本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物及其制備方法。

背景技術(shù)：

隨著生活節(jié)奏的加快，飲食結(jié)構(gòu)的變化，運動量的減少，現(xiàn)代白領(lǐng)一族中肥胖的人群越來越多。肥胖給人們的生活、工作及健康都帶來了不良的影響。一是導致形體臃腫、不美觀，是眾多愛美人士最為苦惱的問題。而且肥胖可通過機體代謝的作用，引起全身多個系統(tǒng)的異常，成為多種疾病的“罪魁禍首”。

目前市場上用于減肥的產(chǎn)品多是通過抑制食欲、增加排泄等途徑來抑制體重。這些方法往往會造成營養(yǎng)不良、肝臟損傷、體內(nèi)電解質(zhì)紊亂和脫水等不良副作用，安全性低。而且，上述減肥途徑導致機體內(nèi)的水分、脂肪、蛋白質(zhì)大量損耗，因而減肥后一般伴隨皮膚松弛、粗糙、皺紋增多等癥狀，非常不利于美觀。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種安全、無毒副作用的調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，其可作為代餐，具有瘦身、降脂及預防心腦血管疾病的功效。

本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是：

一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，其主要由以下組分組成：藜麥，菊粉，海藻，黑姜粉，白蕓豆，洋車前子殼，魔芋，抗性淀粉，黑莓，桑葚，紅樹莓，馬鈴薯蛋白粉，乳清蛋白粉，豌豆蛋白粉，豌豆纖維粉，大豆低聚肽，小麥低聚肽，膠原蛋白粉，玉米低聚肽，維生素b3，維生素c，左旋肉堿，低聚果糖，低聚木糖，葡萄糖。

作為優(yōu)選的，按重量份計，所述組合物主要由以下組分組成：藜麥10-15份，菊粉5-10份，海藻10份，黑姜粉4-8份，白蕓豆1-5份，洋車前子殼3-6份，魔芋5-10份，抗性淀粉10-15份，黑莓5-10份，桑葚5-10份，紅樹莓5-10份，馬鈴薯蛋白粉10-20份，乳清蛋白粉10-20份，豌豆蛋白粉10-20份，豌豆纖維粉10份，大豆低聚肽20份，小麥低聚肽20份，膠原蛋白粉10-20份，玉米低聚肽20份，維生素b31份，維生素c1份，左旋肉堿1-10份，低聚果糖1-5份，低聚木糖1-5份，葡萄糖1-5份。

上述調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物的制備方法：

（1）將各組分干燥后，粉碎成粉狀；

（2）進一步制成粉劑、片劑、膠囊或口服液。

本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明組合物采用天然原材料制備而成，不含激素。各組分互相協(xié)同作用，具有調(diào)節(jié)血脂、健胃消食、排毒養(yǎng)顏、利水通便的作用。更為重要的是：本組合物營養(yǎng)充足，作為代餐容易產(chǎn)生飽腹感，而且不會造成營養(yǎng)不良、肝臟損傷、體內(nèi)電解質(zhì)紊亂和脫水等不良副作用，具有較好的消脂去脂、預防三高及心腦血管疾病的作用。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的說明。

實施例1

一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，按重量份計，其組成如下：藜麥10份，菊粉5份，海藻10份，黑姜粉4份，白蕓豆1份，洋車前子殼3份，魔芋5份，抗性淀粉10份，黑莓5份，桑葚5份，紅樹莓5份，馬鈴薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉10份，豌豆蛋白粉10份，豌豆纖維粉10份，大豆低聚肽20份，小麥低聚肽20份，膠原蛋白粉10份，玉米低聚肽20份，維生素b31份，維生素c1份，左旋肉堿1份，低聚果糖1份，低聚木糖1份，葡萄糖1份。

實施例2

一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，按重量份計，其組成如下：藜麥15份，菊粉10份，海藻10份，黑姜粉8份，白蕓豆5份，洋車前子殼6份，魔芋10份，抗性淀粉15份，黑莓10份，桑葚10份，紅樹莓10份，馬鈴薯蛋白粉20份，乳清蛋白粉20份，豌豆蛋白粉20份，豌豆纖維粉10份，大豆低聚肽20份，小麥低聚肽20份，膠原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，維生素b31份，維生素c1份，左旋肉堿10份，低聚果糖5份，低聚木糖5份，葡萄糖5份。

實施例3

一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，按重量份計，其組成如下：藜麥10份，菊粉8份，海藻10份，黑姜粉6份，白蕓豆5份，洋車前子殼5份，魔芋10份，抗性淀粉10份，黑莓8份，桑葚8份，紅樹莓8份，馬鈴薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉15份，豌豆蛋白粉15份，豌豆纖維粉10份，大豆低聚肽20份，小麥低聚肽20份，膠原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，維生素b31份，維生素c1份，左旋肉堿5份，低聚果糖2份，低聚木糖2份，葡萄糖2份。

