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新型加熱式粉皮加工裝置的制造方法

文檔序號:9440625閱讀:214來源:國知局
新型加熱式粉皮加工裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品加工機械,尤其涉及一種新型加熱式粉皮加工裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]粉皮是百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一,然而傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮方式,其生產(chǎn)工具簡陋,工人勞動強度大,環(huán)境衛(wèi)生條件差,粉皮的生產(chǎn)效率低?,F(xiàn)有的一些粉皮機雖然可以減輕工人的勞動強度,但由于其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,設(shè)備龐大,價格昂貴,維修和操作麻煩,因此沒有得到大范圍推廣應(yīng)用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本發(fā)明提供了一種新型加熱式粉皮加工裝置,結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,操作方便,衛(wèi)生條件好,粉皮產(chǎn)出率高,加工出的產(chǎn)品質(zhì)量好,具有很好的實用性。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種新型加熱式粉皮加工裝置,包括機箱,所述機箱內(nèi)腔中部設(shè)置有圓筒形的輸料倉,所述輸料倉水平設(shè)置,機箱上方設(shè)置有與輸料倉連通的進料斗,機箱側(cè)壁設(shè)置有出料口,輸料倉遠離進料斗的一端與出料口連通,所述出料口上設(shè)置有粉皮模具,輸料倉內(nèi)設(shè)置有螺旋攪拌推進桿,機箱內(nèi)腔下部設(shè)置有調(diào)速電機,螺旋攪拌推進桿遠離出料口的一端通過皮帶轉(zhuǎn)動機構(gòu)與調(diào)速電機的主軸連接,機箱內(nèi)設(shè)置有循環(huán)水箱,輸料倉遠離進料斗的一端套于循環(huán)水箱內(nèi),循環(huán)水箱上分別設(shè)置有進水管和出水管,循環(huán)水箱下方設(shè)置有加熱管;還包括輸送箱,所述輸送箱上設(shè)置有輸送裝置,所述輸送箱位于粉皮模具下方;機箱和輸送箱外壁底部分別設(shè)置有萬向輪和腳杯,機箱遠離輸送箱的側(cè)壁設(shè)置有把手。
[0005]作為優(yōu)選,所述輸送裝置包括間隔設(shè)置于輸送箱上的若干傳輸棍,傳輸棍上設(shè)置有傳輸帶,輸送箱內(nèi)設(shè)置有與傳輸帶連接的電機。
[0006]作為優(yōu)選,機箱和輸送箱外壁底部的萬向輪均為四個,分別位于機箱和輸送箱外壁底部四個角處,所述把手上設(shè)置有硅膠套。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,操作方便,衛(wèi)生條件好,粉皮產(chǎn)出率高,加工出的產(chǎn)品不僅晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連,而且具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、食用方便等特點。此外,本發(fā)明耗能低,平均100斤粉皮耗電不到4度,兩人即可流水操作,非常適合在個體經(jīng)營者中推廣應(yīng)用。機箱和輸送箱外壁底部分別設(shè)置有萬向輪和腳杯,萬向輪方便本發(fā)明的移動,移動到位后,可以通過腳杯固定。機箱遠離輸送箱的側(cè)壁設(shè)置有把手,方便推動本發(fā)明,具有很好的實用性。
【附圖說明】
[0008]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0009]作為本發(fā)明的一種實施方式,如圖1所示,一種新型加熱式粉皮加工裝置,包括機箱1,所述機箱I內(nèi)腔中部設(shè)置有圓筒形的輸料倉4,所述輸料倉4水平設(shè)置,機箱I上方設(shè)置有與輸料倉4連通的進料斗10,機箱I側(cè)壁設(shè)置有出料口,輸料倉4遠離進料斗10的一端與出料口連通,所述出料口上設(shè)置有粉皮模具12,輸料倉4內(nèi)設(shè)置有螺旋攪拌推進桿5,機箱I內(nèi)腔下部設(shè)置有調(diào)速電機6,螺旋攪拌推進桿5遠離出料口的一端通過皮帶轉(zhuǎn)動機構(gòu)與調(diào)速電機6的主軸連接,機箱I內(nèi)設(shè)置有循環(huán)水箱3,輸料倉4遠離進料斗10的一端套于循環(huán)水箱3內(nèi),循環(huán)水箱3上分別設(shè)置有進水管9和出水管11,循環(huán)水箱3下方設(shè)置有加熱管8 ;還包括輸送箱2,所述輸送箱2上設(shè)置有輸送裝置,所述輸送箱2位于粉皮模具12下方;機箱I和輸送箱2外壁底部分別設(shè)置有萬向輪15和腳杯16,萬向輪15方便本發(fā)明的移動,移動到位后,可以通過腳杯16固定,具有很好的實用性。機箱I遠離輸送箱2的側(cè)壁設(shè)置有把手18,方便推動本發(fā)明。
