板41上，量杯板419位于料斗40的出料口下方，基礎(chǔ)板41位于量杯板419下方，所述安裝架424固定在基礎(chǔ)板41上，安裝架424位于料斗40前方。
[0105]所述凸輪箱422內(nèi)安裝有凸輪軸，凸輪軸通由電機(jī)帶動(dòng)，所述捅料凸輪43和抖料凸輪412套接在凸輪軸上。
[0106]所述捅料第一擺臂46位于擺臂箱423內(nèi)，所述捅料第一擺臂46 —端與捅料連接臂45鉸接在一起，另一端與捅料連桿47鉸接在一起，捅料第一擺臂46鉸接在擺臂箱423上，所述捅料連桿47另一端與捅料第二擺臂48鉸接在一起，所述安裝架424上安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述捅料第二擺臂48的另一端套接在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，所述捅料第三擺臂49 一端套接在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，另一端與捅料板410相連。
[0107]所述抖料擺臂415位于擺臂箱423內(nèi)，所述抖料擺臂415 —端與抖料連接臂414鉸接在一起，另一端抖料連桿416相連，抖料擺臂415鉸接在擺臂箱423上，所述拉桿417有兩根，通過一塊連接塊425連接為一個(gè)整體，抖料連桿416連接在連接塊425上，拉桿417通過支撐架426固定在凸輪箱422上，兩根拉桿417的另一端連接在拉板418上。
[0108]捅料部件的驅(qū)動(dòng)原理為:捅料凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)捅料驅(qū)動(dòng)件擺動(dòng)，捅料驅(qū)動(dòng)件擺動(dòng)帶動(dòng)捅料連接臂前后移動(dòng)，捅料連接臂帶動(dòng)捅料第一擺臂上下擺動(dòng)，捅料第一擺臂帶動(dòng)捅料連桿前后移動(dòng)，捅料連桿帶動(dòng)捅料第二擺臂上下擺動(dòng)，捅料第二擺臂帶動(dòng)捅料第三擺臂上下擺動(dòng)，捅料第三擺臂帶動(dòng)捅料板上下移動(dòng)，捅料板上下移動(dòng)帶動(dòng)捅料桿上下移動(dòng)。
[0109]抖料部件的驅(qū)動(dòng)原理為:抖料凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)抖料驅(qū)動(dòng)件擺動(dòng)，抖料驅(qū)動(dòng)件擺動(dòng)帶動(dòng)抖料連接臂前后移動(dòng)，抖料連接臂帶動(dòng)抖料擺臂上下擺動(dòng)，抖料擺臂帶動(dòng)抖料連桿前后移動(dòng)，抖料連桿帶動(dòng)拉桿前后移動(dòng)，拉桿拉動(dòng)拉板前后移動(dòng)，拉板拉動(dòng)量杯板在滑槽內(nèi)前后滑動(dòng)。
[0110]抖料部件與捅料部件的配合關(guān)系為:假設(shè)捅料桿剛好捅料完成，捅料桿處于最高位置，捅料凸輪處于休止段。量杯板從與基礎(chǔ)板上過料孔同心的位置向后端運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)至最后端再向前端運(yùn)動(dòng)10mm，再從10mm處運(yùn)動(dòng)至最后端，如此反復(fù)3次，以使物料能夠充分填充，當(dāng)?shù)?次完成后，量杯板處于最后端時(shí)，此時(shí)量杯板又向前運(yùn)動(dòng)至量杯板上的注餡孔和基礎(chǔ)板上的過料孔同心處，此時(shí)量杯板處于最前端，抖料凸輪進(jìn)入休止段。此時(shí)量杯板不動(dòng)作，捅料凸輪帶動(dòng)捅料驅(qū)動(dòng)件作規(guī)律性擺動(dòng)，捅料驅(qū)動(dòng)件擺動(dòng)帶動(dòng)捅料連接臂前后移動(dòng)，捅料連接臂帶動(dòng)捅料第一擺臂上下擺動(dòng)，捅料第一擺臂帶動(dòng)捅料連桿前后移動(dòng)，捅料連桿帶動(dòng)捅料第二擺臂上下擺動(dòng)，捅料第二擺臂帶動(dòng)捅料第三擺臂上下擺動(dòng)，捅料第三擺臂帶動(dòng)捅料板上下移動(dòng)，捅料板上下移動(dòng)帶動(dòng)捅料桿上下移動(dòng)，捅料桿穿過量杯板的注餡孔和基礎(chǔ)板的過料孔完成捅料動(dòng)作，將干料捅入到面皮中。
[0111]所述捅餡機(jī)構(gòu)與捅皮機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)完全一樣，只是兩者的安裝位置不同，達(dá)到的目的不同，捅皮機(jī)構(gòu)的作用是將面皮成型為一個(gè)凹狀，便于注餡機(jī)構(gòu)注餡，而捅餡機(jī)構(gòu)是將注入到面皮中的餡料再次擠壓進(jìn)面皮中，讓餡料充分落入到面皮中，讓制造成來的產(chǎn)品外形更加接近手工產(chǎn)品。
