本發(fā)明屬于糧食加工裝置技術(shù)領(lǐng)域,更具體的涉及一種大米表面軟化裝置。
背景技術(shù):
隨著生活水平的日益提高,糧食溫飽已不成問題,飲食均衡營養(yǎng)受到廣泛關(guān)注。不同體質(zhì)人群所缺失的營養(yǎng)元素不同,食用一般的食物后身體所需營養(yǎng)得不到有效的補充,容易誘發(fā)各類的疾病,而單單服用營養(yǎng)藥物后身體又不能很好的吸收,將營養(yǎng)藥物有效添加到糧食中便可解決此類問題。
大米是每天必不可少的主食,將營養(yǎng)藥物添加到大米中便是很好的選擇。簡單的將營養(yǎng)藥物與大米顆?;旌蠑嚢瑁粌H不能長期的保證營養(yǎng)藥物的品質(zhì),而且大米蒸煮前要進行多次的淘洗,很容易將附在其表面的營養(yǎng)藥物沖洗掉。將營養(yǎng)藥物添加并滲入到大米顆粒表面便可很好地解決上述問題。將營養(yǎng)藥物添加并滲入到大米顆粒表面前需對大米表面進行軟化,然而目前并沒有專門的裝置來進行大米軟化這一加工,通常的做法是將大米置于水中進行浸泡,待一定時間后將大米打撈出水,這樣做費時費力,故而需要解決這樣的現(xiàn)實問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足,提供一種大米表面軟化裝置,能夠軟化大米顆粒表面,輔助后期的食品添加工作。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種大米表面軟化裝置,包括料斗,溫濕度傳感器,控制器,密封箱,蒸汽管,電動機,皮帶輪,傳動帶,蒸汽鍋,絞龍,進料管,軸承,排液管和絞龍轉(zhuǎn)筒;
所述密封箱的一側(cè)上方設(shè)置有料斗,所述密封箱的底部設(shè)置有排液管,所述料斗的底部設(shè)置有進料管,所述料斗經(jīng)進料管與密封箱連接;所述密封箱上設(shè)置有蒸汽管,所述蒸汽管的兩端分別連接蒸汽鍋與密封箱;所述電動機固定在密封箱的頂部,所述密封箱的內(nèi)部設(shè)置有絞龍和絞龍轉(zhuǎn)筒,所述絞龍轉(zhuǎn)筒設(shè)置于絞龍的外部并與絞龍的軸向保持一致,所述絞龍轉(zhuǎn)筒固接于密封箱內(nèi),并且絞龍轉(zhuǎn)筒的一側(cè)與進料管連通,絞龍轉(zhuǎn)筒的另一側(cè)為出料口,所述密封箱上具有與出料口相通的出口;所述電動機通過皮帶輪和傳動帶帶動絞龍旋轉(zhuǎn),所述軸承固接在密封箱上,并與絞龍鉸接;所述密封箱上設(shè)置有實時監(jiān)測密封箱中空氣溫濕度的溫濕度傳感器,所述溫濕度傳感器與控制器連接,同時,所述蒸汽鍋、電動機受控制器控制;
本發(fā)明的特點還在于,所述進料管的內(nèi)部設(shè)置有塑料繩,所述塑料繩的一端懸置于進料管的入口處,所述塑料繩的另一端偏心固接于絞龍轉(zhuǎn)軸一側(cè)。
本發(fā)明的特點還在于,所述密封箱的下方還放置有用于收集密封箱排放液體的集液桶,所述密封箱通過排液管向集液桶排放液體。
本發(fā)明的特點還在于,所述絞龍包括轉(zhuǎn)軸和螺旋葉片,所述絞龍的螺旋葉片上以及所述絞龍轉(zhuǎn)筒上均設(shè)置有多個通氣孔。
相對于現(xiàn)有技術(shù),本發(fā)明具有如下有益效果:
本發(fā)明提供了一種大米表面軟化裝置,能夠快速軟化大米表面,輔助后期食品添加劑的滲入;能夠僅對大米表面進行處理,不傷害其內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),以保證后期的晾曬存儲,同時該裝置適用于大批量加工。
附圖說明
為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本發(fā)明實施例提供的大米表面軟化裝置結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明去除密封箱側(cè)壁后外觀結(jié)構(gòu)圖;
圖3為本發(fā)明去除密封箱側(cè)壁后正視圖;
圖4為本發(fā)明絞龍外觀結(jié)構(gòu)圖;
圖5為本發(fā)明絞龍轉(zhuǎn)筒外觀結(jié)構(gòu)圖。
其中:1-料斗,2-溫濕度傳感器,3-控制器,4-密封箱,5-蒸汽管,6-電動機,7-皮帶輪,8-傳動帶,9-蒸汽鍋,10-絞龍,11-集液桶,12-進料管,13-軸承,14-排液管,15-絞龍轉(zhuǎn)筒,16-塑料繩。
具體實施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
如圖1-圖5所示,本發(fā)明實施例提供的大米表面軟化裝置,具體包括:料斗1,溫濕度傳感器2,控制器3,密封箱4,蒸汽管5,電動機6,皮帶輪7,傳動帶8,蒸汽鍋9,絞龍10,進料管12,軸承13,排液管14和絞龍轉(zhuǎn)筒15。