實施例4

一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，按重量份計，其組成如下：藜麥10份，菊粉8份，海藻10份，黑姜粉6份，白蕓豆5份，洋車前子殼5份，魔芋10份，抗性淀粉10份，黑莓8份，桑葚8份，紅樹莓8份，馬鈴薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉15份，豌豆蛋白粉15份，豌豆纖維粉10份，大豆低聚肽20份，小麥低聚肽20份，膠原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，維生素b31份，維生素c1份，左旋肉堿6份，低聚果糖2份，低聚木糖2份，葡萄糖2份。

實施例5

一種調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物，按重量份計，其組成如下：藜麥10份，菊粉8份，海藻10份，黑姜粉6份，白蕓豆5份，洋車前子殼5份，魔芋10份，抗性淀粉10份，黑莓8份，桑葚8份，紅樹莓8份，馬鈴薯蛋白粉10份，乳清蛋白粉15份，豌豆蛋白粉15份，豌豆纖維粉10份，大豆低聚肽20份，小麥低聚肽20份，膠原蛋白粉20份，玉米低聚肽20份，維生素b31份，維生素c1份，左旋肉堿7份，低聚果糖2份，低聚木糖2份，葡萄糖2份。

實施例6動物實驗

動物實驗采用肥胖預防模型。去健康spf級wistar大鼠（購自廣東省醫(yī)學實驗動物中心），體重80-100g，雌雄各半，按體重隨機分為7組，即空白對照組、模型對照組、實施例1-5組，見下表1。

除空白對照組給予基礎(chǔ)飼料外，其余各組動物均飼喂高脂飼料(基礎(chǔ)飼料60％，豬油10％，蛋黃粉10％，花生7％，葡萄糖5％，奶粉5％，麻油1％，食鹽2％)，正常飲水。各組動物用上述不同的飼料按相同的方法飼養(yǎng)5周后，將各高脂飼料組動物混合，選取體重130-160g范圍內(nèi)的大鼠重新分組，每組10只，雌雄各5只。分組后，空白組合模型組繼續(xù)飼喂基礎(chǔ)飼料，實施例1-5組分別飼喂采用實施例1-5的調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝組合物制備得到的飼料。給食量為20g/天。實驗期間記錄每只動物的剩食量、運動狀況，每周記錄大鼠體重。滿7周后殺鼠剖腹取體脂(睪丸及腎周圍脂肪墊)并稱重。觀察并記錄體重、進食量、食物利用率、體內(nèi)脂肪重量(睪丸及腎周圍脂肪墊)、脂體比等指標，統(tǒng)計lee’s指數(shù)和肥胖指數(shù)。

(lee’s指數(shù))³＝體重(g)×10³/體長(cm)

肥胖指數(shù)＝脂肪重量(g)/100g體重。

表1動物實驗數(shù)據(jù)

注：p*＜0.05，p**＜0.01。

動物實驗表明，本發(fā)明實施例1-5的組合物能夠明顯降低雌雄wistar大鼠lee’s指數(shù)和肥胖指數(shù)，實施例4的組合物效果更為顯著，與模型組相比具有顯著性差異。

且根據(jù)觀察，各實驗組大鼠的行為表現(xiàn)均無異常，飲食均正常。

實施例7人體試食試驗

按衛(wèi)生部《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003年版)規(guī)定中減肥功能人體試食試驗檢驗方法執(zhí)行。試驗按照隨機雙盲的原則，采用自身對照及組間對照試驗設(shè)計。按受試者的體重、體脂重量將已選擇的110名受試者隨機分為試食組和對照組，試食組55人，對照組55人。分組時兼顧考慮年齡、性別、飲食、運動狀況等因素，進行均衡性檢驗，以保證組間的可比性。施食組每日以實施例4的組合物作為代餐，一日三餐，食用量以食用到有飽腹感為準。對照組正常飲食。

試食30天后進行規(guī)定內(nèi)容的指標測試，結(jié)果表明：試食組平均體重下降1.55kg，平均體脂總量下降1.12kg，平均體脂百分率下降0.68％。與試食前比較，差異均有統(tǒng)計學意義(p＜0.05)。生化常規(guī)檢驗表明，試食后試食組血清總膽固醇和甘油三酯低于試食前，差異有統(tǒng)計學意義(p＜0.05)。兩組志愿者的紅細胞、白細胞、血紅蛋白、血小板、血清總蛋白、白蛋白、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、肌酐、尿素氮、血壓基本處于正常范圍內(nèi)，且兩組試食前后自身比較無顯著改變(p＞0.05)；兩組試食前后尿常規(guī)、便常規(guī)也無改變，運動耐力及食欲未見下降，且皮膚紅潤有光澤，未出現(xiàn)松弛、粗糙等癥狀，說明本發(fā)明的組合物作為代餐對人體健康無明顯影響。綜上所述，本發(fā)明組合物具有減肥的功能，同時對血脂也有一定的調(diào)節(jié)作用。