本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種護(hù)肝養(yǎng)生茶及其加工方法。
背景技術(shù)：
茶葉起源于中國，我國的茶文化源遠(yuǎn)流長，深受廣大消費者的喜愛。茶葉作為健康性飲料已經(jīng)為越來越多的消費者認(rèn)識，茶葉不僅能提神、解乏、生津止渴、清熱利尿、長期飲用還能夠起到一定保健功用。例如普洱茶和紅茶因含有茶黃素、茶紅素故能夠養(yǎng)胃；綠茶因含有較多的兒茶素類能夠抗氧化、降血脂，烏龍茶因含有茶黃素和茶多酚類物質(zhì)所以能夠防癌、抗癌以及降血脂作用等等。隨著我國人民生活水平的提高，人們越來越注重健康與養(yǎng)生，多數(shù)茶葉消費者希望市場上有更多能夠具有不同健康功用代用茶制品，不僅能夠在日常飲用，而且飲用的同時就達(dá)到一定養(yǎng)生效果。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種護(hù)肝養(yǎng)生代用茶，該代用茶不僅價格低廉、口感好而且還具有一定護(hù)肝的保健功效。
為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種護(hù)肝養(yǎng)生茶，其中，包括如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分：相思藤葉10-40%，羅漢果花0.5-5%；杭白菊5-30%，茉莉花5-30%，貢菊花提取物0.1-1%，枳椇子提取物0.1-1%；并以宮廷普洱茶配齊100%。
進(jìn)一步的，根據(jù)消費者的不同口味需要，該護(hù)肝養(yǎng)生茶還可以包括如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分中的一種、兩種或兩種以上：羅漢果1-5%，金銀花1-5%，蒲公英2-10%。
相思藤葉氣味甘，性涼，無毒，具有生津，潤肺，清熱，利尿，清熱解毒的功效；可治感冒，咽喉腫痛，肺熱咳嗽，乳癰，瘡癤，肝炎，喉痛，支氣管炎。枳椇子味甘、平，入脾、胃經(jīng)，有解酒止渴之功，清熱利尿，止咳除煩，解酒毒；可用于熱病煩渴，呃逆，嘔吐，小便不利，酒精中毒。貢菊花味甘苦，微寒；臨床應(yīng)用證明：能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)，增強毛細(xì)血管的抗炎力，抑制人體結(jié)核桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌、流感病毒、皮膚真菌、霍亂孤菌、鏈球菌的活動；具有清肝明目、驅(qū)邪降火、清涼解表的功效。金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風(fēng)的功效；可主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥；其對于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢等均有效果。由上述這些主要組分配制而成的護(hù)肝養(yǎng)生茶，不僅口感好，而且具有良好的護(hù)肝養(yǎng)生功效。
本發(fā)明還提供一種護(hù)肝養(yǎng)生茶的加工方法，其中，包括如下步驟：
s1.采收相思藤幼嫩芽葉并自然曬干；
s2.用純凈水將杭白菊和枳椇子提取物按比例充分溶解，然后噴淋到步驟s1中曬干的相思藤葉上，并充分浸潤混勻；
s3.相思藤葉的做形：用揉捻機(jī)將步驟s2中浸潤后的相思藤葉進(jìn)行揉捻，以促進(jìn)混勻并加以做形；
s4.相思藤葉的炮制與提香：用滾筒炒干機(jī)將揉捻后的相思藤葉用低溫炒制直至7-8成干，然后用低溫烘干機(jī)烘至充分干燥；
s5.將經(jīng)步驟s4炮制后的相思藤葉按質(zhì)量百分比與羅漢果花、杭白菊、茉莉花、宮廷普洱茶以及貢菊花提取物混勻即得到護(hù)肝養(yǎng)生茶成品。
進(jìn)一步的，所述步驟s2中，用純凈水將杭白菊和枳椇子提取物按比例充分溶解，然后按質(zhì)量比10%噴淋到步驟s1中曬干的相思藤葉上，并充分浸潤混勻1-2小時。
進(jìn)一步的，所述步驟s3中，用揉捻機(jī)將步驟s2中充分浸潤的相思藤葉揉捻10-30分鐘，以促進(jìn)混勻并加以做形。
進(jìn)一步的，所述步驟s4中，用滾筒炒干機(jī)將揉捻后的相思藤葉用65℃炒制直至7-8成干，然后用烘干機(jī)65-85℃烘至充分干燥。
進(jìn)一步的，所述步驟s5中，經(jīng)步驟s4炮制后的相思藤葉按質(zhì)量百分比與羅漢果花、杭白菊、茉莉花、宮廷普洱茶以及貢菊花提取物混勻時，還可以摻入羅漢果、金銀花和蒲公英中的一種、兩種或兩種以上，以適應(yīng)消費者的不同口味需要。
