技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明主要涉及農(nóng)產(chǎn)品貯藏技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種櫻桃的保鮮方法，包括：櫻桃采摘、櫻桃降溫、櫻桃浸泡、櫻桃貯藏；方法簡(jiǎn)單，便于推廣使用，使櫻桃保鮮70天時(shí)仍然香甜濃郁，口感與鮮果相似，貯藏146天時(shí)開始出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，貯藏177天時(shí)達(dá)到50%腐爛，明顯延長(zhǎng)了櫻桃的保鮮時(shí)間，降低貯藏和運(yùn)輸成本，使經(jīng)濟(jì)收入提高21.4%；櫻桃未完全成熟時(shí)開始采摘，避免采摘時(shí)櫻桃破損，將櫻桃葉置于櫻桃之間，能夠減少櫻桃之間的碰撞破損，同時(shí)櫻桃葉能夠抗菌殺蟲，避免櫻桃發(fā)霉蟲蛀，提高櫻桃完好率。

技術(shù)研發(fā)人員：吳邦柱
受保護(hù)的技術(shù)使用者：合肥潤(rùn)雨農(nóng)業(yè)科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.08.08
技術(shù)公布日：2017.11.17