一種采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊的制作方法
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品的技術(shù)領(lǐng)域，特別是采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊的技術(shù)領(lǐng)域。
【【背景技術(shù)】】
[0002]大部分的藥物對(duì)食道和胃粘膜有刺激性的粉末或顆粒，或口感不好、易于揮發(fā)、在口腔中易被唾液分解，以及易吸入氣管的藥，為了保證藥效，便于患者服用，常采用將藥品用膠囊進(jìn)行包裹。這些藥裝入膠囊，既保護(hù)了藥物藥性不被破壞，也保護(hù)了消化器官和呼吸道。去掉膠囊殼可能會(huì)造成藥物流失、藥物浪費(fèi)、藥效降低。另外，有些藥物需要在腸內(nèi)溶解吸收，膠囊是一種保護(hù)，保護(hù)藥物不被胃酸破壞。空心膠囊在醫(yī)藥上指用特種成膜材料(如明膠、纖維素、多糖等)制成的囊狀物，把內(nèi)容物(如粉狀、液體狀各類藥物等)或按劑量裝入其中，便于吞服?，F(xiàn)有的空心膠囊大多只是起到保護(hù)藥物的作用，其本身沒有任何保健作用，因此有必要提出一種采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊。
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【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003]本發(fā)明的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題，提出一種采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊，能夠使空心膠囊增加對(duì)腸胃的保健功能，并能保證藥物能被腸胃充分的吸收。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出了一種采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊，包括以下組分且各組分的質(zhì)量比例為:嗜酸乳桿菌粉5?10份，酶法骨明膠:30?40份，海藻膠:5?15份，海藻酸鈣:10?20份，羥丙基甲基纖維素:10?18份，乙基纖維素:15?25份，乙醇:30?40份，酵母提取物:2?6份，葡萄籽取物:2?8份，蜜蠟:1?4，麥芽糖:2?6份，甘油:1?4份，山梨醇:1?3份，三乙酯:2?5份，食用色素:0.5?I份，尼泊爾金脂:0.2?0.4份，甲基硅油:0.2?0.6份，純化水:70?100份。
[0005]作為優(yōu)選，所述嗜酸乳桿菌粉的制備方法如下:
[0006]a)取嗜酸乳桿菌培養(yǎng)液，將嗜酸乳桿菌培養(yǎng)液按質(zhì)量比1:20浸于95%乙醇30分鐘，靜置后分離出上清液，沉淀待用；
[0007]b)然后加入等量的乙醇于沉淀中，在靜置30分鐘后分離出上清液，上清液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收乙醇，下底醇沉后的嗜酸乳桿菌沉淀備用；
[0008]c)將嗜酸乳桿菌沉淀采用離心式凍干機(jī)進(jìn)行凍干，轉(zhuǎn)速為800?1000轉(zhuǎn)/分，將凍干后的嗜酸乳桿菌研細(xì)制成嗜酸乳桿菌粉。
[0009]作為優(yōu)選，所述山梨醇為嗜酸乳桿菌粉的保護(hù)劑。
[0010]作為優(yōu)選，所述酶法骨明膠與乙醇按照1:1的比例進(jìn)行混合。
[0011]作為優(yōu)選，所述食用色素采用天然的從植物中直接提取的姜黃、β-胡蘿卜素、葉綠素和紅曲中的一種或者任意幾種的混合物。
