本技術(shù)屬于水產(chǎn)品加工機械,尤其是涉及一種開背去內(nèi)臟型泥鰍、鱔魚宰殺機。
背景技術(shù):
1、泥鰍、鱔魚為我國的特產(chǎn)經(jīng)濟魚類,善于鉆洞,其肉細嫩,味道鮮美,含有豐富的鈣、鐵、磷和多種人體必要的氨基酸,是人們非常喜愛的味美佳肴;泥鰍體較小而細長,前端呈亞圓筒形,腹部圓,后端側(cè)扁,泥鰍體表光滑,且黏液豐富,非?;锊灰鬃ダ?,鱔魚與泥鰍體型相似,宰殺都很困難。長期以來,泥鰍、鱔魚的宰殺都以人工為主,人工宰殺的方法不僅勞動強度大、工作效率低,而且安全性能較差。
2、由于泥鰍和鱔魚的本身結(jié)構(gòu)特點差異大,其宰殺的機器也會有很大的不同,現(xiàn)有泥鰍、鱔魚宰殺的器械,實際使用無法達到設(shè)計效果。如專利“鱔魚、泥鰍宰殺機”cn201520939978.4和“鱔魚、泥鰍宰殺機”cn201310140140.4屬于宰殺鱔魚的機器,實際使用時并不適合宰殺泥鰍。
3、顯然,現(xiàn)有技術(shù)泥鰍、鱔魚宰殺裝置存在著內(nèi)臟清理不干凈、漏殺卡機等問題,開背的泥鰍、鱔魚宰殺機也沒有刮內(nèi)臟功能。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本實用新型的目的是:提供一種開背去內(nèi)臟型泥鰍、鱔魚宰殺機,通過開背刀片從泥鰍或鱔魚的背部破開,然后通過旋轉(zhuǎn)的齒形刮刀將內(nèi)臟清理干凈。
2、本實用新型通過以下技術(shù)方案實現(xiàn):
3、一種開背去內(nèi)臟型泥鰍、鱔魚宰殺機,包括機座,所述機座上形成有沿前后方向延伸的用于宰殺處理泥鰍、鱔魚的傳送通道;
4、機座上安裝有吞噬機構(gòu);吞噬機構(gòu)位于傳送通道的入口處,且用于推動傳送通道上的泥鰍或鱔魚向傳送通道的出口端移動;
5、機座上安裝有兩組彈性限位組件;兩組彈性限位組件在傳送通道上左右對稱,且在傳送通道上靠近吞噬機構(gòu);左側(cè)彈性限位組件與右側(cè)彈性限位組件均可沿左右方向彈性伸縮,且兩者之間呈左右配合用于夾持傳送通道上的泥鰍或鱔魚;傳送通道左右兩側(cè)的彈性限位組件能根據(jù)泥鰍、鱔魚的體型大小自適應(yīng)彈性伸縮,確保能夾持不同體型大小的泥鰍、鱔魚;吞噬機構(gòu)推動泥鰍、鱔魚向傳送通道出口方向移動時,將泥鰍、鱔魚推入呈左右配合的兩個彈性限位組件之間,兩個彈性限位組件夾持泥鰍、鱔魚;
6、機座上安裝有用于破開泥鰍、鱔魚背部的開背刀片和用于驅(qū)動開背刀片旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動機構(gòu),開背刀片的底部伸入傳送通道內(nèi),且靠近吞噬機構(gòu),開背刀片旋轉(zhuǎn)時可從上方破開傳送通道上的泥鰍、鱔魚背部;當泥鰍、鱔魚被吞噬機構(gòu)推入至左側(cè)彈性限位組件與右側(cè)彈性限位組件之間時,兩個彈性限位組件從左右兩側(cè)夾持泥鰍或鱔魚,以穩(wěn)定住泥鰍或鱔魚,隨著吞噬機構(gòu)繼續(xù)推動泥鰍或鱔魚,泥鰍或鱔魚在傳送通道上向出口方向移動過程中,旋轉(zhuǎn)的開背刀片從泥鰍或鱔魚的上方破開泥鰍或鱔魚的背部;
