技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及保鮮劑，包括有效成分和輔料，其中，有效成分由銀杏葉黃酮和香菇多糖組成。將銀杏葉黃酮與香菇多糖的復(fù)配液用于生鮮果、菜、菌的保鮮，其抗氧化、抑菌活性顯著提高，保鮮效果加強(qiáng)，可以顯著延長生鮮果、菜、菌的保鮮期，并且銀杏葉黃酮和香菇多糖的復(fù)合液無毒無害，使用安全，僅需通過清水清洗即可去除，無殘留，對人安全，且環(huán)境友好，不影響生鮮果、菜、菌原本的口感，保鮮效果優(yōu)良。

技術(shù)研發(fā)人員：李文香;范榮波;王麗;李欣欣
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.08.03
技術(shù)公布日：2017.11.17