[0012]作為優(yōu)選，包括以下組分且各組分的質(zhì)量比例為:嗜酸乳桿菌粉5份，酶法骨明膠:30份，海藻膠:5份，海藻酸鈣:10份，羥丙基甲基纖維素:10份，乙基纖維素:15份，乙醇:30份，酵母提取物:2份，葡萄籽取物:2份，蜜蠟:1，麥芽糖:2份，甘油:1份，山梨醇:1份，三乙酯:2份，食用色素:0.5份，尼泊爾金脂:0.2份，甲基硅油:0.2份，純化水:70份。
[0013]作為優(yōu)選，包括以下組分且各組分的質(zhì)量比例為:嗜酸乳桿菌粉8份，酶法骨明膠:35份，海藻膠:10份，海藻酸鈣:15份，羥丙基甲基纖維素:14份，乙基纖維素:20份，乙醇:35份，酵母提取物:4份，葡萄籽取物:5份，蜜蠟:3，麥芽糖:5份，甘油:3份，山梨醇:2份，三乙酯:4份，食用色素:0.8份，尼泊爾金脂:0.3份，甲基硅油:0.4份，純化水:90份。
[0014]作為優(yōu)選，包括以下組分且各組分的質(zhì)量比例為:嗜酸乳桿菌粉10份，酶法骨明膠:40份，海藻膠:15份，海藻酸鈣:20份，羥丙基甲基纖維素:18份，乙基纖維素:25份，乙醇:40份，酵母提取物:6份，葡萄籽取物:8份，蜜蠟:4，麥芽糖:6份，甘油:4份，山梨醇:3份，三乙酯:5份，食用色素:1份，尼泊爾金脂:0.4份，甲基硅油:0.6份，純化水:100份。
[0015]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明通過將嗜酸乳桿菌加入到空心膠囊中，嗜酸乳桿菌是腸胃的主要益生菌，能調(diào)整腸道菌群平衡，抑制腸道不良微生物的增殖。嗜酸乳桿菌對(duì)致病微生物具有拮抗作用。特別是對(duì)胃腸功能失調(diào)的嬰幼兒和一些長(zhǎng)期口服抗菌素而引起胃腸功能失調(diào)的病人，可以迅速使腸道內(nèi)的菌群恢復(fù)正常平衡，抑制腐敗菌的增殖，所以具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，酶法骨明膠使得膠液具有良好的粘度、凍力和透明度等理化性能，提高了空心膠囊的保護(hù)藥性的作用。
[0016]【【具體實(shí)施方式】】
[0017]本發(fā)明一種采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊，包括以下組分且各組分的質(zhì)量比例為:嗜酸乳桿菌粉5?10份,酶法骨明膠:30?40份,海藻膠:5?15份,海藻酸|丐:10?20份，羥丙基甲基纖維素:10?18份，乙基纖維素:15?25份，乙醇:30?40份，酵母提取物:2?6份，葡萄籽取物:2?8份，蜜蠟:1?4，麥芽糖:2?6份，甘油:1?4份，山梨醇:1?3份,三乙酯:2?5份,食用色素:0.5?I份,尼泊爾金脂:0.2?0.4份，甲基娃油:0.2?0.6份，純化水:70?100份。
[0018]所述嗜酸乳桿菌粉的制備方法如下:
[0019]a)取嗜酸乳桿菌培養(yǎng)液，將嗜酸乳桿菌培養(yǎng)液按質(zhì)量比1:20浸于95%乙醇30分鐘，靜置后分離出上清液，沉淀待用；
[0020]b)然后加入等量的乙醇于沉淀中，在靜置30分鐘后分離出上清液，上清液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)回收乙醇，下底醇沉后的嗜酸乳桿菌沉淀備用；
[0021]c)將嗜酸乳桿菌沉淀采用離心式凍干機(jī)進(jìn)行凍干，轉(zhuǎn)速為800?1000轉(zhuǎn)/分，將凍干后的嗜酸乳桿菌研細(xì)制成嗜酸乳桿菌粉。
[0022]所述山梨醇為嗜酸乳桿菌粉的保護(hù)劑，所述酶法骨明膠與乙醇按照1:1的比例進(jìn)行混合，所述食用色素采用天然的從植物中直接提取的姜黃、β_胡蘿卜素、葉綠素和紅曲中的一種或者任意幾種的混合物。
[0023]實(shí)施例一:
[0024]一種采用嗜酸乳桿菌的空心膠囊，包括以下組分且各組分的質(zhì)量比例為:嗜酸乳桿菌粉5份，酶法骨明膠:30份，海藻膠:5份，海藻酸鈣:10份，羥丙基甲基纖維素:1