專利名稱：一種禽蛋孵化方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種禽蛋孵化方法，其用于把受精禽蛋孵化成胚胎食用或 者孵化成雛禽。
背景技術(shù)：
禽蛋自動(dòng)孵化的方法及設(shè)備已為公知，其采用的加熱介質(zhì)包括液化氣、 煤、電、石油，所采用的溫度控制系統(tǒng)精度越來(lái)越高，孵化成活率也很高。 研究表明，天然的動(dòng)物胚胎具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用禽蛋胚胎有助于滋 補(bǔ)身體，增強(qiáng)身體的抵抗力。但是如何把對(duì)人體有益的中草藥與富含營(yíng)養(yǎng) 的禽蛋胚胎有機(jī)結(jié)合并適宜食用目前有待研究開(kāi)發(fā)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種制取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的禽類胚胎的禽蛋孵化方法。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是這樣的 一種禽蛋孵化方法，制備一個(gè)孵 化床，所述孵化床由下而上依次由隔熱層、加熱層及中藥層組成，把受精禽 蛋置于中藥層上方，再在禽蛋上方鋪設(shè)隔熱層，通過(guò)加熱層把孵化床的溫 度加熱至36°C~ 39°C并持續(xù)至禽蛋形成成熟的胚胎或者出殼。 上述禽蛋孵化方法，所述中藥層是1- 3cm厚的枸杞或人參。 上述禽蛋孵化方法，所述中藥層是由人參、白術(shù)、當(dāng)歸、黃芪、玉竹、 熟地黃、肉桂、甘草、茯苓、川芎按重量比為14: l4: I6:18: 16: 18: 6: 1.6: 18的混合物組成。
上述禽蛋孵化方法，所述加熱層加熱方式為第1~5日加熱至38. 5 ± 0. 5。C,第6 ~ 11日加熱至38 ± 0. 5。C，第12 ~ 16日加熱至37. 5 ± 0. 5。C， 第17~ 23日加熱至37. 2± 0. 3。C，第24日~禽蛋形成成熟的胚胎或出殼加 熱至37 ± 0. 3°C。
上述禽蛋孵化方法，所述隔熱層是1 ~ 3cm厚的棉絮層。 上述禽蛋聘化方法，所述加熱層包括電熱毯及連接電熱毯輸入端的溫 度自動(dòng)控制系統(tǒng)。
本發(fā)明所取得的有益效果是通過(guò)在禽蛋孵化過(guò)程中添加一層中藥層， 籍由中藥層在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的有益中藥成份滲透到禽蛋內(nèi)部并被發(fā)育中 的胚胎吸收，從而所制取的動(dòng)物胚胎含有對(duì)人體有益的各種藥物成份，食 用后具有強(qiáng)身健體的效果或者孵化出的幼苗免疫力強(qiáng)。


圖1為實(shí)施例一平面結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為實(shí)施例二平面結(jié)構(gòu)示意具體實(shí)施例方式
參考圖1，實(shí)施例一公開(kāi)一種麻鴨蛋孵化方法，先制備一個(gè)長(zhǎng)200cm， 寬100cm長(zhǎng)方體孵化床l，該孵化床l由下而上包括2cm厚的棉絮層2、電 熱慈3、 lcm厚的枸杞層4、麻鴨蛋5及2cm厚的棉絮層6。所述電熱毯3 功率為250W,所述麻鴨蛋5所在的層附近設(shè)有溫度傳感器，所述電熱毯3輸 入端與溫度控制器7電連接，所述溫度傳感器的輸出端與溫度控制器7電 連接，溫度控制器7還與電源電連接從而組成一個(gè)恒溫控制系統(tǒng)。在整個(gè) 麻鴨蛋孵化過(guò)程中，孵化床l的溫度控制方式如下第1 ~ 5日加熱至38. 5°C, 第6~11日加熱至38。C，第12~16日加熱至37. 5°C，第17 23日加熱至 37. 2°C，第24日 胚胎成熟加熱至37°C。該實(shí)施例所制取的麻鴨蛋胚胎具
有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又有補(bǔ)腎功能，適宜蒸、煮、炒、炸熟之后作為補(bǔ)腎或 補(bǔ)胃食品食用。
參考圖2，實(shí)施例二公開(kāi)另一種鴨蛋孵化方法，其是在前述實(shí)施例1的
基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)制備一個(gè)與實(shí)施例i類似的孵化床r ，該孵化床r同
