本發(fā)明屬于飲品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種人參玫瑰代用茶。
背景技術(shù):
隨著生活節(jié)奏的加快,以及社會(huì)環(huán)境的污染,人類的生活悄然改變,生活節(jié)奏緊張、工作壓力過大、體育活動(dòng)缺乏、飲食不合理、作息不規(guī)律、睡眠不足、長(zhǎng)期不良情緒等等都會(huì)導(dǎo)致身體處于亞健康的狀態(tài),從而引發(fā)很多疾病,所以,在工作時(shí)間或日常生活中用代用茶調(diào)理身體狀態(tài)形成了主流,代用茶是指將藥食同源或可用于保健食品的植物的葉、花、果實(shí)、根莖等按一定比例拼配加工,通過小袋包裝,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產(chǎn)品的俗稱,其長(zhǎng)期食用無(wú)毒副作用,且濃度低、刺激性小,口感好,更符合現(xiàn)代人的口味和生活習(xí)慣,具有很廣闊的市場(chǎng)前景,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多代用茶,但是配方和制備方法不盡相同,其所要達(dá)到的效果也不一樣,可適用的人群也不盡相同。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種原料來源廣泛、價(jià)格低廉、大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、行氣解郁、和血、止痛的人參玫瑰代用茶。
本發(fā)明的技術(shù)方案是一種人參玫瑰代用茶,它是由如下重量份的原料配比制成:人參7-9份、玫瑰花7-9份、山藥7-9份、黃精7-9份、龍眼肉7-9份、佛手7-9份、甘草17-19份、百合7-9份、枸杞7-9份、玉竹7-9份、蒲公英7-9份。
所述的人參、玫瑰花、山藥、黃精、龍眼肉、佛手、甘草、百合、枸杞、玉竹和蒲公英采用低溫干燥技術(shù)進(jìn)行干燥,且干燥溫度為37-40℃,干燥時(shí)間為20-24h。
所述的人參、玫瑰花、山藥、黃精、龍眼肉、佛手、甘草、百合、枸杞、玉竹和蒲公英采用瞬間紫外線照射設(shè)備進(jìn)行滅菌,其中滅菌時(shí)間為25-35s。
所述的人參、玫瑰花、山藥、黃精、龍眼肉、佛手、甘草、百合、枸杞、玉竹和蒲公英按照比例混合均勻以12g/袋的重量進(jìn)行袋裝。
本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論,參考現(xiàn)代藥理研究成果,按中藥配伍原則加熱水泡制而成,采用口服的方式飲用,本發(fā)明原料來源廣泛、價(jià)格低廉,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、行氣解郁、和血、止痛的優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明的各原料的藥理藥性分析如下:
1)玫瑰花:玫瑰原產(chǎn)中國(guó),栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木(rosarugosa),在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統(tǒng)稱,這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇,玫瑰果實(shí)可食,無(wú)糖,富含維他命c(diǎn),常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麪包等,亦有瑞典湯(nyponsoppa)、蜂蜜酒(rhodomel),灌木小枝,密被針刺,花期5-6月,果期8-9月。
性味歸經(jīng):味甘、微苦,性溫;歸肝、脾經(jīng)。
功能主治:具有行氣解郁、和血、止痛的功效,用于肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌撲傷痛。
2)黃精:根狀莖圓柱狀,由于結(jié)節(jié)膨大,因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì),在粗的一頭有短分枝(中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精),直徑1-2厘米,莖高50-90厘米,或可達(dá)1米以上,有時(shí)呈攀援狀,葉輪生,每輪4-6枚,條狀披針形,長(zhǎng)8-15厘米,寬(4-)6-16毫米,先端拳卷或彎曲成鉤,花序通常具2-4朵花,似成傘形狀,總花梗長(zhǎng)1-2厘米,花梗長(zhǎng)(2.5-)4-10毫米,俯垂;苞片位于花梗基部,膜質(zhì),鉆形或條狀披針形,長(zhǎng)3-5毫米,具1脈;花被乳白色至淡黃色,全長(zhǎng)9-12毫米,花被筒中部稍縊縮,裂片長(zhǎng)約4毫米;花絲長(zhǎng)0.5-1毫米,花藥長(zhǎng)2-3毫米;子房長(zhǎng)約3毫米,花柱長(zhǎng)5-7毫米,漿果直徑7-10毫米,黑色,具4-7顆種子,花期5-6月,果期8-9月。
性味歸經(jīng):味甘,性平;歸脾、肺、腎經(jīng)。