7、開背刀片的左側(cè)壁和右側(cè)壁均固定有用于將破開背部的泥鰍、鱔魚向左右兩側(cè)分開的錐形分開器,錐形分開器能隨開背刀片同步旋轉(zhuǎn),開背刀片破開泥鰍或鱔魚背部的同時,左右兩側(cè)的錐形分開器從破開的背部處伸入泥鰍或鱔魚內(nèi)部并向兩邊將泥鰍或鱔魚分開;
8、機座上設(shè)置有用于將分開的泥鰍、鱔魚壓平的彈性壓塊組件,彈性壓塊組件位于傳送通道的上方且位于彈性限位組件的后側(cè);開背的泥鰍、鱔魚經(jīng)錐形分開器分開后被推入至彈性壓塊組件的下方,彈性壓塊組件可彈性升降,能根據(jù)泥鰍或鱔魚開背后的厚度進行彈性調(diào)節(jié)彈性壓塊組件與傳送通道之間的間隔空間,隨著泥鰍、鱔魚在傳送通道上被持續(xù)推送,彈性壓塊組件將其下方傳送通道上通過的泥鰍、鱔魚壓平;
9、機座上安裝有用于推動傳送通道上已被壓平的泥鰍、鱔魚繼續(xù)向傳送通道出口端移動的第一傳送棒和用于驅(qū)動第一傳送棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動機構(gòu),第一傳送棒的頂部伸入傳送通道內(nèi),且位于彈性壓塊組件的下方,第一傳送棒旋轉(zhuǎn)時可推動傳送通道上已被壓平的泥鰍、鱔魚繼續(xù)向傳送通道出口端移動;
10、機座上設(shè)置有用于刮除傳送通道上已被壓平的泥鰍、鱔魚內(nèi)臟的齒形刮刀和用于驅(qū)動齒形刮刀旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動機構(gòu),齒形刮刀的底部伸入傳送通道內(nèi),在彈性壓塊組件與第一傳送棒將開背泥鰍、鱔魚壓平后,以及在第一傳送棒的推動作用下,齒形刮刀旋轉(zhuǎn)時可刮除傳送通道上已被壓平的泥鰍、鱔魚的內(nèi)臟。
11、進一步的,所述吞噬機構(gòu)包括安裝于傳送通道入口處的兩個帶針滾輪以及安裝于機座上用于驅(qū)動兩個帶針滾輪旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動機構(gòu);兩個帶針滾輪在傳送通道上沿左右方向間隔分布,兩個帶針滾輪之間形成可供泥鰍、鱔魚通過的間隙,兩個帶針滾輪旋轉(zhuǎn)時可推動泥鰍、鱔魚進入間隙并向傳送通道出口端移動;泥鰍、鱔魚宰殺時,泥鰍、鱔魚在傳送通道的入口處,兩個帶針滾輪旋轉(zhuǎn)并擠壓泥鰍或鱔魚,使泥鰍或鱔魚在傳送通道入口處被擠入兩個帶針滾輪之間的間隙,并隨著兩個帶針滾輪的持續(xù)推動作用下,泥鰍或鱔魚在傳送通道上向出口端移動。
12、進一步的,所述帶針滾輪由圓柱以及固定于圓柱外側(cè)壁的若干針狀尖銳凸起構(gòu)成,針狀尖銳凸起能抓緊泥鰍或鱔魚,從而隨著圓柱的旋轉(zhuǎn)推動泥鰍或鱔魚前進。
13、進一步的,每組所述彈性限位組件均由滑塊、導(dǎo)向桿和彈簧構(gòu)成,且滑塊靠近帶針滾輪的一端的端面上開設(shè)有讓位槽,使之能與帶針滾輪凹凸配合形成接駁,確保傳送通道上的泥鰍或鱔魚能順利進入左右兩個彈性限位組件之間;左右兩個滑塊均可沿左右方向移動,吞噬機構(gòu)推動泥鰍、鱔魚向傳送通道出口方向移動時,將泥鰍、鱔魚推入呈左右配合的兩個滑塊之間,兩個滑塊夾持泥鰍、鱔魚,并能根據(jù)泥鰍、鱔魚的體型大小自適應(yīng)沿左右方向移動,確保能夾持不同體型大小的泥鰍、鱔魚。
