本實用新型涉及竹筍加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種竹筍冷卻池。
背景技術(shù):
竹筍作為食品,有多種烹調(diào)方法,常見的有炒、焗、煮等,為了使竹筍能夠保存更長時間,將竹筍做成筍干是常用的方法,竹筍干的制作流程為剝殼、殺青、漂洗、壓榨、曬干或烘干,然后分級、包裝并貯藏,在現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝過程中,漂洗竹筍是將煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入大木桶中用流動的冷水漂洗,經(jīng)過一夜漂洗,使竹筍冷卻后,切開大筍體,但是,此過程需要消耗大量的水,造成了嚴(yán)重的水資源浪費,并且在竹筍冷卻完成后,不方便將竹筍轉(zhuǎn)移出冷卻池。
所以,如何設(shè)計一種竹筍冷卻池,成為我們當(dāng)前要解決的問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種竹筍冷卻池,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種竹筍冷卻池,包括進(jìn)水池、流通池、循環(huán)池和蓄水池,所述進(jìn)水池與流通池之間、流通池與循環(huán)池之間分別設(shè)置有流通網(wǎng),所述流通池的兩端的側(cè)壁上設(shè)置有導(dǎo)軌,所述導(dǎo)軌通過滑塊與過濾板相連,所述過濾板的一端安裝有伸縮板,所述伸縮板與過濾板連接處設(shè)置有電動推桿,所述電動推桿的一端連接有推板,所述流通池的兩端側(cè)壁的頂部分別設(shè)置有進(jìn)料口和出料口,所述出料口的一側(cè)設(shè)置有控制室,所述控制室包括控制器和控制面板,所述循環(huán)池內(nèi)部設(shè)置有制冷裝置,所述循環(huán)池與蓄水池之間設(shè)置有吸水泵。
進(jìn)一步的,所述滑塊分別設(shè)置在伸縮板的端部的兩側(cè)和過濾板的一端。
進(jìn)一步的,所述滑塊與伺服電機(jī)的輸出端相連,并且過濾板兩端的滑塊連接的伺服電機(jī)的輸出速率不同。
進(jìn)一步的,所述進(jìn)料口一側(cè)設(shè)置的導(dǎo)軌高度高于出料口一側(cè)設(shè)置的導(dǎo)軌高度。
進(jìn)一步的,所述推板的寬度略小于過濾板的寬度。
進(jìn)一步的,所述蓄水池與進(jìn)水池之間設(shè)置有流量控制閥。
進(jìn)一步的,所述控制器與電動推桿和伺服電機(jī)電性相連。
進(jìn)一步的,所述流通池至少設(shè)置有兩個。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:該竹筍冷卻池,首先,通過冷卻裝置對溫度升高的冷卻水進(jìn)行降溫,并通過吸水泵將水資源進(jìn)行循環(huán)使用,從而大大節(jié)約水資源,其次,控制室控制過濾板和電動推桿,過濾板升高脫離水面后,電動推桿將冷卻后的竹筍推至出料口,方便竹筍移出冷卻池,從而提高竹筍的漂洗效率。
附圖說明
圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實用新型的俯視圖;
圖3是本實用新型的過濾板的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1-進(jìn)水池;2-流通池;3-循環(huán)池;4-蓄水池;5-流通網(wǎng);6-導(dǎo)軌;7-滑塊;8-過濾板;9-伸縮板;10-電動推桿;11-推板;12-進(jìn)料口;13-出料口;14-控制室;15-控制器;16-控制面板;17-制冷裝置;18-吸水泵。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
