反應(yīng)液的顏色為深紅色，服用后尿液反應(yīng)液變?yōu)闇\白色（見說明書附圖1）。

郭先生，46歲，女，在服用之前尿液反應(yīng)液的顏色為深紅色，服用后尿液反應(yīng)液變?yōu)闇\紅色（見說明書附圖2）。

張先生，55歲，男，在服用之前尿液反應(yīng)液的顏色為深紅色，服用后尿液反應(yīng)液呈現(xiàn)白色（見說明書附圖3）。

通過人體試食試驗證明，本發(fā)明的SOD口腔噴霧劑具有顯著的體內(nèi)清除自由基、降低丙二醛（MDA）、抗氧化、抗衰老功效。