技術總結(jié)
本發(fā)明涉及一種水酶法葡萄籽殘渣中提取抗氧化劑的方法，包括以下步驟：水酶法提取葡萄籽油殘渣；將殘渣烘干，粉碎，過篩；用蒸汽爆破法處理粉碎后的殘渣，經(jīng)蒸汽爆破法處理后的殘渣用酸性乙醇溶液浸提，超聲處理浸提溶液，并水浴加熱震搖；浸提完成后的溶液離心，取上層清液膜膜過濾，減壓濃縮即得從葡萄籽殘渣中提取的抗氧化劑；從而達到回收利用水酶法提取葡萄籽油剩余的殘渣中的天然抗氧化劑、提高從殘渣中提取抗氧化劑的含量的目的。

技術研發(fā)人員：陳惠惠;佟曉紅;丁儉;王中江;其他發(fā)明人請求不公開姓名
受保護的技術使用者：東北農(nóng)業(yè)大學
文檔號碼：201710006145
技術研發(fā)日：2017.01.05
技術公布日：2017.06.20