請參閱圖1-3,本實用新型提供一種竹筍冷卻池:包括進(jìn)水池1、流通池2、循環(huán)池3和蓄水池4,進(jìn)水池1與流通池2之間、流通池2與循環(huán)池3之間分別設(shè)置有流通網(wǎng)5,流通池2的兩端的側(cè)壁上設(shè)置有導(dǎo)軌6,導(dǎo)軌6通過滑塊7與過濾板8相連,過濾板8的一端安裝有伸縮板9,伸縮板9與過濾板8連接處設(shè)置有電動推桿10,電動推桿10的一端連接有推板11,流通池2的兩端側(cè)壁的頂部分別設(shè)置有進(jìn)料口12和出料口13,出料口13的一側(cè)設(shè)置有控制室14,控制室14包括控制器15和控制面板16,循環(huán)池3內(nèi)部設(shè)置有制冷裝置17,循環(huán)池3與蓄水池4之間設(shè)置有吸水泵18。
進(jìn)一步的,滑塊7分別設(shè)置在伸縮板9的端部的兩側(cè)和過濾板8的一端,熱竹筍冷卻完成后,滑塊7帶動過濾板8向上移動,使竹筍脫離流通池2的水面,進(jìn)而離開冷卻池。
進(jìn)一步的,滑塊7與伺服電機(jī)的輸出端相連,并且過濾板8兩端的滑塊7連接的伺服電機(jī)的輸出速率不同,伺服電機(jī)為滑塊7提供動力,帶動過濾板8移動,并且進(jìn)料口12一側(cè)的伺服電機(jī)轉(zhuǎn)動較快,使過濾板8保持傾斜,方便竹筍進(jìn)入出料口13。
進(jìn)一步的,進(jìn)料口12一側(cè)設(shè)置的導(dǎo)軌6高度高于出料口13一側(cè)設(shè)置的導(dǎo)軌6高度,使過濾板8上升時保持傾斜,竹筍在重力作用下滑至出料口13,方便出料。
進(jìn)一步的,推板11的寬度略小于過濾板8的寬度,使竹筍出料過程中,方便推板11將竹筍推至出料口13,保證冷卻后的竹筍全部脫離冷卻池。
進(jìn)一步的,蓄水池4與進(jìn)水池1之間設(shè)置有流量控制閥,根據(jù)冷卻的竹筍量控制冷卻水的進(jìn)入量,保證冷卻效果,節(jié)約水資源。
進(jìn)一步的,控制器15與電動推桿10和伺服電機(jī)電性相連,控制面板16通過控制器15控制電動推桿10和伺服電機(jī)工作,使滑塊7帶動過濾板8升降。
進(jìn)一步的,流通池2至少設(shè)置有兩個,保證冷卻池能夠不間斷工作,提高冷卻池的冷卻效率。
工作原理:進(jìn)水池1與流通池2之間、流通池2與循環(huán)池3之間分別設(shè)置有流通網(wǎng)5,冷卻水從進(jìn)水池1中通過流通網(wǎng)5進(jìn)入流通池2,對煮熟的熱竹筍進(jìn)行冷卻,并使完成冷卻處理后的水進(jìn)入循環(huán)池3,對熱竹筍進(jìn)行循環(huán)冷卻,流通池2的兩端的側(cè)壁上設(shè)置有導(dǎo)軌6,使過濾板8沿導(dǎo)軌6上下移動,過濾板8的一端安裝有伸縮板9,通過伸縮板9拉伸,使過濾板8順利向上移動,伸縮板9與過濾板8連接處設(shè)置有電動推桿10,帶動推板11沿過濾板8移動,電動推桿10的一端連接有推板11,推動過濾板8上的竹筍,使其脫離流通池2,出料口13的一側(cè)設(shè)置有控制室14,控制過濾板8的升降,竹筍冷卻完成后,控制過濾板8升高,并使電動推桿10帶動推板11移動,將冷卻后的竹筍推出流通池2,循環(huán)池3內(nèi)部設(shè)置有制冷裝置17,對溫度升高的冷卻水進(jìn)行降溫,使其能夠?qū)χ窆S進(jìn)行循環(huán)冷卻,循環(huán)池3與蓄水池4之間設(shè)置有吸水泵,將循環(huán)池3中的水抽入蓄水池4中,用于循環(huán)冷卻,節(jié)約水資源。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。