本發(fā)明涉及面制食品，特別是涉及水果面點(diǎn)。

背景技術(shù)：

面食是以面粉為基礎(chǔ)原料制成的食物，是中國人民乃至世界人民的重要實(shí)物之一，面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型。面食發(fā)展至今，已有包括饅頭、包點(diǎn)、面餅、面條等多種類型，但是，如何推陳出新，是面點(diǎn)既具有營養(yǎng)，有滿足現(xiàn)代人對保健的需求，使得面食更符合人們對于飲食的創(chuàng)新與追求，仍是需要解決的技術(shù)問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于此，有必要提供一種水果面點(diǎn)，該面點(diǎn)配方配伍合理，特別添加中藥成分，不僅具有水果清香，營養(yǎng)豐富，面點(diǎn)松軟、可口，還具有保健作用，兼顧了口感與營養(yǎng)兩方面。

為了克服上述技術(shù)問題，本發(fā)明所提供的技術(shù)方案如下：

一種水果面點(diǎn)，采用面團(tuán)蒸制而成，其中，所述面團(tuán)包括以下重量組分的配料：

面粉500份、榴蓮果肉100份、菠蘿果肉50份、山藥粉70份、葛根粉70份、酵母8份、黑米粉100份、蔬菜汁20份、芝士20份、水80份；

作為本發(fā)明的限定，所述水果面點(diǎn)還包括黑芝麻粉20份；

作為本發(fā)明的限定，所述水果面點(diǎn)還包括西洋參份15份。

本發(fā)明所取得的有益效果：本發(fā)明所提供的水果面點(diǎn)，不僅具有香濃榴蓮和菠蘿的水果清香，并且特別添加中藥成分，不僅具有水果清香，營養(yǎng)豐富，面點(diǎn)松軟、可口，還具有保健作用，兼顧了口感與營養(yǎng)兩方面。

本發(fā)明適用于做成各種面點(diǎn)食品。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明

做詳細(xì)的說明。

實(shí)施例 一種水果面點(diǎn)

本實(shí)施例中提供的水果面點(diǎn)采用面團(tuán)蒸制而成，其中，面團(tuán)包括以下配料：

面粉500g、榴蓮果肉100 g、菠蘿果肉50 g、山藥粉70 g、葛根粉70 g、酵母8 g、黑米粉100 g、蔬菜汁20 g、芝士20 g、水80 g,黑芝麻粉20 g,西洋參份15 g。

蔬菜汁可以為各種蔬菜的混合汁，也可以為單一的蔬菜汁，本實(shí)施例為菠菜、胡蘿卜和芹菜按照體積比為1：1：1的混合汁。

面粉為中筋小麥粉。

以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。