14、進一步的,所述開背刀片為多邊形刀片,其中,多邊形刀片包括但不限于圓形刀片,開背刀片高速旋轉(zhuǎn)時可以多點切割泥鰍、鱔魚,既保證了快速切開泥鰍、鱔魚背部,同時又大大延長開背刀片的使用壽命。
15、進一步的,所述第一傳送棒由圓柱以及設(shè)置于圓柱外側(cè)壁的若干尖銳凸起構(gòu)成,第一傳送棒旋轉(zhuǎn)時,在傳送通道上方彈性壓塊組件的限位作用下,第一傳送棒的若干尖銳凸起扎入泥鰍或鱔魚的肉內(nèi)以推動泥鰍或鱔魚在傳送通道上先出口端移動。
16、進一步的,所述機座上安裝有第二傳送棒和用于驅(qū)動第二傳送棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動機構(gòu),第二傳送棒的頂部伸入傳送通道內(nèi),且位于齒形刮刀的下方,第二傳送棒旋轉(zhuǎn)時可推動傳送通道上已被壓平的泥鰍、鱔魚繼續(xù)向傳送通道出口端移動;在彈性壓塊組件與第一傳送棒將開背泥鰍、鱔魚壓平后,以及在第一傳送棒和第二傳送棒的推動作用下,齒形刮刀旋轉(zhuǎn)時可刮除傳送通道上已被壓平的泥鰍、鱔魚的內(nèi)臟,第二傳送棒能提高對將開背泥鰍、鱔魚的傳送效果,能提高齒形刮刀對泥鰍、鱔魚的內(nèi)臟的刮除效果。
17、進一步的,所述機座上安裝有兩組用于控制第二傳送棒彈性升降的彈性支撐組件,兩組彈性支撐組件分別位于第二傳送棒的兩端,能根據(jù)泥鰍或鱔魚開背后的厚度進行彈性調(diào)節(jié)第二傳送棒與齒形刮刀之間的間隔空間,使第二傳送棒和齒形刮刀適用于對不同厚度的泥鰍片或鱔魚片進行傳送和刮除內(nèi)臟。
18、進一步的,所述齒形刮刀由圓筒以及設(shè)置于圓筒外側(cè)壁呈均勻分布的若干刀齒構(gòu)成,齒形刮刀通過旋轉(zhuǎn)的方式能高效的清理已被壓平的泥鰍或鱔魚的內(nèi)臟。
19、進一步的,所述機座上安裝有彈性壓塊組件基座,彈性壓塊組件和齒形刮刀均安裝于彈性壓塊組件基座上,能根據(jù)泥鰍或鱔魚開背后的厚度彈性調(diào)節(jié)彈性壓塊組件與傳送通道之間的空間,使開背泥鰍或鱔魚通過并將其壓平,能從機座上拆卸彈性壓塊組件基座后,將彈性壓塊組件和齒形刮刀與機座分離。
20、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有以下有益效果:
21、該宰殺機在宰殺泥鰍或鱔魚時,泥鰍或鱔魚在傳送通道的入口處經(jīng)吞噬機構(gòu)的推動使其在傳送通道上移動,經(jīng)左右彈性限位組件在左右方向的限位能避免泥鰍或鱔魚走偏,旋轉(zhuǎn)的開背刀片能從上方將泥鰍或鱔魚的背部破開,同時錐形分開器能將開背的泥鰍或鱔魚分開,被開背和分開的泥鰍或鱔魚被送入彈性壓塊組件下方壓平,能在傳送通道上經(jīng)第一傳送棒二次推動后被齒形刮刀從上方刮除內(nèi)臟;該宰殺處理方式并能將其內(nèi)臟清理干凈,該宰殺機能適用于宰殺泥鰍和鱔魚,具有結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,占地面積小等優(yōu)點。