技術總結(jié)
本發(fā)明公開了一種全自動一體面條機中組合式刮板機構的工作方法，所述工作方法為：分別在所述面條機的主動輥輪下方和從動輥輪下方對應安裝可調(diào)式刮板組件和可拆卸式刮板組件，以構成所述組合式刮板機構；使所述可調(diào)式刮板組件上的可旋轉(zhuǎn)式第一刮板的前端部指向所述主動輥輪表面，并利用一凸輪調(diào)節(jié)機構的半徑變化來驅(qū)動所述第一刮板旋轉(zhuǎn)，以調(diào)節(jié)所述第一刮板前端部與所述主動輥輪之間的間距；使所述可拆卸式刮板機構上的第二刮板前端部貼緊于所述從動輥輪的表面、后端部固定于一刮板基座上。本發(fā)明的優(yōu)點是，組合式刮板機構的設置可以有效刮除壓面輥輪表面殘余的面粉，此外組合式刮板機構還具有便于清洗的特點。

技術研發(fā)人員：潘珉
受保護的技術使用者：上海術道科技有限公司
文檔號碼：201710137166
技術研發(fā)日：2017.03.09
技術公布日：2017.06.27