1.面皮自動翻面機構(gòu)，設(shè)于面包生產(chǎn)線的面皮輸送帶上方用于將面皮兩側(cè)向內(nèi)翻面折疊成層結(jié)構(gòu)，其特征在于：該面皮自動翻面機構(gòu)包括兩個支撐架和兩個翻面架，所述兩個支撐架沿面皮輸送帶輸送方向前后設(shè)置的安裝在面包生產(chǎn)線的機架上，兩個支撐架上分別設(shè)有橫向架設(shè)在面皮輸送帶上方的一橫桿，所述兩個翻面架分別設(shè)置在面皮輸送帶兩側(cè)，兩個翻面架一端分別與兩個橫桿連接，兩個翻面架另一端分別與面皮輸送帶兩側(cè)的機架連接，所述兩個翻面架上分別設(shè)有一斜面輸送帶，兩個斜面輸送帶分別由一驅(qū)動器驅(qū)動用于輸送面皮兩側(cè)，所述兩個翻面架內(nèi)側(cè)分別設(shè)有用于導(dǎo)向翻面皮的一弧面翻面板，所述兩個斜面輸送帶輸送面皮兩側(cè)時，弧面翻面板將面皮兩側(cè)向內(nèi)翻面折疊成層結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面皮自動翻面機構(gòu)，其特征在于：所述兩個橫桿分別可升降的設(shè)置在兩個支撐架上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面皮自動翻面機構(gòu)，其特征在于：所述兩個支撐架上分別設(shè)有一縱向滑槽，兩個橫桿分別與兩個縱向滑槽滑動連接，并分別通過鎖固件固定。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面皮自動翻面機構(gòu)，其特征在于：所述兩個翻面架一端分別活動穿設(shè)在兩個橫桿上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面皮自動翻面機構(gòu)，其特征在于：所述驅(qū)動器為電機。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面皮自動翻面機構(gòu)，其特征在于：所述面皮輸送帶和斜面輸送帶均由食品級材料成型。