堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于堅果炒貨生產技術領域，具體涉及一種堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置。
【背景技術】
[0002]隨著生活水平的提高，人們對食物品質的要求越來越高，原生態(tài)、高營養(yǎng)的食品越來越受到人們的歡迎；目前，雜糧、雜豆、堅果等高檔炒貨的炒制，多采用以燃煤、燃油、燃氣及電熱元件加熱的單滾筒炒制設備進行加工。
[0003]目前，使用的單滾筒炒制設備加工時，無法使熱源全方位接觸到被加熱體，能源利用率較低，由于燃煤、燃氣火焰過于集中，滾筒內的溫度局部過熱，容易導致被加熱體產生焦糊的情況，降低了產品質量，給使用者帶來了極大不便。現(xiàn)有炒制設備沒有能夠有效地對原料與鹽水蒸煮后的液體進行合理地利用，而是直接排放；并且鹽水與原料不能夠有效充分地接觸，大大降低了產品的品質。
【實用新型內容】
[0004]為解決上述現(xiàn)有炒制設備存在的問題，本實用新型提出一種堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，該裝置能夠有效地利用原料與鹽水蒸煮后的液體進行循環(huán)使用，并且通過對原料反應釜微壓控制提高了產品的品質。
[0005]本實用新型的技術方案是這樣實現(xiàn)的:
[0006]—種堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，包括原料反應釜、化料釜、儲料槽與廢液管道，所述儲料槽通過排污管與所述廢液管道連通，所述儲料槽上還是設置有第一輸料管，所述第一輸料管上設置有進料栗，所述進料栗與所述原料反應釜連接，所述化料釜設置有第二輸料管，所述第二輸料管上設置有進料閥與第一排污閥，所述進料閥與所述進料栗連接，所述第一排污閥與所述廢液管道連接；所述原料反應釜包括釜蓋與釜體，所述釜體底部設置有第三輸料管，所述第三輸料管上設置有第二排污閥與排料閥，所述第二排污閥與所述廢液管道連接，所述排料閥通過排料管與所述第一輸料管連接，所述排料管與所述第一輸料管連接處設置有排料栗。
[0007]進一步，還包括熱油進油管道與熱油出油管道，所述熱油進油管道分別與所述原料反應釜的下端與所述化料釜的下端連接，所述熱油出油管道分別與所述原料反應釜的上端與所述化料釜的下端連接。
[0008]進一步，所述原料反應釜的釜體外側設置有提升氣缸，所述提升氣缸用于升降所述爸蓋。
[0009]進一步，所述儲料槽通過第四輸料管與所述化料釜連接。
[0010]本實用新型所述化料釜是指盛有鹽水的反應釜，所述儲料槽用于盛放原料與鹽水蒸煮后的液體，該液體定義為湯料。
[0011]本實用新型的有益效果:
[0012]本實用新型的堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置將化料釜中的鹽水輸送進原料反應釜中，通過微壓控制原料反應釜中的壓力將鹽水與原料進行蒸煮，蒸煮結束的湯料可以通過排料管進入儲料槽中作為與原料反應的儲備。儲料槽中的湯料通過第一輸料管進入原料反應釜與原料進行蒸煮。當然，儲料槽中的湯料也可以進入化料釜中然后再進入原料反應釜中。設置儲料槽可以防止原料反應釜中如果有一個原料反應釜壞掉，其中的湯料可以直接進入儲料槽中備用。
【附圖說明】
[0013]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0014]圖1為本實用新型堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置的結構示意圖。
[0015]附圖標示:1、原料反應釜，2、化料釜，3、儲料槽，4、廢液管道，5、排污管，6、第一輸料管，7、進料栗，8、第二輸料管，9、進料閥，10、第一排污閥，11、釜蓋，12、釜體，13、第三輸料管，14、第二排污閥，15、排料閥，16、排料栗，17、熱油進油導管，18、熱油出油導管，19、提升氣缸，20、第四輸料管，21、排料管。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]參照圖1，一種堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，包括原料反應釜1、化料釜2、儲料槽3與廢液管道4，儲料槽3通過排污管5與廢液管道4連通，儲料槽3上還是設置有第一輸料管6，第一輸料管6上設置有進料栗7，進料栗7與原料反應釜1連接，化料釜2設置有第二輸料管8，第二輸料管8上設置有進料閥9與第一排污閥10，進料閥9與進料栗7連接，第一排污閥10與廢液管道4連接；原料反應釜1包括釜蓋11與釜體12，釜體12底部設置有第三輸料管13，第三輸料管13上設置有第二排污閥14與排料閥15，第二排污閥14與廢液管道4連接，排料閥15通過排料管21與第一輸料管6連接，排料管21與第一輸料管6連接處設置有排料栗16。
[0018]本實施例中，原料反應釜1的下端與化料釜2的下端均與熱油進油管道17連接，原料反應釜1的上端與化料釜2的下端均與熱油出油管道18連接。原料反應釜1的釜體12外側設置有提升氣缸19，提升氣缸19用于升降所述釜蓋11。儲料槽3通過第四輸料管20與化料釜2連接。
[0019]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，其特征在于，包括原料反應釜、化料釜、儲料槽與廢液管道，所述儲料槽通過排污管與所述廢液管道連通，所述儲料槽上還是設置有第一輸料管，所述第一輸料管上設置有進料栗，所述進料栗與所述原料反應釜連接，所述化料釜設置有第二輸料管，所述第二輸料管上設置有進料閥與第一排污閥，所述進料閥與所述進料栗連接，所述第一排污閥與所述廢液管道連接；所述原料反應釜包括釜蓋與釜體，所述釜體底部設置有第三輸料管，所述第三輸料管上設置有第二排污閥與排料閥，所述第二排污閥與所述廢液管道連接，所述排料閥通過排料管與所述第一輸料管連接，所述排料管與所述第一輸料管連接處設置有排料栗。2.根據(jù)權利要求1所述的堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，其特征在于，還包括熱油進油管道與熱油出油管道，所述熱油進油管道分別與所述原料反應釜的下端與所述化料釜的下端連接，所述熱油出油管道分別與所述原料反應釜的上端與所述化料釜的下端連接。3.根據(jù)權利要求1或2所述的堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，其特征在于，所述原料反應釜的釜體外側設置有提升氣缸，所述提升氣缸用于升降所述釜蓋。4.根據(jù)權利要求1或2所述的堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，其特征在于，所述儲料槽通過第四輸料管與所述化料釜連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種堅果炒貨用的微壓煮鍋裝置，包括原料反應釜、化料釜、儲料槽與廢液管道，儲料槽通過排污管與廢液管道連通，儲料槽上還是設置有第一輸料管，第一輸料管上設置有進料泵，進料泵與原料反應釜連接，化料釜設置有第二輸料管，第二輸料管上設置有進料閥與第一排污閥，進料閥與進料泵連接，第一排污閥與廢液管道連接；原料反應釜包括釜蓋與釜體，釜體底部設置有第三輸料管，第三輸料管上設置有第二排污閥與排料閥，第二排污閥與廢液管道連接，排料閥通過排料管與第一輸料管連接，排料管與第一輸料管連接處設置有排料泵。該裝置能夠有效地利用原料與鹽水蒸煮后的液體進行循環(huán)使用，并且通過對原料反應釜微壓控制提高了產品的品質。
【IPC分類】A23L5/10
【公開號】CN204969298
【申請?zhí)枴緾N201520566510
【發(fā)明人】王磊
【申請人】合肥潤智機械設備有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年7月28日