1.一種抑衰老抗腫瘤增強機體免疫力的油茶食用油，其特征在于所述油茶食用油包括按重量份計的如下組分：茶油100份，植物性組分0~25份及動物性組分0~10份，所述茶油為普通油茶、小果油茶、攸縣油茶或紅花油茶的茶油中的任一種或幾種。
2.根據(jù)權利要求1所述的油茶食用油，其特征在于所述油茶食用油包括按重量份計的如下組分：茶油100份，植物性組分5~20份及動物性組分4~6份，所述茶油為騰沖紅花油茶的茶油或浙江紅花油茶的茶油中的任一種或兩種。
3.根據(jù)權利要求1或2任一項所述的油茶食用油，其特征在于所述茶油來自冷榨提取或有機溶劑提取中的任一種或兩種。
4.根據(jù)權利要求3所述的油茶食用油，其特征在于所述有機溶劑提取為己烷提取、丙酮提取或乙醇提取中的任一種。
5.根據(jù)權利要求4所述的油茶食用油，其特征在于所述己烷提取是將油茶籽去殼，將茶籽仁粉碎，用己烷于68~72℃回流提取4~6h/kg，減壓回收己烷，得到茶油。
6.根據(jù)權利要求1或2任一項所述的油茶食用油，其特征在于所述植物性組分為菜籽油、花生油、芝麻油、大豆油、玉米胚油、棉籽油、紅花籽油、小麥胚油、葵花籽油或米糠油中的任一種或幾種。
7.根據(jù)權利要求6所述的油茶食用油，其特征在于所述植物性組分為菜籽油、大豆油、玉米胚油、小麥胚油或葵花籽油中的任一種或幾種。
8.根據(jù)權利要求1或2任一項所述的油茶食用油，其特征在于所述動物性組分為深海魚油或牛油中的任一種或兩種。
9.根據(jù)權利要求8所述的油茶食用油，其特征在于所述動物性組分為深海魚油。