本發(fā)明屬于飲品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種黑糖姜棗代用茶。
背景技術(shù)：
隨著生活節(jié)奏的加快，以及社會(huì)環(huán)境的污染，人類的生活悄然改變，生活節(jié)奏緊張、工作壓力過大、體育活動(dòng)缺乏、飲食不合理、作息不規(guī)律、睡眠不足、長期不良情緒等等都會(huì)導(dǎo)致身體處于亞健康的狀態(tài)，從而引發(fā)很多疾病，所以，在工作時(shí)間或日常生活中用代用茶調(diào)理身體狀態(tài)形成了主流，代用茶是指將藥食同源或可用于保健食品的植物的葉、花、果實(shí)、根莖等按一定比例拼配加工，通過小袋包裝，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱，其長期食用無毒副作用，且濃度低、刺激性小，口感好，更符合現(xiàn)代人的口味和生活習(xí)慣，具有很廣闊的市場前景，現(xiàn)在市場上有很多代用茶，但是配方和制備方法不盡相同，其所要達(dá)到的效果也不一樣，可適用的人群也不盡相同。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種原料來源廣泛、價(jià)格低廉、具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋補(bǔ)肝腎、提高免疫力、祛濕驅(qū)寒、適用范圍廣的黑糖姜棗代用茶。
本發(fā)明的技術(shù)方案是一種黑糖姜棗代用茶，它是由如下重量份的原料配比制成：黑糖25-32份、姜絲25-32份、棗干15-22份、枸杞30-40份。
所述的姜絲、棗干和枸杞采用低溫干燥技術(shù)進(jìn)行干燥，且干燥溫度為37-40℃，干燥時(shí)間為20-24h。
所述的姜絲、棗干和枸杞采用瞬間紫外線照射設(shè)備進(jìn)行滅菌，其中滅菌時(shí)間為25-35s。
所述的黑糖、姜絲、棗干、枸杞按照比例混合均勻粉碎，并在滅菌后以12g/袋的重量進(jìn)行袋裝。
本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論，參考現(xiàn)代藥理研究成果，按中藥配伍原則加熱水泡制而成，采用口服的方式飲用，具有原料來源廣泛、價(jià)格低廉、補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋補(bǔ)肝腎、提高免疫力、祛濕驅(qū)寒、適用范圍廣的優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明的各原料的藥理藥性分析如下：
1）棗干：為紅棗的曬制品，起源于中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的，中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品，而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多，但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)，紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
性味歸經(jīng):味甘；性溫；歸脾、胃經(jīng)。
功能主治：具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，用于脾虛食少、乏力便溏、婦人臟躁。
2）姜絲：姜（學(xué)名：zingiberofficinalerosc.），姜科姜屬多年生草本植物，開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖，株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味，葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質(zhì)，總花梗長達(dá)25厘米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭，花萼管長約1厘米；花冠黃綠色，裂片披針形；唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形，在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，根莖供藥用，鮮品或干品可作烹調(diào)配料或制成醬菜、糖姜，莖、葉、根莖均可提取芳香油，用于食品、飲料及化妝品香料中。
性味歸經(jīng):味辛，性微溫；入脾、胃、肺經(jīng)。
功能主治：具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效，主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥，還有醒胃開脾、增進(jìn)食欲的作用。
3）枸杞：枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱，人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)"枸杞子"，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種，與瓊珍靈芝、長白山人參，東阿阿膠并稱為中藥四寶，寧夏枸杞在中國栽培面積最大，寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū)，而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種，如果"枸杞"指的是商品"枸杞子"，則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí);如果"枸杞"指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
性味歸經(jīng):味甘；性平；歸肝、腎經(jīng)。
功能主治：具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效，用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
實(shí)施例1
本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí)，采用如下原料制成：黑糖25g、姜絲25g、棗干15g、枸杞35g。
本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論，參考現(xiàn)代藥理研究成果，按中藥配伍原則加熱水泡制而成，采用口服的方式飲用，具有原料來源廣泛、價(jià)格低廉、補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋補(bǔ)肝腎、提高免疫力、祛濕驅(qū)寒、適用范圍廣的優(yōu)點(diǎn)。
實(shí)施例2
本發(fā)明在具體實(shí)施時(shí)，采用如下原料制成：黑糖26g、姜絲26g、棗干17g、枸杞31g。
本發(fā)明基于傳統(tǒng)中醫(yī)理論，參考現(xiàn)代藥理研究成果，按中藥配伍原則加熱水泡制而成，采用口服的方式飲用，具有原料來源廣泛、價(jià)格低廉、補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋補(bǔ)肝腎、提高免疫力、祛濕驅(qū)寒、適用范圍廣的優(yōu)點(diǎn)。