技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種用于山楂糕生產(chǎn)的無顆粒自動(dòng)化原漿制備裝置，包括：煮鍋、加熱裝置、分篩裝置和研磨裝置，所述加熱裝置設(shè)置在所述煮鍋的底面和側(cè)面，所述攪拌裝置包括聯(lián)動(dòng)桿和攪拌頭，所述分篩裝置分別連通連接所述煮鍋和所述研磨裝置，所述研磨裝置包括研磨池、研磨組件和擋流板。通過上述方式，本實(shí)用新型用于山楂糕生產(chǎn)的無顆粒自動(dòng)化原漿制備裝置通過采用分篩裝置將山楂核分離，自動(dòng)化分離、省時(shí)省力，采用大小不一的刀頭進(jìn)行研磨，有助于提高研磨的充分性和徹底性，同時(shí)采用檔流板來逆向減緩原漿的旋轉(zhuǎn)速度，有利于進(jìn)一步提高研磨的充分性，在用于山楂糕生產(chǎn)的無顆粒自動(dòng)化原漿制備裝置的普及上有著廣泛的市場(chǎng)前景。

技術(shù)研發(fā)人員：夏春雷;丁軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：宿遷市項(xiàng)王食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621197739
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.07
技術(shù)公布日：2017.08.15