功能主治:具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎的功效,用于脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咳血、精血不足、腰膝酸軟、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴。
3)龍眼肉:綠喬木,高通常10m左右,具板根,小枝粗壯,被微柔毛散,生蒼白色皮孔,偶數(shù)羽狀復(fù)葉,互生;葉連柄長(zhǎng)15-30cm,或更長(zhǎng);小葉4-5對(duì),很少3或6對(duì),小葉柄長(zhǎng)通常不超過5mm;葉片薄革質(zhì),長(zhǎng)圓狀橢圓形至長(zhǎng)圓狀披針形,兩側(cè)常不對(duì)稱,長(zhǎng)6-15cm,寬2.5-5cm,先端漸尖,有時(shí)稍鈍頭,上面深綠色,有光澤,下面粉綠色,兩面無(wú)毛?;ㄐ虼笮停喾种?,頂生和近枝腋生,密被星狀毛;花梗短;萼片近革質(zhì),三角狀卵形,長(zhǎng)約2.5mm,兩面均被黃褐色絨毛和成束的星狀毛;萼片、花瓣各5,花瓣乳白色,披針形,與萼片近等長(zhǎng),僅外面被微柔毛;雄蕊8,花絲被短硬毛,果近球形,核果狀,不開裂,直徑1.2-2.5cm,通常黃褐色或有時(shí)灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質(zhì)的假種皮包裹,花期3-4月,果期7-9月,龍眼原產(chǎn)于我國(guó)南部及西南部,現(xiàn)我國(guó)龍眼主要分布于廣東、廣西、福建和臺(tái)灣等省(區(qū)),此外,海南、四川、云南和貴州省也有小規(guī)模栽培,世界上栽培龍眼的國(guó)家和地區(qū)還有泰國(guó)、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達(dá)加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國(guó)的夏威夷州和佛羅里達(dá)州等。
性味歸經(jīng):味甘;性溫;歸心、脾經(jīng)。
功能主治:有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
4)佛手:佛手是香櫞的變種之一,是不規(guī)則分枝的灌木或小喬木,新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色,莖枝多刺,刺長(zhǎng)達(dá)4厘米,單葉,稀兼有單身復(fù)葉,則有關(guān)節(jié),但無(wú)翼葉;葉柄短,葉片橢圓形或卵狀橢圓形,長(zhǎng)6-12厘米,寬3-6厘米,或有更大,頂部圓或鈍,稀短尖,葉緣有淺鈍裂齒,總狀花序有花達(dá)12朵,有時(shí)兼有腋生單花;花兩性,有單性花趨向,則雌蕊退化;花瓣5片,長(zhǎng)1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;花柱粗長(zhǎng),柱頭頭狀,子房在花住脫落后即行分裂,在果的發(fā)育過程中成為手指狀肉條,果實(shí)手指狀肉條形,重可達(dá)2000克,果皮淡黃色,粗糙,果皮甚厚,難剝離,內(nèi)皮白色或略淡黃色,棉質(zhì),松軟,瓢囊10-15瓣,果肉無(wú)色,近于透明或淡乳黃色,爽脆,味酸或略甜,有香氣;種子小,平滑,子葉乳白色,多或單胚,通常無(wú)種子?;ㄆ?-5月,果期10-11月。
性味歸經(jīng):味辛、苦、酸,性溫;歸肝、脾、胃、肺經(jīng)。
功能主治:具有疏肝理氣,和胃止痛,燥濕化痰的功效,用于肝胃氣滯,胸脅脹痛,胃脘痞滿,食少嘔吐,咳嗽痰多。
5)人參:為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無(wú)氣孔和柵欄組織,無(wú)法保留水分,溫度高于32度葉片會(huì)灼傷,郁閉度0.7-0.8,通常3年開花,5-6年結(jié)果,花期5-6月,果期6-9月,生長(zhǎng)于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產(chǎn)于中國(guó)東北、朝鮮、韓國(guó)、日本、俄羅斯東部,人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。
性味歸經(jīng):味甘、微苦,性微溫;歸脾、肺、心、腎經(jīng)。
功能主治:具有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津養(yǎng)血,安神益智的功效,用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,氣血虧虛,久病虛羸,驚悸失眠,陽(yáng)痿宮冷。
6)山藥:為薯蕷科植物薯蕷dioscoreaoppositathunb.的干燥根莖,冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,洗凈,除去外皮及須根,用硫黃熏后,干燥;也有選擇肥大順直的干燥山藥,置清水中,浸至無(wú)干心,悶透,用硫黃熏后,切齊兩端,用木板搓成圓柱狀,曬干,打光,習(xí)稱“光山藥”,作為藥食兩用的中藥材,受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點(diǎn)、生長(zhǎng)習(xí)性等因素的影響,具有不同的產(chǎn)地特征,山藥主產(chǎn)地河南博愛、武陟、溫縣等地,山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培,以廣西、河北、河南等地為主的幾大產(chǎn)地構(gòu)成了國(guó)內(nèi)主要山藥栽培區(qū)。
