新型麻花機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種新型麻花機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前的麻花機(jī)主要有兩種:一種是絞龍式擠壓成型的麻花機(jī)。這種絞龍式麻花機(jī)在擠壓面團(tuán)時(shí)容易破壞面筋度，而且容易把麻花面過度壓實(shí)，破壞口感，另一種為液壓式靜壓麻花機(jī)，這種麻花機(jī)的液壓油容易泄露，對(duì)環(huán)境和產(chǎn)品形成污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種新型麻花機(jī)，它既不破壞麻花面的面筋度，也不會(huì)污染女口廣叩ο
[0004]為了解決【背景技術(shù)】所存在的問題，本發(fā)明是采用以下技術(shù)方案:它由上橫梁、支撐座、汽缸、橫梁支撐架、旋盤連桿、旋轉(zhuǎn)壓盤、面缸、底板、皮帶輪組、過面管、內(nèi)齒輪、出面成型片、成型斗和電機(jī)組成，所述的底板邊緣上方設(shè)置有橫梁支撐架，中間設(shè)置有面缸，橫梁支撐架上方設(shè)置有上橫梁，上橫梁中間下方設(shè)置有支撐座，支撐座下方設(shè)置有汽缸，汽缸下方設(shè)置有旋盤連桿，旋盤連桿下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)壓盤，面缸外部設(shè)置有大皮帶輪，大皮帶輪通過皮帶與電機(jī)連接，面缸下方設(shè)置有過面管，過面管下方連接有內(nèi)齒輪，內(nèi)齒輪下方連接有成型斗，過面管的下端口設(shè)置有出面成型片。
[0005]本發(fā)明正常工作時(shí)，推開氣缸，在面缸中放入麻花面，由汽缸推動(dòng)與之相連接的旋轉(zhuǎn)壓盤，旋轉(zhuǎn)壓盤把麻花面從過面管下方出面成型片的兩小孔中擠出，電機(jī)帶動(dòng)面缸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)安裝在面缸下的內(nèi)齒輪繞內(nèi)齒輪的軸心轉(zhuǎn)動(dòng)，六條面柱經(jīng)成型斗聚攏繞制成型，落在輸送帶上經(jīng)切刀切斷。
[0006]本發(fā)明它既不破壞麻花面的面筋度，也不會(huì)污染產(chǎn)品。
【附圖說明】
[0007]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0008]參照?qǐng)D1，本【具體實(shí)施方式】采用以下技術(shù)方案:它由上橫梁1、支撐座2、汽缸3、橫梁支撐架4、旋盤連桿5、旋轉(zhuǎn)壓盤6、面缸7、底板8、大皮帶輪9、過面管10、內(nèi)齒輪11、出面成型片12、成型斗13和電機(jī)14組成，所述的底板8邊緣上方設(shè)置有橫梁支撐架4，中間設(shè)置有面缸7，橫梁支撐架4上方設(shè)置有上橫梁1，上橫梁1中間下方設(shè)置有支撐座2，支撐座2下方設(shè)置有汽缸3，汽缸3下方設(shè)置有旋盤連桿5，旋盤連桿5下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)壓盤6，面缸7外部設(shè)置有大皮帶輪9，大皮帶輪9通過皮帶與電機(jī)14連接，面缸7下方設(shè)置有過面管10，過面管10下方連接有內(nèi)齒輪11，內(nèi)齒輪11下方連接有成型斗13，過面管10的下端口設(shè)置有出面成型片12。
[0009]橫梁支撐架安裝在底板上，上橫梁安裝在橫梁支撐架上，支撐座安裝在上橫梁下方，汽缸與支撐座相連，旋轉(zhuǎn)壓盤與汽缸通過旋盤連桿相連，面缸安裝在底板上，大皮帶輪和過面管與面缸相連，電機(jī)通過皮帶與大皮帶輪相連，內(nèi)齒輪安裝在過面管下方，成型斗吸附在內(nèi)齒輪下方，過面管的下端口還安裝有出面成型片。
[0010]本發(fā)明正常工作時(shí)，推開氣缸，在面缸中放入麻花面，由汽缸推動(dòng)與之相連接的旋轉(zhuǎn)壓盤，旋轉(zhuǎn)壓盤把麻花面從過面管下方出面成型片的兩小孔中擠出，電機(jī)帶動(dòng)面缸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)安裝在面缸下的內(nèi)齒輪繞內(nèi)齒輪的軸心轉(zhuǎn)動(dòng)，六條面柱經(jīng)成型斗聚攏繞制成型，落在輸送帶上經(jīng)切刀切斷。
[0011]本發(fā)明它既不破壞麻花面的面筋度，也不會(huì)污染產(chǎn)品。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.新型麻花機(jī)，其特征在于它由上橫梁、支撐座、汽缸、橫梁支撐架、旋盤連桿、旋轉(zhuǎn)壓盤、面缸、底板、皮帶輪組、過面管、內(nèi)齒輪、出面成型片、成型斗和電機(jī)組成，所述的底板邊緣上方設(shè)置有橫梁支撐架，中間設(shè)置有面缸，橫梁支撐架上方設(shè)置有上橫梁，上橫梁中間下方設(shè)置有支撐座，支撐座下方設(shè)置有汽缸，汽缸下方設(shè)置有旋盤連桿，旋盤連桿下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)壓盤，面缸外部設(shè)置有大皮帶輪，大皮帶輪通過皮帶與電機(jī)連接，面缸下方設(shè)置有過面管，過面管下方連接有內(nèi)齒輪，內(nèi)齒輪下方連接有成型斗，過面管的下端口設(shè)置有出面成型片。
【專利摘要】新型麻花機(jī)，其涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域。其特征在于底板邊緣上方設(shè)置有橫梁支撐架，中間設(shè)置有面缸，橫梁支撐架上方設(shè)置有上橫梁，上橫梁中間下方設(shè)置有支撐座，支撐座下方設(shè)置有汽缸，汽缸下方設(shè)置有旋盤連桿，旋盤連桿下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)壓盤，面缸外部設(shè)置有大皮帶輪，大皮帶輪通過皮帶與電機(jī)連接，面缸下方設(shè)置有過面管，過面管下方連接有內(nèi)齒輪，內(nèi)齒輪下方連接有成型斗，過面管的下端口設(shè)置有出面成型片。本發(fā)明既不破壞麻花面的面筋度，也不會(huì)污染產(chǎn)品。
【IPC分類】A21C3/08
【公開號(hào)】CN105475400
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410523260
【發(fā)明人】岳朝風(fēng)
【申請(qǐng)人】合肥市老奶奶食品有限責(zé)任公司
【公開日】2016年4月13日
【申請(qǐng)日】2014年10月8日