本發(fā)明涉及一種管道輸送裝置,尤其是一種鹽水再利用循環(huán)管道輸送裝置。
背景技術(shù):
白豆腐經(jīng)霉變發(fā)酵后的毛坯豆腐需先用鹽進行腌制,然后加入各種調(diào)味品進行調(diào)味,從而制成各種不同味道的豆腐。目前,白豆腐經(jīng)霉變發(fā)酵后的毛坯豆腐需人工將粉狀食鹽撒在毛坯豆腐上,此過程存在食鹽撒不均勻,有的撒的過多,有的撒的過少,咸淡不勻,影響豆腐的口味與品質(zhì)。此問題一直沒有好的解決方案。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對目前白豆腐經(jīng)霉變發(fā)酵后的毛坯豆腐需人工將食鹽撒在毛坯豆腐上,食鹽撒不均勻,有的撒的過多,有的撒的過少,咸淡不勻,影響豆腐的口味與品質(zhì)的問題,本發(fā)明的目的是公開一種鹽水再利用循環(huán)管道輸送裝置。
本發(fā)明所采用技術(shù)方案是:改變原來用人工將食鹽撒到毛坯豆腐上的方法,是將食鹽按一定比例先溶解在鹽水腌坯箱中,然后將毛坯豆腐放入鹽水腌坯箱浸泡,從而達到對毛坯豆腐加鹽腌制的目的。由于食鹽溶解在鹽水腌坯箱內(nèi)水中,毛坯豆腐放入鹽水腌坯箱浸泡受鹽入味均勻,不會發(fā)生咸淡不勻的問題。為了方便連續(xù)生產(chǎn)作業(yè),一般設置多個鹽水腌坯箱,多個鹽水腌坯箱通過循環(huán)管道輸送裝置連接,使鹽水可輸送到任一鹽水腌坯箱中進行循環(huán)再利用。
一種鹽水再利用循環(huán)管道輸送裝置,其特征是由鹽水腌坯箱、循環(huán)輸送管、加壓泵、排水閥、進水閥組成。鹽水腌坯箱由厚0.5 cm的不銹鋼板制成,長4米、寬1.5米、高0.8米,共4個,其一端通過排水閥與循環(huán)輸送管、加壓泵相連,另一端與進水閥、循環(huán)輸送管相連;循環(huán)輸送管道由直徑5cm的不銹鋼管制成,與加壓泵、排水閥、進水閥構(gòu)成一個循環(huán)管道輸送通路。
本發(fā)明的工作原理:將食鹽與水按一定比例溶解在任一鹽水腌坯箱中,放入毛坯豆腐入水浸泡,當毛坯豆腐浸泡入味后,打開該鹽水腌坯箱排水閥和待輸入的鹽水腌坯箱進水閥(其它鹽水腌坯箱的排水閥與進水閥此時均關閉),啟動加壓泵,加壓泵將鹽水通過循環(huán)輸送管輸入到待輸入的鹽水腌坯箱中,再放入毛坯豆腐入水浸泡,如此循環(huán)。
本發(fā)明的有益效果是:毛坯豆腐在鹽水腌坯箱中浸泡入味均勻;加壓泵對鹽水循環(huán)利用,既減少食鹽的浪費,又可降低生產(chǎn)成本,提高工作效率。
附圖說明
圖1是一種鹽水再利用循環(huán)管道輸送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中,1、鹽水腌坯箱;2、循環(huán)輸送管;3、加壓泵;4、排水閥;5、進水閥。
具體實施方式
下面,根據(jù)附圖詳細描述本發(fā)明的實施例。
如圖1所示,一種鹽水再利用循環(huán)管道輸送裝置,其特征是由鹽水腌坯箱1、循環(huán)輸送管2、加壓泵3、排水閥4、進水閥5組成。鹽水腌坯箱1由厚0.5 cm的不銹鋼板制成,長4米、寬1.5米、高0.8米,共4個,其一端通過排水閥4與循環(huán)輸送管2、加壓泵3相連,另一端與進水閥5、循環(huán)輸送管2相連;循環(huán)輸送管2由直徑5cm的不銹鋼管制成,與加壓泵3、排水閥4、進水閥5構(gòu)成一個循環(huán)管道輸送通路。
本發(fā)明的工作原理:將食鹽與水按一定比例溶解在任一鹽水腌坯箱中,放入毛坯豆腐入水浸泡,當毛坯豆腐浸泡入味后,打開該鹽水腌坯箱排水閥和待輸入的鹽水腌坯箱進水閥(其它鹽水腌坯箱的排水閥與進水閥此時均關閉),啟動加壓泵,加壓泵將鹽水通過循環(huán)輸送管輸入到待輸入的鹽水腌坯箱中,再放入毛坯豆腐入水浸泡,如此循環(huán)。