一種水產(chǎn)品保鮮劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種水產(chǎn)品保鮮劑，由以下重量份數(shù)的原料制備而成：三七18份～ 22份，白鞭草13 份～ 22 份，檸檬香茅7 份～ 9 份，黃柏6份～ 8 份，樺葉7份～ 8 份，生姜5 份～ 7 份，薄公英3 份～ 6份，黃芩5份～ 6 份，野菊花5份～ 8份，地榆5 份～ 8 份，本發(fā)明采用三七、白鞭草、檸檬香茅、黃柏、樺葉、生姜、薄公英、黃芩、野菊花、地榆十味中藥復(fù)配而成，純天然，無(wú)毒副作用，對(duì)水產(chǎn)品的保鮮效果更加優(yōu)于傳統(tǒng)的化學(xué)保鮮劑，這種保鮮劑長(zhǎng)期食用不禁不會(huì)對(duì)身體造成傷害，還會(huì)對(duì)身體有益。
【專利說(shuō)明】
一種水產(chǎn)品保鮮劑
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及食品保鮮技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種水產(chǎn)品保鮮劑。
【背景技術(shù)】
[0002]水產(chǎn)品分為魚、蝦、蟹、貝四大類，水產(chǎn)品中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)元素，但魚、蝦、蟹、貝死后，呼吸停止，各種腐敗細(xì)菌開(kāi)始大量繁殖，水產(chǎn)品的氨基酸等逐步分解，生成氨和胺類、硫化氫、吲哚、低汲脂肪酸等各種具有腐臭的產(chǎn)物，如果食用變質(zhì)的水產(chǎn)品，容易腹瀉和食物中毒，目前，對(duì)水產(chǎn)品保鮮大多采用保鮮劑浸泡方法，而保鮮劑基本上都是復(fù)合磷酸鹽、亞硫酸鹽、二氧化氯或醋酸鈉等化學(xué)物質(zhì)，其保鮮效果雖好，但是化學(xué)保鮮劑對(duì)人體有毒副作用，食用過(guò)多必定危害人體健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種水產(chǎn)品保鮮劑，其特征在于由以下重量份數(shù)的原料制備而成:三七18份?22份，白鞭草13份?22份，檸檬香茅7份?9份，黃柏6份?8份，樺葉7份?8份，生姜5份?7份，薄公英3份?6份，黃苳5份?6份，野菊花5份?8份，地榆5份?8份。
[0004]作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，其特征在于所述原料的重量份數(shù)為:三七18份，白鞭草13份，檸檬香茅7份，黃柏6份，樺葉7份，生姜5份，薄公英3份，黃芩5份，野菊花5份，地榆5份。
[0005]作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，其特征在于所述原料的重量份數(shù)為:三七22份，白鞭草22份，檸檬香茅9份，黃柏8份，樺葉8份，生姜7份，薄公英6份，黃芩6份，野菊花8份，地榆8份。
[0006]作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，其特征在于所述原料的重量份數(shù)為:三七20份，白鞭草18份，檸檬香茅8份，黃柏7份，樺葉7份，生姜6份，薄公英5份，黃芩5份，野菊花6份，地榆6份。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明采用三七、白鞭草、檸檬香茅、黃柏、樺葉、生姜、薄公英、黃芩、野菊花、地榆十味中藥復(fù)配而成，純天然，無(wú)毒副作用，對(duì)水產(chǎn)品的保鮮效果更加優(yōu)于傳統(tǒng)的化學(xué)保鮮劑，這種保鮮劑長(zhǎng)期食用不禁不會(huì)對(duì)身體造成傷害，還會(huì)對(duì)身體有益。
【具體實(shí)施方式】
[0008]本發(fā)明公開(kāi)了一種水產(chǎn)品保鮮劑:
實(shí)施例1