[0010]在本實施例中,作為優(yōu)選,所述輸送裝置包括間隔設(shè)置于輸送箱2上的若干傳輸輥13,傳輸輥13上設(shè)置有傳輸帶14,輸送箱2內(nèi)設(shè)置有與傳輸帶14連接的電機17。
[0011]在本實施例中,作為優(yōu)選,機箱I和輸送箱2外壁底部的萬向輪15均為四個,分別位于機箱I和輸送箱2外壁底部四個角處,所述把手18上設(shè)置有硅膠套19,硅膠比較柔軟,并且與人體長期接觸無毒、無害,非常方便實用。
[0012]使用時,將所用原料淀粉原料放入進料斗10,由進料斗10進入輸料倉4內(nèi),螺旋攪拌推進桿5將原料向前推進,所用原料淀粉在輸料倉4內(nèi)經(jīng)循環(huán)水箱3加熱,使淀粉乳保持額定溫度熟化。熟化后的淀粉乳在螺旋攪拌推進桿5的推動下進入粉皮模具12內(nèi),從粉皮模具12出來的成品平鋪在輸送裝置的傳輸帶14上,啟動電機17使傳輸帶14向前傳動,進行晾曬等工序。本發(fā)明的加工機結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,衛(wèi)生條件好,粉皮產(chǎn)出率高,能用玉米類,薯類、豆類各種淀粉為原料制作純淀粉類、混合淀粉類的各種粉皮,不受季節(jié)影響,不受干、濕淀粉影響,具有很好的實用性。
[0013]以上對本發(fā)明所提供的一種新型加熱式粉皮加工裝置進行了詳盡介紹,本文中應(yīng)用了具體個例對本發(fā)明的原理及實施方式進行了闡述,以上實施例的說明只是用于幫助理解本發(fā)明的結(jié)構(gòu)及其核心思想;同時,對于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員,依據(jù)本發(fā)明的思想,在【具體實施方式】及應(yīng)用范圍上均會有改變之處,綜上所述,本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本發(fā)明的限制。對本發(fā)明的變更和改進將是可能的,而不會超出附加權(quán)利要求可規(guī)定的構(gòu)思和范圍。
【主權(quán)項】
1.一種新型加熱式粉皮加工裝置,其特征在于:包括機箱,所述機箱內(nèi)腔中部設(shè)置有圓筒形的輸料倉,所述輸料倉水平設(shè)置,機箱上方設(shè)置有與輸料倉連通的進料斗,機箱側(cè)壁設(shè)置有出料口,輸料倉遠離進料斗的一端與出料口連通,所述出料口上設(shè)置有粉皮模具,輸料倉內(nèi)設(shè)置有螺旋攪拌推進桿,機箱內(nèi)腔下部設(shè)置有調(diào)速電機,螺旋攪拌推進桿遠離出料口的一端通過皮帶轉(zhuǎn)動機構(gòu)與調(diào)速電機的主軸連接,機箱內(nèi)設(shè)置有循環(huán)水箱,輸料倉遠離進料斗的一端套于循環(huán)水箱內(nèi),循環(huán)水箱上分別設(shè)置有進水管和出水管,循環(huán)水箱下方設(shè)置有加熱管;還包括輸送箱,所述輸送箱上設(shè)置有輸送裝置,所述輸送箱位于粉皮模具下方;機箱和輸送箱外壁底部分別設(shè)置有萬向輪和腳杯,機箱遠離輸送箱的側(cè)壁設(shè)置有把手。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型加熱式粉皮加工裝置,其特征在于:所述輸送裝置包括間隔設(shè)置于輸送箱上的若干傳輸輥,傳輸輥上設(shè)置有傳輸帶,輸送箱內(nèi)設(shè)置有與傳輸帶連接的電機。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的新型加熱式粉皮加工裝置,其特征在于:機箱和輸送箱外壁底部的萬向輪均為四個,分別位于機箱和輸送箱外壁底部四個角處,所述把手上設(shè)置有硅膠套。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種新型加熱式粉皮加工裝置,包括機箱,機箱內(nèi)腔中部設(shè)置有圓筒形的輸料倉,機箱上方設(shè)置有與輸料倉連通的進料斗,機箱側(cè)壁設(shè)置有出料口,出料口上設(shè)置有粉皮模具,輸料倉內(nèi)設(shè)置有螺旋攪拌推進桿,機箱內(nèi)腔下部設(shè)置有調(diào)速電機,螺旋攪拌推進桿遠離出料口的一端通過皮帶轉(zhuǎn)動機構(gòu)與調(diào)速電機的主軸連接,機箱內(nèi)設(shè)置有循環(huán)水箱,循環(huán)水箱上分別設(shè)置有進水管和出水管,循環(huán)水箱下方設(shè)置有加熱管;還包括輸送箱,輸送箱上設(shè)置有輸送裝置,機箱和輸送箱外壁底部分別設(shè)置有萬向輪和腳杯,機箱遠離輸送箱的側(cè)壁設(shè)置有把手。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,操作方便,衛(wèi)生條件好,粉皮產(chǎn)出率高,具有很好的實用性。
【IPC分類】A23L1/09
【公開號】CN105192507
【申請?zhí)枴緾N201410271930
【發(fā)明人】范洪貴
【申請人】范洪貴
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2014年6月18日
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