進(jìn)一步的，所述羅漢果花、杭白菊和茉莉花為已經(jīng)制好的羅漢果花干、杭白菊干和茉莉花干，所述宮廷普洱茶為傳統(tǒng)工藝制成的干茶。
進(jìn)一步的，所述金銀花和蒲公英為已經(jīng)制好的金銀花干和蒲公英干。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其有益效果是：
本發(fā)明的養(yǎng)生茶具有口感好、配制、沖泡方便、成本低廉、無副作用等優(yōu)點，且具有良好的護(hù)肝養(yǎng)生的保健功效，符合現(xiàn)代亞健康人群需要。
具體實施方式
下面以實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明，但本發(fā)明并不局限于這些實施例。
實施例1
一種護(hù)肝養(yǎng)生茶，其中，包括如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分：相思藤葉20%，羅漢果花2.5%，杭白菊10%，茉莉花10%，貢菊花提取物0.15%，枳椇子提取物0.15%，并以宮廷普洱茶配齊100%。
本實施例中，還可以根據(jù)消費者的不同口味需要在上述護(hù)肝養(yǎng)生茶中摻入如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分中的的一種、兩種或兩種以上：羅漢果3%，金銀花3%，蒲公英5%。
實施例2
一種護(hù)肝養(yǎng)生茶，由如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分配制而成：相思藤葉10%，羅漢果花5%，杭白菊30%，茉莉花30%，貢菊花提取物1%，枳椇子提取物1%，并以宮廷普洱茶配齊100%。
本實施例中，還可以根據(jù)消費者的不同口味需要在上述護(hù)肝養(yǎng)生茶中摻入如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分中的的一種、兩種或兩種以上：羅漢果1%，金銀花1%，蒲公英2%。
實施例3
一種護(hù)肝養(yǎng)生茶，由如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分配制而成：相思藤葉40%，羅漢果花0.5%，杭白菊5%，茉莉花5%，貢菊花提取物0.5%，枳椇子提取物0.5%，并以宮廷普洱茶配齊100%。
本實施例中，還可以根據(jù)消費者的不同口味需要在上述護(hù)肝養(yǎng)生茶中摻入如下質(zhì)量百分?jǐn)?shù)的組分中的的一種、兩種或兩種以上：羅漢果5%，金銀花5%，蒲公英10%。
實施例4
本實施例為實施例1、實施例2和實施例3的護(hù)肝養(yǎng)生茶的加工方法，其中，包括如下步驟：
s1.采收相思藤幼嫩芽葉并自然曬干；
s2.用純凈水將杭白菊和枳椇子提取物按比例充分溶解，然后噴淋到步驟s1中曬干的相思藤葉上，并充分浸潤混勻；
s3.相思藤葉的做形：用揉捻機(jī)將步驟s2中浸潤后的相思藤葉進(jìn)行揉捻，以促進(jìn)混勻并加以做形；
s4.相思藤葉的炮制與提香：用滾筒炒干機(jī)將揉捻后的相思藤葉用低溫炒制直至7-8成干，然后用低溫烘干機(jī)烘至充分干燥；
s5.將經(jīng)步驟s4炮制后的相思藤葉按質(zhì)量百分比與羅漢果花、杭白菊、茉莉花、宮廷普洱茶以及貢菊花提取物混勻即得到護(hù)肝養(yǎng)生茶成品。
本實施例中，步驟s2中，用純凈水將杭白菊和枳椇子提取物按比例充分溶解，然后按質(zhì)量比10%噴淋到步驟s1中曬干的相思藤葉上，并充分浸潤混勻1-2小時。
本實施例中，步驟s3中，用揉捻機(jī)將步驟s2中充分浸潤的相思藤葉揉捻10-30分鐘，以促進(jìn)混勻并加以做形。
本實施例中，步驟s4中，用滾筒炒干機(jī)將揉捻后的相思藤葉用65℃炒制直至7-8成干，然后用烘干機(jī)65-85℃烘至充分干燥。
本實施例中，步驟s5中，經(jīng)步驟s4炮制后的相思藤葉按質(zhì)量百分比與羅漢果花、杭白菊、茉莉花、宮廷普洱茶以及貢菊花提取物混勻時，還可以摻入羅漢果、金銀花和蒲公英中的一種、兩種或兩種以上，以適應(yīng)消費者的不同口味需要。
本實施例中，羅漢果花、杭白菊和茉莉花為已經(jīng)制好的羅漢果花干、杭白菊干和茉莉花干，宮廷普洱茶為傳統(tǒng)工藝制成的干茶。
本實施例中，金銀花和蒲公英為已經(jīng)制好的金銀花干和蒲公英干。
顯然，本發(fā)明的上述實施例僅僅是為了清楚地說明本發(fā)明所作的舉例，而并非是對本發(fā)明的實施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。