1.一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，包括底臺(tái)(1)，其特征在于：所述底臺(tái)(1)底部的兩端均固定安裝有墊塊(2)，底臺(tái)(1)頂部的中心處開設(shè)有切塊槽(3)，切塊槽(3)的兩側(cè)均固定安裝有位于底臺(tái)(1)上的支撐板(4)，支撐板(4)的側(cè)面固定連接有夾持彈簧(5)，夾持彈簧(5)遠(yuǎn)離支撐板(4)的一端固定連接有夾持板(6)，切塊槽(3)底部的中心處固定安裝有位于底臺(tái)(1)上的放置臺(tái)(7)，底臺(tái)(1)底部的中心處活動(dòng)安裝有集水盒(9)，所述底臺(tái)(1)頂部的兩端通過(guò)支撐架(10)固定安裝，支撐架(10)內(nèi)開設(shè)有與放置臺(tái)(7)相適配的驅(qū)動(dòng)腔(11)，驅(qū)動(dòng)腔(11)的一側(cè)固定安裝有與驅(qū)動(dòng)腔(11)另一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接且位于支撐架(10)上的驅(qū)動(dòng)裝置(12)，驅(qū)動(dòng)裝置(12)的正面固定安裝有兩端分別貫穿支撐架(10)頂部和底部的移動(dòng)套板(13)，移動(dòng)套板(13)內(nèi)插裝有直線電機(jī)(14)，直線電機(jī)(14)的輸出軸固定連接有與放置臺(tái)(7)相適配的切塊片(15)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，其特征在于：所述放置臺(tái)(7)的側(cè)面開設(shè)有滲水孔(8)，并且滲水孔(8)與集水盒(9)相連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，其特征在于：所述驅(qū)動(dòng)裝置(12)包括電機(jī)夾(121)，電機(jī)夾(121)的側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)(122)，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)(122)的輸出軸固定連接有與驅(qū)動(dòng)腔(11)側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接的從動(dòng)絲桿(123)，從動(dòng)絲桿(123)上滑動(dòng)套接有與移動(dòng)套板(13)背面固定連接的移動(dòng)絲桿套(124)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，其特征在于：所述支撐架(10)由一段長(zhǎng)端和兩側(cè)的兩個(gè)短端組成，并且長(zhǎng)端的水平面高度大于兩個(gè)短端的水平面高度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，其特征在于：所述支撐架(10)的頂部和底部均開設(shè)有移動(dòng)槽，并且移動(dòng)槽的槽口寬度與移動(dòng)套板(13)的寬度相適配。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，其特征在于：所述墊塊(2)為海綿墊層復(fù)合而成。