本實用新型涉及馬鈴薯加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種馬鈴薯加工用去皮裝置。
背景技術(shù):
馬鈴薯是最為廣泛食用的一種蔬菜,中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著。馬鈴薯制作的薯條、薯片等食品深受廣大消費者的喜好。但是馬鈴薯加工前需去除其表皮,由于馬鈴薯為不規(guī)則的球狀體,因此以往只能人工通過剝皮刀進(jìn)行去皮,其去皮效率低、而且容易導(dǎo)致大量的馬鈴薯肉質(zhì)被切除,造成不必要的浪費,增加生產(chǎn)成本。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種馬鈴薯加工用去皮裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種馬鈴薯加工用去皮裝置,包括去皮倉,所述去皮倉上方左右兩側(cè)均設(shè)支撐塊,且兩支撐塊之間設(shè)有水管,所述水管下方從左至右均勻設(shè)有噴水頭,所述去皮倉右側(cè)下方設(shè)有傳動箱,所述傳動箱內(nèi)前端設(shè)有第一傳動齒輪,所述第一傳動齒輪左側(cè)設(shè)有第一去皮輥刀,且第一去皮輥刀貫穿去皮倉,所述第一傳動齒輪后端設(shè)有與之相嚙合的第二傳動齒輪,所述第二傳動齒輪左端設(shè)有第二去皮輥刀,且第二去皮輥刀貫穿去皮倉,所述第一去皮輥刀右側(cè)設(shè)有電動機,且電動機位于傳動箱右側(cè),所述電動機上下端面均設(shè)支撐板,且支撐板左端連接去皮倉右側(cè)壁,所述去皮倉下方左右兩側(cè)均設(shè)排水口,所述去皮倉左側(cè)壁下方設(shè)有弧形物料出口,所述弧形物料出口上端左右兩側(cè)通過鉸鏈連接弧形料門。
優(yōu)選的,所述第一去皮輥刀和電動機連接處設(shè)有軸承。
優(yōu)選的,所述排水口下方設(shè)有閥門。
優(yōu)選的,所述弧形物料出口下方中部設(shè)有卡接凹槽,所述弧形料門上方中部設(shè)有與卡接凹槽形狀相同的卡接凸塊。
優(yōu)選的,所述去皮倉左側(cè)壁上方設(shè)有扶手。
優(yōu)選的,所述去皮倉下方左右兩側(cè)均設(shè)有支架,所述支架上設(shè)有支撐軸,所述支撐軸上設(shè)有移動滾輪。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本馬鈴薯加工用去皮裝置,去皮效果好、效率高,不會導(dǎo)致大量的馬鈴薯肉質(zhì)被切除,減少了馬鈴薯加工時的成本,其中水管和噴水頭的設(shè)置可對待去皮的馬鈴薯進(jìn)行清洗,電動機轉(zhuǎn)動帶動第一去皮輥刀和第二去皮輥刀轉(zhuǎn)動,對馬鈴薯進(jìn)行摩擦去皮,移動滾輪的設(shè)置方便移動去皮倉。
附圖說明
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型去皮倉俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實用新型加左視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1去皮倉、2支架、3移動滾輪、4排水口、5閥門、6扶手、7水管、8噴水頭、9支撐塊、10支撐板、11電動機、12傳動箱、13第二去皮輥刀、14第一去皮輥刀、15支撐軸、16第二傳動齒輪、17第一傳動齒輪、18軸承、19卡接凸塊、20弧形物料出口、21鉸鏈、22弧形料門、23卡接凹槽。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
請參閱圖1-3,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種馬鈴薯加工用去皮裝置,包括去皮倉1,所述去皮倉1上方左右兩側(cè)均設(shè)支撐塊9,且兩支撐塊9之間設(shè)有水管7,所述水管7下方從左至右均勻設(shè)有噴水頭8,所述去皮倉1右側(cè)下方設(shè)有傳動箱12,所述傳動箱12內(nèi)前端設(shè)有第一傳動齒輪17,所述第一傳動齒輪17左側(cè)設(shè)有第一去皮輥刀14,且第一去皮輥刀14貫穿去皮倉1,所述第一傳動齒輪17后端設(shè)有與之相嚙合的第二傳動齒輪16,所述第二傳動齒輪16左端設(shè)有第二去皮輥刀13,且第二去皮輥刀13貫穿去皮倉1,所述第一去皮輥刀14右側(cè)設(shè)有電動機11,且電動機11位于傳動箱12右側(cè),所述電動機11上下端面均設(shè)支撐板10,且支撐板10左端連接去皮倉1右側(cè)壁,所述去皮倉1下方左右兩側(cè)均設(shè)排水口4,所述去皮倉1左側(cè)壁下方設(shè)有弧形物料出口20,所述弧形物料出口20上端左右兩側(cè)通過鉸鏈21連接弧形料門22,所述第一去皮輥刀14和電動機11連接處設(shè)有軸承18,所述排水口4下方設(shè)有閥門5,所述弧形物料出口20下方中部設(shè)有卡接凹槽23,所述弧形料門22上方中部設(shè)有與卡接凹槽23形狀相同的卡接凸塊19,所述去皮倉1左側(cè)壁上方設(shè)有扶手6,所述去皮倉1下方左右兩側(cè)均設(shè)有支架2,所述支架2上設(shè)有支撐軸15,所述支撐軸15上設(shè)有移動滾輪3。
工作原理:水管7和噴水頭8的設(shè)置可對待去皮的馬鈴薯進(jìn)行清洗,電動機11轉(zhuǎn)動帶動第一去皮輥刀14和第二去皮輥刀13轉(zhuǎn)動,對馬鈴薯進(jìn)行摩擦去皮,移動滾輪3的設(shè)置方便移動去皮倉1。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。