樣設(shè)有溫度控制器7，，且整個(gè)溫度控制方式與實(shí)施例l相同。所述孵化床 1，由下至上依次設(shè)有2cm厚的棉絮層2，、電熱趁3， 、2cm厚的中藥層4，、 鴨蛋5，、中藥層4，、鴨蛋5， 、 2cm厚的棉絮層，6，、電熱趙3，。所 述中藥層的組分是人參1400克、白術(shù)1400克、當(dāng)歸1600克、黃芪1400 克、玉竹1800克、熟地黃1600克、肉桂1800克、甘草600克、茯茶160 克、川芎1800克。并且在整個(gè)孵化期間，孵化床l，的加熱溫度控制方式 與實(shí)施例一相同，每個(gè)時(shí)間段時(shí)的溫度允許士O. 5。C的偏差。該實(shí)施例所制 取的鴨蛋胚胎具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又有補(bǔ)氣補(bǔ)血等功能。
上述實(shí)施例一中，所述中藥層也可以是人參或其它具有強(qiáng)身健體中藥 材組成，其同樣能實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的。實(shí)施例二中，所述各中藥的成份是 經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明比較理想的配比，但是在該配比基礎(chǔ)上進(jìn)行小范圍的變化或 者添加其它中藥成份仍屬本發(fā)明所函蓋的范圍。
權(quán)利要求
1、一種禽蛋孵化方法，其特征在于制備一個(gè)孵化床，所述孵化床由下而上依次由隔熱層、加熱層及中藥層組成，把受精禽蛋置于中藥層上方，再在禽蛋上方鋪設(shè)隔熱層，通過(guò)加熱層把孵化床的溫度加熱至36℃～39℃并持續(xù)至禽蛋形成成熟的胚胎或者出殼。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽蛋孵化方法，其特征在于所述中藥層是 1 ~ 3cm厚的枸杞或人參。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽蛋孵化方法，其特征在于所述中藥層是 由人參、白術(shù)、當(dāng)歸、黃芪、玉竹、熟地黃、肉桂、甘草、茯茶、川穹按 重量比為14: 14: 16: 14: 18: 16: 18: 6: 1.6: 18的混合物組成。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的禽蛋孵化方法，其特征在于所述 加熱層加熱方式為第1 ~ 5日加熱至38. 5 ± 0. 5。C，第6 11日加熱至38 ± 0. 5。C，第12 ~ 16日加熱至37. 5 ± 0. 50C,第17~ 23日加熱至37. 2 ± 0. 3 。C,第24日 禽蛋形成成熟的胚胎或出殼加熱至37 ±0. 3。C。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的禽蛋孵化方法，其特征在于所述 隔熱層是1 ~ 3cm厚的棉絮層。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的禽蛋將化方法，其特征在于所述 加熱層包括電熱毯及連接電熱毯輸入端的溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)。
全文摘要
本發(fā)明提供一種制取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的禽類胚胎的禽蛋孵化方法。其步驟是制備一個(gè)孵化床，所述孵化床由下而上依次由隔熱層、加熱層及中藥層組成，把受精禽蛋置于中藥層上方，再在禽蛋上方鋪設(shè)隔熱層，通過(guò)加熱層把孵化床的溫度加熱至36℃～39℃并持續(xù)至禽蛋形成成熟的胚胎或者出殼。通過(guò)在禽蛋孵化過(guò)程中添加一層中藥層并控制適宜的溫度，藉由中藥層在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的有益中藥成份滲透到禽蛋內(nèi)部并被發(fā)育中的胚胎吸收，所制取的動(dòng)物胚胎含有對(duì)人體有益的各種藥物成份，食用后具有強(qiáng)身健體的效果或者孵化出的幼苗免疫力強(qiáng)。
文檔編號(hào)A61K36/8969GK101103705SQ20071000932
公開(kāi)日2008年1月16日 申請(qǐng)日期2007年8月1日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月1日
發(fā)明者陳永南 申請(qǐng)人:陳永南