性味歸經(jīng):味甘,性平;歸脾、肺、腎經(jīng)。
功能主治:具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效,用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。
7)甘草:多年生草本,根與根狀莖粗狀,直徑1-3厘米,外皮褐色,里面淡黃色,具甜味,莖直立,多分枝,高30-120厘米,密被鱗片狀腺點(diǎn)、刺毛狀腺體及白色或褐色的絨毛,葉長(zhǎng)5-20厘米,托葉三角狀披針形,長(zhǎng)約5毫米,寬約2毫米,兩面密被白色短柔毛;葉柄密被褐色腺點(diǎn)和短柔毛;小葉5-17枚,卵形、長(zhǎng)卵形或近圓形,長(zhǎng)1.5-5厘米,寬0.8-3厘米,上面暗綠色,下面綠色,兩面均密被黃褐色腺點(diǎn)及短柔毛,頂端鈍,具短尖,基部圓,邊緣全緣或微呈波狀,多少反卷,總狀花序腋生,具多數(shù)花,總花梗短于葉,密生褐色的鱗片狀腺點(diǎn)和短柔毛;苞片長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)3-4毫米,褐色,膜質(zhì),外面被黃色腺點(diǎn)和短柔毛;花萼鐘狀,長(zhǎng)7-14毫米,密被黃色腺點(diǎn)及短柔毛,基部偏斜并膨大呈囊狀,萼齒5,與萼筒近等長(zhǎng),上部2齒大部分連合;花冠紫色、白色或黃色,長(zhǎng)10-24毫米,旗瓣長(zhǎng)圓形,頂端微凹,基部具短瓣柄,翼瓣短于旗瓣,龍骨瓣短于翼瓣;子房密被刺毛狀腺體,莢果彎曲呈鐮刀狀或呈環(huán)狀,密集成球,密生瘤狀突起和刺毛狀腺體,種子暗綠色,圓形或腎形,長(zhǎng)約3毫米,花期6-8月,果期7-10月,直立屬,葉互生,奇數(shù)現(xiàn)狀復(fù)葉,小葉7~17枚,橢圓形卵狀,總狀花序腋生,淡紫紅色,蝶形花,長(zhǎng)圓形夾果,有時(shí)呈鐮刀狀或環(huán)狀彎曲,密被棕色刺毛狀腺毛,扁圓形種子。
性味歸經(jīng):味甘,性平;歸心、肺、脾、胃經(jīng)。
功能主治:具有補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥的功效,用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。
8)百合:多年生草本,株高70-150厘米,鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成,根分為肉質(zhì)根和纖維狀根兩類,肉質(zhì)根稱為“下盤根”,多達(dá)幾十條,分布在45-50厘米深的土層中,吸收水分能力強(qiáng),隔年不枯死,纖維狀根稱“上盤根”,“不定根”,發(fā)生較遲,在地上莖抽生15天左右、苗高10厘米以上時(shí)開始發(fā)生,形狀纖細(xì),數(shù)目多達(dá)180條,分布在土壤表層,有固定和支持地上莖的作用,亦有吸收養(yǎng)分的作用,每年與莖干同時(shí)枯死,有鱗莖和地上莖之分,莖直立,圓柱形,常有紫色斑點(diǎn),無(wú)毛,綠色,有的品種(如卷丹、沙紫百合)在地上莖的腋葉間能產(chǎn)生“珠芽”;有的在莖入土部分,莖節(jié)上可長(zhǎng)出“籽球”,珠芽和籽球均可用來繁殖,葉片總數(shù)可多于100張,互生,無(wú)柄,披針形至橢圓狀披針形,全緣,葉脈弧形,有些品種的葉片直接插在土中,少數(shù)還會(huì)形成小鱗莖,并發(fā)育成新個(gè)體,花大、多白色、漏斗形,單生于莖頂,蒴果長(zhǎng)卵圓形,具鈍棱,種子多數(shù),卵形,扁平,6月上旬現(xiàn)蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬終花,果期7-10月。
性味歸經(jīng):味甘,性寒;歸心、肺經(jīng)。
功能主治:具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效,用于陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚。
9)蒲公英:蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等,菊科多年生草本植物,頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命,多年生草本,根略呈圓錐狀,彎曲,長(zhǎng)4~10厘米,表面棕褐色,皺縮,根頭部有棕色或黃白色的毛茸,葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)4~20厘米,寬1-5厘米,先端鈍或急尖,邊緣有時(shí)具波狀齒或羽狀深裂,有時(shí)倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂,頂端裂片較大,三角形或三角狀戟形,全緣或具齒,每側(cè)裂片3~5片,裂片三角形或三角狀披針形,通常具齒,平展或倒向,裂片間常夾生小齒,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