技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種面筋串自動(dòng)生產(chǎn)系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法，該系統(tǒng)包括依次連接的切段裝置、上料裝置、纏繞裝置、理簽裝置、上簽裝置、收尾裝置、進(jìn)料裝置、預(yù)煮裝置、冷卻裝置、出料裝置、換簽裝置、旋切裝置、拉伸裝置以及中央控制器；上述相鄰兩裝置之間通過輸送裝置連接；所述切段裝置相對(duì)于生產(chǎn)線運(yùn)行方向的起始端還設(shè)置有螺桿泵；上述各裝置及所述螺桿泵均分別與所述中央控制器電性連接；該方法通過中央控制器控制各裝置依次完成各工序。本發(fā)明具有能有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)率、保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定及有效降低成本的特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：蒲煥祥;王林
受保護(hù)的技術(shù)使用者：重慶鵬通食品機(jī)械有限責(zé)任公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.22
技術(shù)公布日：2017.09.26