本實(shí)施例水產(chǎn)品保鮮劑由以下重量份數(shù)的原料制備而成:三七18份，白鞭草13份，檸檬香茅7份，黃柏6份，樺葉7份，生姜5份，薄公英3份，黃芩5份，野菊花5份，地榆5份，將以上成分粉碎，浸泡I小時(shí)后開(kāi)大火煎煮，待溫度到達(dá)100度轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘，過(guò)濾后得到濾液，將新鮮水產(chǎn)品浸泡濾液中兩個(gè)小時(shí)，再將水產(chǎn)品撈出放置在溫度為8°C-10°C的冰柜中30分鐘取出即可。
[0009]本實(shí)施例的水產(chǎn)品保鮮劑能在長(zhǎng)溫下保鮮7-12天并且肉質(zhì)鮮嫩，味道好。
[0010]實(shí)施例2
本實(shí)施例水產(chǎn)品保鮮劑由以下重量份數(shù)的原料制備而成:三七22份，白鞭草22份，檸檬香茅9份，黃柏8份，樺葉8份，生姜7份，薄公英6份，黃芩6份，野菊花8份，地榆8份，將以上成分粉碎，浸泡90分鐘后開(kāi)大火煎煮，待溫度到達(dá)100度轉(zhuǎn)小火煎煮45分鐘，過(guò)濾后得到濾液，將新鮮水產(chǎn)品浸泡濾液中兩個(gè)小時(shí)，再將水產(chǎn)品撈出放置在溫度為8°C-100C的冰柜中30分鐘取出即可。
[0011]本實(shí)施例的水產(chǎn)品保鮮劑能在長(zhǎng)溫下保鮮10-12天并且肉質(zhì)鮮嫩，味道好。
[0012]實(shí)施例3
本實(shí)施例水產(chǎn)品保鮮劑由以下重量份數(shù)的原料制備而成:三七20份，白鞭草18份，檸檬香茅8份，黃柏7份，樺葉7份，生姜6份，薄公英5份，黃芩5份，野菊花6份，地榆6份，將以上成分粉碎，浸泡75分鐘后開(kāi)大火煎煮，待溫度到達(dá)100度轉(zhuǎn)小火煎煮40分鐘，過(guò)濾后得到濾液，將新鮮水產(chǎn)品浸泡濾液中兩個(gè)小時(shí)，再將水產(chǎn)品撈出放置在溫度為8°C-10°C的冰柜中30分鐘取出即可。
[0013]本實(shí)施例的水產(chǎn)品保鮮劑能在長(zhǎng)溫下保鮮8-12天并且肉質(zhì)鮮嫩，味道好。
[0014]以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說(shuō)明。對(duì)于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種水產(chǎn)品保鮮劑，其特征在于由以下重量份數(shù)的原料制備而成:三七18份?22份，白鞭草13份?22份，梓檬香茅7份?9份，黃柏6份?8份，樺葉7份?8份，生姜5份?7份，薄公英3份?6份，黃苳5份?6份，野菊花5份?8份，地榆5份?8份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水產(chǎn)品保鮮劑，其特征在于所述原料的重量份數(shù)為:三七18份，白鞭草13份，檸檬香茅7份，黃柏6份，樺葉7份，生姜5份，薄公英3份，黃芩5份，野菊花5份，地榆5份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水產(chǎn)品保鮮劑，其特征在于所述原料的重量份數(shù)為:三七22份，白鞭草22份，檸檬香茅9份，黃柏8份，樺葉8份，生姜7份，薄公英6份，黃芩6份，野菊花8份，地榆8份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水產(chǎn)品保鮮劑，其特征在于所述原料的重量份數(shù)為:三七20份，白鞭草18份，檸檬香茅8份，黃柏7份，樺葉7份，生姜6份，薄公英5份，黃芩5份，野菊花6份，地榆6份。
【文檔編號(hào)】A23B4/20GK105918424SQ201610255747
【公開(kāi)日】2016年9月7日
【申請(qǐng)日】2016年4月22日
【發(fā)明人】吳國(guó)勇
【申請(qǐng)人】柳州蓓蒂芬科技有限公司