本實(shí)用新型涉及馬鈴薯加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置。

背景技術(shù)：

馬鈴薯是世界四大糧食作物之一，由于其富含淀粉、維生素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，而且，由于馬鈴薯制作食品方便，口感較好，價(jià)格低廉，因而深受人們喜愛，在國外有“地下蘋果”之美稱，在歐美發(fā)達(dá)國家，馬鈴薯加工制品占總產(chǎn)量的50％，鮮薯只占32％，我國是盛產(chǎn)馬鈴薯的國家，就其總產(chǎn)量而言我國居于世界第一位，年總產(chǎn)馬鈴薯約5500萬噸，但加工總量僅占總產(chǎn)量的5％，且多為粗加工制品，如粗淀粉、粉絲等。

馬鈴薯在加工的過程中常需要經(jīng)過清洗去皮、切塊、蒸煮、制泥和干燥等，而其中的切塊過程中為整個(gè)馬鈴薯加工的重中之重，現(xiàn)有的馬鈴薯切塊過程常需要依靠人力來進(jìn)行，這樣就使得馬鈴薯的切片大小無法得到精確的保證，從而降低了馬鈴薯的品質(zhì)，并且當(dāng)人們受到來進(jìn)行馬鈴薯的切塊時(shí)還容易出現(xiàn)誤傷情況，進(jìn)而造成不必要的傷害，因此，我們提出了一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，具備能對馬鈴薯進(jìn)行穩(wěn)定夾持而保證馬鈴薯能得到精確的切片以及采用機(jī)械切塊而避免依靠人力出現(xiàn)誤傷現(xiàn)象等優(yōu)點(diǎn)，解決了馬鈴薯的品質(zhì)無法得到最精確保證以及因人力手動(dòng)切塊而容易出現(xiàn)誤傷的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述能對馬鈴薯進(jìn)行穩(wěn)定夾持而保證馬鈴薯能得到精確的切片以及采用機(jī)械切塊而避免依靠人力出現(xiàn)誤傷現(xiàn)象的目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，包括底臺，所述底臺底部的兩端均固定安裝有墊塊，底臺頂部的中心處開設(shè)有切塊槽，切塊槽的兩側(cè)均固定安裝有位于底臺上的支撐板，支撐板的側(cè)面固定連接有夾持彈簧，夾持彈簧遠(yuǎn)離支撐板的一端固定連接有夾持板，切塊槽底部的中心處固定安裝有位于底臺上的放置臺，底臺底部的中心處活動(dòng)安裝有集水盒，所述底臺頂部的兩端通過支撐架固定安裝，支撐架內(nèi)開設(shè)有與放置臺相適配的驅(qū)動(dòng)腔，驅(qū)動(dòng)腔的一側(cè)固定安裝有與驅(qū)動(dòng)腔另一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接且位于支撐架上的驅(qū)動(dòng)裝置，驅(qū)動(dòng)裝置的正面固定安裝有兩端分別貫穿支撐架頂部和底部的移動(dòng)套板，移動(dòng)套板內(nèi)插裝有直線電機(jī)，直線電機(jī)的輸出軸固定連接有與放置臺相適配的切塊片。

優(yōu)選的，所述放置臺的側(cè)面開設(shè)有滲水孔，并且滲水孔與集水盒相連通。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括電機(jī)夾，電機(jī)夾的側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)的輸出軸固定連接有與驅(qū)動(dòng)腔側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接的從動(dòng)絲桿，從動(dòng)絲桿上滑動(dòng)套接有與移動(dòng)套板背面固定連接的移動(dòng)絲桿套。

優(yōu)選的，所述支撐架由一段長端和兩側(cè)的兩個(gè)短端組成，并且長端的水平面高度大于兩個(gè)短端的水平面高度。

優(yōu)選的，所述支撐架的頂部和底部均開設(shè)有移動(dòng)槽，并且移動(dòng)槽的槽口寬度與移動(dòng)套板的寬度相適配。

優(yōu)選的，所述墊塊為海綿墊層復(fù)合而成。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，具備以下有益效果：

1、該夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，通過支撐板、夾持彈簧與夾持板的設(shè)置，讓兩個(gè)夾持板能受夾持彈簧的彈力與反彈力而使放置在放置臺上的馬鈴薯保持相對的穩(wěn)定，這樣就使得機(jī)械切片時(shí)能保持相對的精確性，從而達(dá)到夾持穩(wěn)定、切片精確的效果。