無(wú)毛,花葶1至數(shù)個(gè),與葉等長(zhǎng)或稍長(zhǎng),高10~25厘米,上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長(zhǎng)柔毛;頭狀花序直徑約30-40毫米;總苞鐘狀,長(zhǎng)12~14毫米,淡綠色;總苞片2~3層,外層總苞片卵狀披針形或披針形,長(zhǎng)8~10毫米,寬1-2毫米,邊緣寬膜質(zhì),基部淡綠色,上部紫紅色,先端增厚或具小到中等的角狀突起;內(nèi)層總苞片線狀披針形,長(zhǎng)10-16毫米,寬2-3毫米,先端紫紅色,具小角狀突起;舌狀花黃色,舌片長(zhǎng)約8毫米,寬約1.5毫米,邊緣花舌片背面具紫紅色條紋,花藥和柱頭暗綠色,瘦果倒卵狀披針形,暗褐色,長(zhǎng)約4~5毫米,寬約1~1.5毫米,上部具小刺,下部具成行排列的小瘤,頂端逐漸收縮為長(zhǎng)約1毫米的圓錐至圓柱形喙基,喙長(zhǎng)6~10毫米,纖細(xì);冠毛白色,長(zhǎng)約6毫米,花期4~9月,果期5-10月。
性味歸經(jīng):味苦、甘,性寒;歸肝、胃經(jīng)。
功能主治:具有清熱解毒,消腫散結(jié),利尿通淋的功效,用于疔瘡腫毒,乳癰,瘰疬,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛。
10)枸杞:枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱,人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)"枸杞子",而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國(guó)藥典》的品種,與瓊珍靈芝、長(zhǎng)白山人參,東阿阿膠并稱為中藥四寶,寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積最大,寧夏枸杞主要分布在中國(guó)西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種,如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí);如果"枸杞"指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
性味歸經(jīng):味甘;性平;歸肝、腎經(jīng)。
功能主治:具有滋補(bǔ)肝腎,益精明目的功效,用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽(yáng)痿遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
11)玉竹:為百合科多年生草本植物,根狀莖圓柱形,直徑5-14毫米,莖高20-50厘米,具712葉,葉互生,橢圓形至卵狀矩圓形,長(zhǎng)5-12厘米,寬3-16厘米,先端尖,下面帶灰白色,下面脈上平滑至呈乳頭狀粗糙,花序具1-4花(在栽培情況下,可多至8朵),總花梗(單花時(shí)為花梗)長(zhǎng)1-1.5厘米,無(wú)苞片或有條狀披針形苞片;花被黃綠色至白色,全長(zhǎng)13-20毫米,花被筒較直,裂片長(zhǎng)約3-4毫米;花絲絲狀,近平滑至具乳頭狀突起,花藥長(zhǎng)約4毫米;子房長(zhǎng)3-4毫米,花柱長(zhǎng)10-14毫米,漿果藍(lán)黑色,直徑7-10毫米,具7-9顆.種子,花期5-6月,果期7-9月。
性味歸經(jīng):味甘,性微寒;歸肺、胃經(jīng)。
功能主治:具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效,用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
實(shí)施例1
本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí),采用如下原料制成:人參8g、玫瑰花8g、山藥8g、黃精8g、龍眼肉8g、佛手8g、甘草19g、百合8g、枸杞8g、玉竹8g、蒲公英9g。
本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論,參考現(xiàn)代藥理研究成果,按中藥配伍原則加熱水泡制而成,采用口服的方式飲用,本發(fā)明原料來源廣泛、價(jià)格低廉,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、行氣解郁、和血、止痛的優(yōu)點(diǎn)。
實(shí)施例2
本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí),采用如下原料制成:人參7g、玫瑰花8g、山藥8g、黃精8g、龍眼肉9g、佛手9g、甘草18g、百合8g、枸杞8g、玉竹9g、蒲公英8g。
本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論,參考現(xiàn)代藥理研究成果,按中藥配伍原則加熱水泡制而成,采用口服的方式飲用,本發(fā)明原料來源廣泛、價(jià)格低廉,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、行氣解郁、和血、止痛的優(yōu)點(diǎn)。