技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及禽畜加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種腺胃食管清洗腌制一體裝置。

背景技術(shù)：

腺胃食管作為一種禽畜飼養(yǎng)動(dòng)物的附屬物，也有著很高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。

而在食用的前期，需要對(duì)其進(jìn)行清洗和腌制。由于腺胃食管內(nèi)存有大量的飼料殘留，以及其管狀結(jié)構(gòu)，不便于清洗和潔凈。通常做法是使用水管直接進(jìn)行沖洗，而該方法一方面浪費(fèi)水，再者也無法做到完全潔凈。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種腺胃食管清洗腌制一體裝置。

為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明是通過如下措施實(shí)現(xiàn)的：一種腺胃食管清洗腌制一體裝置，包括支架主體，所述支架主體由清洗部架和放置架連接而成，所述清洗部架的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)置有傳送裝置，所述傳送裝置包括傳送帶，所述傳送帶的內(nèi)側(cè)設(shè)置有齒牙，所述傳送帶的兩端設(shè)置有與所述齒牙相嚙合的傳動(dòng)齒輪，所述傳送齒輪由連接軸與所述清洗部架連接，所述清洗部架靠近所述放置架的一端下方設(shè)置有安置架，所述安置架上設(shè)置有傳動(dòng)電機(jī)，所述傳動(dòng)電機(jī)的驅(qū)動(dòng)軸上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)齒輪，所述連接軸下方設(shè)置有與所述驅(qū)動(dòng)齒輪相嚙合的驅(qū)動(dòng)齒輪，所述傳送帶上設(shè)置有夾持座，所述夾持座上設(shè)置有夾子；

兩側(cè)所述傳送裝置之間徑向設(shè)置有套管，所述套管上設(shè)置有通槽，所述套管內(nèi)套有內(nèi)洗刷桿，所述內(nèi)洗刷桿上設(shè)置有刷毛，所述清洗部架的端部設(shè)置有清洗電機(jī)，所述清洗電機(jī)的驅(qū)動(dòng)軸與所述洗刷桿的端部固定連接；

所述傳送裝置上方設(shè)置有防護(hù)板，所述防護(hù)板上橫向設(shè)置有外清洗管，所述外清洗管的中部下方設(shè)置有出水管，所述出水管處設(shè)置有毛刷座，所述外清洗管的一端連接有輸水管；

所述套管靠近所述清洗電機(jī)的一端套有環(huán)狀刀座，所述環(huán)狀刀座兩側(cè)由固定板與所述防護(hù)板連接，所述環(huán)狀刀座上下分別設(shè)置有刀片；

所述清洗部架兩側(cè)設(shè)置有腌制槽，所述腌制槽內(nèi)設(shè)置有篩箱，所述篩箱的一端與所述腌制槽的端部由鉸接軸鉸接。

其中，所述套管另一端端部為錐形。

其中，所述放置架上設(shè)置有放置槽。

其中，所述篩箱的一端設(shè)置有提手。

其中，所述腌制槽的端部設(shè)置有攔護(hù)板。

其中，所述腌制槽內(nèi)設(shè)置有攪拌軸。

其中，所述腌制槽內(nèi)放置有腌制料，所述腌制料原料為料酒50%、耗油5%、食鹽6%、花椒粉6%、白糖5%、椰子粉8%、辣椒粉4%、生抽6%、豆豉醬6%和咖喱粉4%。

本裝置的使用過程是：

將需要清洗的腺胃食管放置在放置架上，然后由人工將腺胃食管由套管的錐形端網(wǎng)上套，使用傳送帶上的夾子將腺胃食管的端部夾住，開啟傳動(dòng)電機(jī)，從而將限位食管套于套管上，開啟清洗電機(jī)，從而洗刷桿轉(zhuǎn)動(dòng)，開啟輸水管，水從外清洗管流出，毛刷座對(duì)腺胃食管的外壁進(jìn)行洗刷，清洗電機(jī)帶動(dòng)內(nèi)洗刷桿進(jìn)行洗刷，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)腺胃食管的內(nèi)壁清洗傳送帶在傳送電機(jī)的帶動(dòng)下，不斷向前運(yùn)行，腺胃食管到達(dá)清洗電機(jī)一端時(shí)，環(huán)形刀座上下劃刀，實(shí)現(xiàn)分片，兩側(cè)的分片由夾子帶入到腌制槽內(nèi)，人工放開夾子，從而清洗后的腺胃食管片進(jìn)入腌制槽內(nèi)，腌制槽內(nèi)放置腌料，可以使用本發(fā)明的腌料，對(duì)腺胃食管切片進(jìn)行腌制，攪拌棒實(shí)現(xiàn)腌料的均勻混合，過一段時(shí)間手提提手，將篩箱提出，將腌制的腺胃食管取出來，進(jìn)行裝袋或者裝箱。