2、該夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，通過驅(qū)動(dòng)裝置、移動(dòng)套板、直線電機(jī)與切塊片的設(shè)置，讓驅(qū)動(dòng)裝置在外部控制器控制而正常工作后能帶動(dòng)著移動(dòng)套板進(jìn)行向左或向右的移動(dòng)，從而達(dá)到移動(dòng)套板內(nèi)的直線電機(jī)能隨著移動(dòng)套板進(jìn)行同步移動(dòng)的效果，進(jìn)而達(dá)到與直線電機(jī)輸出軸相連的切塊片能對馬鈴薯進(jìn)行準(zhǔn)確切割的效果，并達(dá)到避免人力直接手動(dòng)切割而出現(xiàn)誤傷或自身傷害和增大馬鈴薯切塊品質(zhì)的效果。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型正視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型驅(qū)動(dòng)腔正視剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1底臺、2墊塊、3切塊槽、4支撐板、5夾持彈簧、6夾持板、7放置臺、8滲水孔、9集水盒、10支撐架、11驅(qū)動(dòng)腔、12驅(qū)動(dòng)裝置、121電機(jī)夾、122轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)、123從動(dòng)絲桿、124移動(dòng)絲桿套、13移動(dòng)套板、14直線電機(jī)、15切塊片。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-2，一種夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，包括底臺1，底臺1底部的兩端均固定安裝有墊塊2，墊塊2為海綿墊層復(fù)合而成，底臺1頂部的中心處開設(shè)有切塊槽3，切塊槽3的兩側(cè)均固定安裝有位于底臺1上的支撐板4，支撐板4的側(cè)面固定連接有夾持彈簧5，夾持彈簧5遠(yuǎn)離支撐板4的一端固定連接有夾持板6，兩個(gè)夾持板6能相互配合而夾持住馬鈴薯，通過支撐板4、夾持彈簧5與夾持板6的設(shè)置，讓兩個(gè)夾持板6能受夾持彈簧5的彈力與反彈力而使放置在放置臺7上的馬鈴薯保持相對的穩(wěn)定，這樣就使得機(jī)械切片時(shí)能保持相對的精確性，從而達(dá)到夾持穩(wěn)定、切片精確的效果，切塊槽3底部的中心處固定安裝有位于底臺1上的放置臺7，底臺1底部的中心處活動(dòng)安裝有集水盒9，集水盒9可以隨著內(nèi)部水容量的大小而進(jìn)行自由的更換，放置臺7的側(cè)面開設(shè)有滲水孔8，并且滲水孔8與集水盒9相連通，底臺1頂部的兩端通過支撐架10固定安裝，支撐架10由一段長端和兩側(cè)的兩個(gè)短端組成，并且長端的水平面高度大于兩個(gè)短端的水平面高度，支撐架10內(nèi)開設(shè)有與放置臺7相適配的驅(qū)動(dòng)腔11，驅(qū)動(dòng)腔11的一側(cè)固定安裝有與驅(qū)動(dòng)腔11另一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接且位于支撐架10上的驅(qū)動(dòng)裝置12，驅(qū)動(dòng)裝置12包括電機(jī)夾121，電機(jī)夾121的側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)122，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)122受外部的控制器而進(jìn)行工作，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)122的輸出軸固定連接有與驅(qū)動(dòng)腔11側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接的從動(dòng)絲桿123，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)122轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，從動(dòng)絲桿123能隨著轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)122的輸出軸而進(jìn)行同步轉(zhuǎn)動(dòng)，從動(dòng)絲桿123上滑動(dòng)套接有與移動(dòng)套板13背面固定連接的移動(dòng)絲桿套124，移動(dòng)絲桿套124能在從動(dòng)絲桿123上進(jìn)行左右移動(dòng)，驅(qū)動(dòng)裝置12的正面固定安裝有兩端分別貫穿支撐架10頂部和底部的移動(dòng)套板13，支撐架10的頂部和底部均開設(shè)有移動(dòng)槽，并且移動(dòng)槽的槽口寬度與移動(dòng)套板13的寬度相適配，移動(dòng)套板13內(nèi)插裝有直線電機(jī)14，直線電機(jī)14的輸出軸固定連接有與放置臺7相適配的切塊片15，通過驅(qū)動(dòng)裝置12、移動(dòng)套板13、直線電機(jī)14與切塊片15的設(shè)置，讓驅(qū)動(dòng)裝置12在外部控制器控制而正常工作后能帶動(dòng)著移動(dòng)套板13進(jìn)行向左或向右的移動(dòng)，從而達(dá)到移動(dòng)套板13內(nèi)的直線電機(jī)14能隨著移動(dòng)套板13進(jìn)行同步移動(dòng)的效果，進(jìn)而達(dá)到與直線電機(jī)14輸出軸相連的切塊片15能對馬鈴薯進(jìn)行準(zhǔn)確切割的效果，并達(dá)到避免人力直接手動(dòng)切割而出現(xiàn)誤傷或自身傷害和增大馬鈴薯切塊品質(zhì)的效果。

該文中出現(xiàn)的電器元件均與外界的主控器及220V市電電連接，并且主控器可為計(jì)算機(jī)等起到控制的常規(guī)已知設(shè)備。

綜上所述，該夾持穩(wěn)定且切片安全的馬鈴薯加工裝置，通過支撐板4、夾持彈簧5與夾持板6的設(shè)置，讓兩個(gè)夾持板6能受夾持彈簧5的彈力與反彈力而使放置在放置臺7上的馬鈴薯保持相對的穩(wěn)定，這樣就使得機(jī)械切片時(shí)能保持相對的精確性，從而達(dá)到夾持穩(wěn)定、切片精確的效果，通過驅(qū)動(dòng)裝置12、移動(dòng)套板13、直線電機(jī)14與切塊片15的設(shè)置，讓驅(qū)動(dòng)裝置12在外部控制器控制而正常工作后能帶動(dòng)著移動(dòng)套板13進(jìn)行向左或向右的移動(dòng)，從而達(dá)到移動(dòng)套板13內(nèi)的直線電機(jī)14能隨著移動(dòng)套板13進(jìn)行同步移動(dòng)的效果，進(jìn)而達(dá)到與直線電機(jī)14輸出軸相連的切塊片15能對馬鈴薯進(jìn)行準(zhǔn)確切割的效果，并達(dá)到避免人力直接手動(dòng)切割而出現(xiàn)誤傷或自身傷害和增大馬鈴薯切塊品質(zhì)的效果，解決了馬鈴薯的品質(zhì)無法得到最精確保證以及因人力手動(dòng)切塊而容易出現(xiàn)誤傷的問題。

需要說明的是，在本文中，諸如第一和第二等之類的關(guān)系術(shù)語僅僅用來將一個(gè)實(shí)體或者操作與另一個(gè)實(shí)體或操作區(qū)分開來，而不一定要求或者暗示這些實(shí)體或操作之間存在任何這種實(shí)際的關(guān)系或者順序。而且，術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下，由語句“包括一個(gè)……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。