技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種花生沖調(diào)粉及其制備方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)中減肥食品蛋白質(zhì)及維生素含量低，花生冷榨油后僅能用作飼料或肥料的問題。本發(fā)明花生沖調(diào)粉由以下重量份的原料制得：花生粉60－90份，小米粉10－20份，山藥粉40－60份，蓮子粉15－35份，黃精粉12－27份；其中花生粉為花生經(jīng)冷榨油后，粉碎所得。本發(fā)明制備方法為取冷榨油后的花生，粉碎，過篩，得花生粉；按重量份稱取原料，混合均勻，熟化，干燥，包裝，即得。本發(fā)明油脂含量低，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，適于有減肥需求的人使用。本發(fā)明方法工藝簡單，操作簡便，生產(chǎn)成本低。

技術(shù)研發(fā)人員：伍長城
受保護的技術(shù)使用者：成都璐城科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.25
技術(shù)公布日：2017.10.20