本發(fā)明可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行多組的設(shè)計(jì)。多組設(shè)計(jì)的話，可以在清洗電機(jī)處安裝多個(gè)從動(dòng)齒輪，與清洗電機(jī)的驅(qū)動(dòng)齒輪嚙合，從動(dòng)齒輪各自帶動(dòng)自己的套管等結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)量的增加。

本發(fā)明的有益效果為：本裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，操作便捷，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)腺胃食管的清洗消毒和腌制的過程，節(jié)省了人力，并且提高了清洗潔凈度，經(jīng)過清洗腌制后的腺胃食管，可以直接進(jìn)行下一步的烹飪等步驟，味道鮮美，潔凈衛(wèi)生。

附圖說明

圖1 為本發(fā)明實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本發(fā)明實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本發(fā)明實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本發(fā)明傳送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為本發(fā)明套管的結(jié)構(gòu)示意圖。

其中，附圖標(biāo)記為：1、清洗部架；2、放置架；3、傳送帶；4、齒牙；5、傳動(dòng)齒輪；6、連接軸；7、安置架；8、傳動(dòng)電機(jī)；9、驅(qū)動(dòng)齒輪；10、從動(dòng)齒輪；11、夾持座；12、夾子；13、套管；14、通槽；15、內(nèi)洗刷桿；16、刷毛；17、清洗電機(jī)；18、防護(hù)板；19、外清洗管；20、出水管；21、毛刷座；22、輸水管；23、環(huán)狀刀座；24、固定板；25、刀片；26、腌制槽；27、篩箱；28、鉸接軸；29、放置槽；30、提手；31、攔護(hù)板；32、攪拌軸。

具體實(shí)施方式

為能清楚說明本方案的技術(shù)特點(diǎn)，下面通過具體實(shí)施方式，對(duì)本方案進(jìn)行闡述。

實(shí)施例1

參見圖1-5，本發(fā)明是一種腺胃食管清洗腌制一體裝置，包括支架主體，支架主體由清洗部架1和放置架2連接而成，清洗部架1的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)置有傳送裝置，傳送裝置包括傳送帶3，傳送帶3的內(nèi)側(cè)設(shè)置有齒牙4，傳送帶3的兩端設(shè)置有與齒牙4相嚙合的傳動(dòng)齒輪5，傳送齒輪5由連接軸6與清洗部架1連接，清洗部架1靠近放置架2的一端下方設(shè)置有安置架7，安置架7上設(shè)置有傳動(dòng)電機(jī)8，傳動(dòng)電機(jī)8的驅(qū)動(dòng)軸上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)齒輪9，連接軸6下方設(shè)置有與驅(qū)動(dòng)齒輪9相嚙合的從動(dòng)齒輪10，傳送帶3上設(shè)置有夾持座11，夾持座11上設(shè)置有夾子12；

兩側(cè)傳送裝置之間徑向設(shè)置有套管13，套管13上設(shè)置有通槽14，套管13內(nèi)套有內(nèi)洗刷桿15，內(nèi)洗刷桿15上設(shè)置有刷毛16，清洗部架1的端部設(shè)置有清洗電機(jī)17，清洗電機(jī)17的驅(qū)動(dòng)軸與洗刷桿15的端部固定連接；

傳送裝置上方設(shè)置有防護(hù)板18，防護(hù)板18上橫向設(shè)置有外清洗管19，外清洗管19的中部下方設(shè)置有出水管20，出水管20處設(shè)置有毛刷座21，外清洗管19的一端連接有輸水管22；

套管13靠近清洗電機(jī)17的一端套有環(huán)狀刀座23，環(huán)狀刀座23兩側(cè)由固定板24與防護(hù)板18連接，環(huán)狀刀座23上下分別設(shè)置有刀片25；

清洗部架1兩側(cè)設(shè)置有腌制槽26，腌制槽26內(nèi)設(shè)置有篩箱27，篩箱27的一端與腌制槽26的端部由鉸接軸28鉸接。

其中，套管13另一端端部為錐形。

其中，放置架2上設(shè)置有放置槽29。

其中，篩箱27的一端設(shè)置有提手30。

其中，腌制槽26的端部設(shè)置有攔護(hù)板31。

其中，腌制槽26內(nèi)設(shè)置有攪拌軸32。

其中，腌制槽26內(nèi)放置有腌制料，腌制料原料為料酒50%、耗油5%、食鹽6%、花椒粉6%、白糖5%、椰子粉8%、辣椒粉4%、生抽6%、豆豉醬6%和咖喱粉4%。

本發(fā)明未經(jīng)描述的技術(shù)特征可以通過或采用現(xiàn)有技術(shù)實(shí)現(xiàn)，在此不再贅述，當(dāng)然，上述說明并非是對(duì)本發(fā)明的限制，本發(fā)明也并不僅限于上述舉例，本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本發(fā)明的實(shí)質(zhì)范圍內(nèi)所做出的變化、改型、添加或替換，也應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。