如圖1-圖3所示,密封箱4的一側(cè)上方設(shè)置有料斗1,密封箱4的底部設(shè)置有排液管14,料斗1的底部設(shè)置有進料管12,料斗1經(jīng)進料管12與密封箱4連接;密封箱4上設(shè)置有蒸汽管5,蒸汽管5的兩端分別連接蒸汽鍋9與密封箱4;電動機6固定在密封箱4的頂部,密封箱4的內(nèi)部設(shè)置有絞龍10和絞龍轉(zhuǎn)筒15,絞龍轉(zhuǎn)筒15設(shè)置于絞龍10的外部并與絞龍10的軸向保持一致,絞龍轉(zhuǎn)筒15固接于密封箱4內(nèi),并且絞龍轉(zhuǎn)筒15的一側(cè)與進料管12連通,絞龍轉(zhuǎn)筒15的另一側(cè)為出料口,密封箱4上具有與出料口相通的出口;電動機6通過皮帶輪7和傳動帶8帶動絞龍10旋轉(zhuǎn),軸承13固接在密封箱4上,并與絞龍10鉸接;密封箱4上設(shè)置有實時監(jiān)測密封箱4中空氣溫濕度的溫濕度傳感器2,溫濕度傳感器2與控制器3連接,同時,蒸汽鍋9、電動機6受控制器3控制;
在本發(fā)明實施例中,進料管12的內(nèi)部設(shè)置有塑料繩16,塑料繩16的一端懸置于進料管12的入口處,塑料繩16的另一端偏心固接于絞龍10轉(zhuǎn)軸一側(cè)。
進一步,密封箱4的下方還放置有用于收集密封箱4排放液體的集液桶11,密封箱4通過排液管14向集液桶11排放液體。
在本發(fā)明實施例中,如圖4所示,絞龍10包括轉(zhuǎn)軸和螺旋葉片,絞龍10的螺旋葉片上以及絞龍轉(zhuǎn)筒15上均設(shè)置有多個通氣孔,絞龍轉(zhuǎn)筒15的結(jié)構(gòu)示意圖如圖5所示,絞龍轉(zhuǎn)筒15的其中一端用于連接進料管12。
本發(fā)明實施例提供的大米表面軟化裝置,料斗1用于盛放待表面軟化的大米顆粒,料斗1中的大米顆粒會在自身重力的作用下經(jīng)進料管12進入密封箱4內(nèi)。蒸汽鍋9經(jīng)蒸汽管5向密封箱4內(nèi)輸送水蒸汽。固定在密封箱4頂部的電動機6通過皮帶輪7和傳動帶8帶動絞龍10在密封箱4內(nèi)轉(zhuǎn)動。溫濕度傳感器2固接在密封箱4上,用于監(jiān)測密封箱4內(nèi)的空氣溫濕度。溫濕度傳感器2實時將監(jiān)測信號傳送給固接在密封箱4上的控制器3,進而控制蒸汽鍋9的開停和絞龍10的轉(zhuǎn)速。集液桶11用來收集密封箱4中的蒸餾水。
圖3中排液管14用于排出密封箱4中的蒸餾水。絞龍轉(zhuǎn)筒15一端固接在密封箱4內(nèi),并與進料管12連通。軸承13固接在密封箱4內(nèi),并與絞龍10鉸接。絞龍10末端偏心連接塑料繩16,當(dāng)絞龍10轉(zhuǎn)動時,塑料繩16在進料管12內(nèi)偏心轉(zhuǎn)動,以防止進料管12積料。
如圖4和圖5所示,絞龍10和圖5絞龍轉(zhuǎn)筒15均密布若干通氣孔,以便于水蒸氣與谷物顆粒充分接觸。
裝置工作時,控制器3開啟蒸汽鍋9,以向密封箱4中輸送水蒸汽。絞龍10在電動機6的驅(qū)動下在絞龍轉(zhuǎn)筒15內(nèi)轉(zhuǎn)動,以翻轉(zhuǎn)和推動料斗1輸送進來的大米顆粒,絞龍轉(zhuǎn)筒15內(nèi)經(jīng)翻轉(zhuǎn)的大米顆粒充分與水蒸汽混合,進行表面軟化。溫濕度傳感器2監(jiān)測密封箱4內(nèi)的空氣溫濕度,當(dāng)空氣溫濕度高于一定閾值時,控制器3關(guān)閉蒸汽鍋9,以停止水蒸汽的供應(yīng),并相應(yīng)的調(diào)整電動機6的轉(zhuǎn)速,以控制絞龍10的轉(zhuǎn)速;當(dāng)空氣溫濕度低于一定閾值時,控制器3開啟蒸汽鍋9,以開啟水蒸汽的供應(yīng),并相應(yīng)的調(diào)整絞龍10的轉(zhuǎn)速。加工好的大米顆粒經(jīng)圖2中的出料口送出,以備后期的食品添加工作。
盡管已描述了本發(fā)明的優(yōu)選實施例,但本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員一旦得知了基本創(chuàng)造性概念,則可對這些實施例作出另外的變更和修改。所以,所附權(quán)利要求意欲解釋為包括優(yōu)選實施例以及落入本發(fā)明范圍的所有變更和修改。
顯然,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對本發(fā)明進行各種改動和變型而不脫離本發(fā)明的精神和范圍。這樣,倘若本發(fā)明的這些修改和變型屬于本發(fā)明權(quán)利要求及其等同技術(shù)的范圍之內(nèi),則本發(fā)明也意圖包含這些改動和變型在內(nèi)。