本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，特別是一種香蕉葡萄酸奶。

背景技術(shù)：

酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。現(xiàn)有酸奶營養(yǎng)成分較單一，無法滿足人們?nèi)轿粻I養(yǎng)保健的需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決現(xiàn)有技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種香蕉葡萄酸奶，具有口感豐富、營養(yǎng)健康、香味濃厚的優(yōu)點(diǎn)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為：一種香蕉葡萄酸奶，由以下重量份的原料制成：葡萄25-35份、香蕉30-40份、鮮牛奶40-60份、桑葚汁10-15份、薄荷汁8-12份、板栗粉13-18份、花生仁5-15份、發(fā)酵劑3-7份、穩(wěn)定劑1-5份、白砂糖5-10份。

優(yōu)選地，所述的香蕉葡萄酸奶由以下重量份的原料制成：葡萄25份、香蕉30份、鮮牛奶40份、桑葚汁10份、薄荷汁8份、板栗粉13份、花生仁5份、發(fā)酵劑3份、穩(wěn)定劑1份、白砂糖5份。

優(yōu)選地，所述的香蕉葡萄酸奶由以下重量份的原料制成：葡萄35份、香蕉40份、鮮牛奶60份、桑葚汁15份、薄荷汁12份、板栗粉18份、花生仁15份、發(fā)酵劑7份、穩(wěn)定劑5份、白砂糖10份。

優(yōu)選地，所述的香蕉葡萄酸奶由以下重量份的原料制成：葡萄30份、香蕉35份、鮮牛奶50份、桑葚汁13份、薄荷汁10份、板栗粉15份、花生仁10份、發(fā)酵劑5份、穩(wěn)定劑3份、白砂糖8份。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果：

本發(fā)明提供一種香蕉葡萄酸奶，具有口感豐富、營養(yǎng)健康、香味濃厚的優(yōu)點(diǎn)。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明：

實(shí)施例1：一種香蕉葡萄酸奶，由以下重量份的原料制成：葡萄25份、香蕉30份、鮮牛奶40份、桑葚汁10份、薄荷汁8份、板栗粉13份、花生仁5份、發(fā)酵劑3份、穩(wěn)定劑1份、白砂糖5份。

實(shí)施例2：一種香蕉葡萄酸奶，由以下重量份的原料制成：葡萄35份、香蕉40份、鮮牛奶60份、桑葚汁15份、薄荷汁12份、板栗粉18份、花生仁15份、發(fā)酵劑7份、穩(wěn)定劑5份、白砂糖10份。

實(shí)施例3：一種香蕉葡萄酸奶，由以下重量份的原料制成：葡萄30份、香蕉35份、鮮牛奶50份、桑葚汁13份、薄荷汁10份、板栗粉15份、花生仁10份、發(fā)酵劑5份、穩(wěn)定劑3份、白砂糖8份。

以上所述之實(shí)施例子只為本發(fā)明之較佳實(shí)施例，并非以此限制本發(fā)明的實(shí)施范圍，故凡依本發(fā)明之形狀、原理所作的變化，均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。