[0112]所述整形機(jī)構(gòu)6的作用是對制造出來的產(chǎn)品進(jìn)行整形，制造出外觀美觀漂亮的產(chǎn)品，同時(shí)也起到一個(gè)捏合的作用，對面皮進(jìn)行一個(gè)封口動(dòng)作。該整形機(jī)構(gòu)6包括:底板60、兩個(gè)相對設(shè)置的整形臺61、整形件62和整形氣缸63，所述整形氣缸63的底座固定在底板60 —側(cè)上，其中一個(gè)整形臺61固定在底板60的另一側(cè)上，另外一個(gè)整形臺61固定在整形氣缸63的頂桿上，兩個(gè)整形臺61均設(shè)置有導(dǎo)孔64，固定在底板上的整形臺的導(dǎo)孔內(nèi)固定有導(dǎo)桿65，導(dǎo)桿65穿過另一個(gè)整形臺的導(dǎo)孔64，一個(gè)整形臺61上至少固定一個(gè)整形件62，整形件62的端面為弧形凹面67。
[0113]所述整形機(jī)構(gòu)還包括支座66，支座66固定在輸送機(jī)1的兩側(cè)，底板60固定在支座66上。
[0114]所述推料機(jī)構(gòu)8的作用是將生產(chǎn)出來的產(chǎn)品從成型模具上推到輸送帶上方，該推料機(jī)構(gòu)8包括:門形支架00、推料氣缸81、推料板82和推料桿83，門形支架82跨設(shè)在輸送機(jī)1上，推料氣缸81固定在門形支架80上，推料板82固定在推料氣缸81的頂桿上，推料桿83固定在推料板82上。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:包括輸送機(jī)(1)、捅皮機(jī)構(gòu)(3)、注餡機(jī)構(gòu)(4)、捅餡機(jī)構(gòu)(5)和成型模具(7)，所述成型模具(7)固定在輸送機(jī)(1)上，所述捅皮機(jī)構(gòu)(3)、注餡機(jī)構(gòu)(4)和捅餡機(jī)構(gòu)(5)布置在輸送機(jī)(1)的上方，按照輸送機(jī)(1)的輸送方向，所述捅皮機(jī)構(gòu)(3)位于注餡機(jī)構(gòu)(4)前方，所述注餡機(jī)構(gòu)(4)位于捅餡機(jī)構(gòu)(5)前方。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:還包括面皮成型機(jī)構(gòu)(2)、整形機(jī)構(gòu)(6)和推料機(jī)構(gòu)(8)，所述面皮成型機(jī)構(gòu)(2)、捅皮機(jī)構(gòu)(3)、注餡機(jī)構(gòu)(4)、捅餡機(jī)構(gòu)(5)、整形機(jī)構(gòu)(6)和推料機(jī)構(gòu)(8)依次布置在輸送機(jī)(1)的上方，按照輸送機(jī)(1)的輸送方向，所述面皮成型機(jī)構(gòu)(2)位于捅皮機(jī)構(gòu)(3)前方，整形機(jī)構(gòu)(6)位于捅餡機(jī)構(gòu)(5 )后方，推料機(jī)構(gòu)(8 )位于整形機(jī)構(gòu)(6 )后方。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述成型模具(7)包括模具座(70)、模具板(71)和托架(72)，所述模具板(71)固定在模具座(70)上，所述模具板(71)上設(shè)置有成型通槽(73)，所述托架(72)掛在模具板(71)上，托架(72)位于成型通槽(73)下方。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述捅皮機(jī)構(gòu)(3)包括安裝座(30)、捅皮部件和驅(qū)動(dòng)部件(31)，驅(qū)動(dòng)部件(31)固定在安裝座(30)上，捅皮部件與驅(qū)動(dòng)部件(31)相連，驅(qū)動(dòng)部件(31)驅(qū)動(dòng)捅皮部件上下運(yùn)動(dòng)。5.根據(jù)權(quán)利要求1或所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述注餡機(jī)構(gòu)(4 )包括料斗(40 )、捅料部件、抖料部件和基礎(chǔ)板(41)，所述基礎(chǔ)板(41)上設(shè)置有過料孔(42)，所述料斗(40)位于抖料部件上方，所述抖料部件位于基礎(chǔ)板(41)上方，且能在基礎(chǔ)板(41)上水平滑動(dòng)，所述捅料部件位于基礎(chǔ)板(41)上方，且能上下運(yùn)動(dòng)，所述抖料部件將干料輸送到基礎(chǔ)板(41)的過料孔(42 )內(nèi)，捅料部件將干料從基礎(chǔ)板(41)的過料孔(42 )中捅入到面皮內(nèi)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述捅料部件包括捅料凸輪(43)、捅料驅(qū)動(dòng)件(44)、捅料連接臂(45)、捅料第一擺臂(46)、捅料連桿(47),捅料第二擺臂(48)、捅料第三擺臂(49)、捅料板(410)和捅料桿(411);所述捅料驅(qū)動(dòng)件(44) 一端與捅料連接臂(45)相連，另一端與捅料凸輪(43)相連；所述捅料連桿(47) —端與捅料第一擺臂(46)相連，另一端與捅料第二擺臂(48)相連，所述捅料第三擺臂(49)一端與捅料第二擺臂(48)相連，另一端與捅料板(410)相連，所述捅料桿(411)固定在捅料板(410)上。7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述抖料部件包括抖料凸輪(412 )、抖料驅(qū)動(dòng)件(413 )、抖料連接臂(414)、抖料擺臂(415 )、抖料連桿(416)、拉桿(417)、拉板(418)和量杯板(419);所述抖料驅(qū)動(dòng)件(413) —端與抖料連接臂(414)相連，另一端與抖料凸輪(412)相連；所述抖料擺臂(415)—端與抖料連接臂(414)相連，另一端與抖料連桿(416 )相連，所述拉桿(417) —端與抖料連桿(416)相連，另一端與拉板(418)相連；所述量杯板(419) 一端固定在拉板(418)上，所述量杯板(419)上設(shè)置有餡料孔(420)。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述注餡機(jī)構(gòu)(4 )還包括安裝板(421)、凸輪箱(422 )、擺臂箱(423 )和安裝架(424 )，安裝板(421)固定在機(jī)架(1)上，凸輪箱(422)和擺臂箱(423)固定在安裝板(421)上，擺臂箱(423)位于凸輪箱(422)后方，基礎(chǔ)板(41)固定在凸輪箱(422)上，所述料斗(40)固定在基礎(chǔ)板(41)上，量杯板(419 )位于料斗(40 )的出料口下方，基礎(chǔ)板(41)位于量杯板(419 )下方，所述安裝架(424 )固定在基礎(chǔ)板(41)上，安裝架(424 )位于料斗(40 )前方。9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述整形機(jī)構(gòu)(6)包括底板(60)、兩個(gè)相對設(shè)置的整形臺(61)、整形件(62)和整形氣缸(63)，所述整形氣缸(63)的底座固定在底板(60)—側(cè)上，其中一個(gè)整形臺(61)固定在底板(60)的另一側(cè)上，另外一個(gè)整形臺(61)固定在整形氣缸(63)的頂桿上，兩個(gè)整形臺(61)均設(shè)置有導(dǎo)孔(64)，固定在底板(60)上的整形臺(61)的導(dǎo)孔(64)內(nèi)固定有導(dǎo)桿(65)，導(dǎo)桿(65)穿過另一個(gè)整形臺(61)的導(dǎo)孔(64)，一個(gè)整形臺(61)上至少固定一個(gè)整形件(62)，整形件(62)的端面為弧形凹面。10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于干料食品成型的裝置，其特征在于:所述推料機(jī)構(gòu)(8 )包括門形支架(80 )、推料氣缸(81)、推料板(82 )和推料桿(83 )，門形支架(80 )跨設(shè)在輸送機(jī)(1)上，推料氣缸(81)固定在門形支架(80)上，推料板(82)固定在推料氣缸(81)的頂桿上，推料桿(83 )固定在推料板(82 )上。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種用于干料食品成型的裝置，包括輸送機(jī)、捅皮機(jī)構(gòu)、注餡機(jī)構(gòu)、捅餡機(jī)構(gòu)和成型模具，所述成型模具固定在輸送機(jī)上，所述捅皮機(jī)構(gòu)、注餡機(jī)構(gòu)和捅餡機(jī)構(gòu)布置在輸送機(jī)的上方，按照輸送機(jī)的輸送方向，所述捅皮機(jī)構(gòu)位于注餡機(jī)構(gòu)前方，所述注餡機(jī)構(gòu)位于捅餡機(jī)構(gòu)前方。本發(fā)明能夠用于成型干餡料食品，成型后的食品外觀質(zhì)量好、不破皮、不露餡，而且口感好。
【IPC分類】A21C9/06, A23P20/20
【公開號】CN105249512
【申請?zhí)枴緾N201510833585
【發(fā)明人】黃松, 彭濤, 周莉, 李亞東
【申請人】成都松川雷博機(jī)械設(shè)備有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年11月26日