本實用新型涉及生姜加工設備領域，尤其涉及一種姜片脫鹽用氣泡發(fā)生裝置。

背景技術：

為了方便加工成多種樣式的食品來滿足消費者需求，生產(chǎn)企業(yè)多是先將姜塊切成姜片后再進行后續(xù)加工，一方面可分散姜本身的辣味，另一方面可方便脫鹽處理，因為較之姜塊，姜片的脫鹽更容易進行，脫鹽效果也更好。

目前常使用的姜片脫鹽方法是邊輸送、邊浸泡，浸泡時鼓入氣體，利用產(chǎn)生的氣泡加速姜片的脫鹽。但是由于姜片較薄，現(xiàn)有技術產(chǎn)生的氣泡容易導致姜片從輸送機掉落，并且由于氣管較長，輸送機后端處產(chǎn)生的氣泡強度較弱，影響脫鹽效率；此外現(xiàn)有技術的氣管設置容易導致氣泵停機時吸入鹽水，從而影響氣泵使用壽命。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型針對現(xiàn)有技術的不足，提供一種姜片脫鹽用氣泡發(fā)生裝置，可有效防止姜片掉落，并保持產(chǎn)生的氣泡強度一致。

本實用新型是通過如下技術方案實現(xiàn)的，提供一種姜片脫鹽用氣泡發(fā)生裝置，包括氣泵和與所述氣泵出氣口連通且末端密封的氣泡發(fā)生管，所述氣泡發(fā)生管包括自所述氣泵出氣口向上延伸的上升管和自所述上升管頂端折彎后向下延伸的下降管，所述下降管底端折彎90°后形成水平管，所述水平管、下降管和上升管通徑相同；水平管頂部沿軸向開設有若干正出氣孔，所述正出氣孔的孔徑沿通氣方向依次減小，所述兩相鄰正出氣孔之間開設有雙孔，所述雙孔包括兩個關于水平管豎向中心線對稱的側(cè)出氣孔，每組雙孔中的兩個側(cè)出氣孔軸線夾角為10°~15°。本方案的上升管和下降管設置方式，使倒吸的鹽水在下降管內(nèi)形成一定高度的水柱后，在重力作用下回落，不會被吸至氣泵內(nèi)；正出氣孔出來的氣體形成豎直氣泡，將姜片往兩側(cè)翻，雙孔出來的氣體形成的氣泡將兩側(cè)姜片往中間翻，避免姜片往單一方向翻而導致的掉落；出氣孔大小的設置，使遠離氣泵的水平管產(chǎn)生的氣泡也具有一定強度。

作為優(yōu)化，所述下降管的長度不小于水平管通徑的5倍，保證在氣泵停止轉(zhuǎn)動前，下降管可容納由于倒吸而形成的水柱，避免水柱進入上升管。

作為優(yōu)化，所述上升管與下降管之間的距離不小于上升管管徑的3倍，避免急轉(zhuǎn)彎的形成，保證氣體流動通暢。

作為優(yōu)化，所述上升管與下降管之間的折彎為半圓形，使氣流通過時更為通暢，減小阻力。

作為優(yōu)化，所述下降管與水平管之間通過圓弧過渡，減小由于折彎而產(chǎn)生的阻力。

本實用新型的有益效果為：本方案的上升管和下降管設置方式，可避免在氣泵停機時鹽水被吸入氣泵，延長了氣泵的使用壽命；而正出氣孔和側(cè)出氣孔的設置可避免姜片往單一方向翻而導致的掉落；出氣孔大小的設置，使遠離氣泵的水平管產(chǎn)生的氣泡也具有一定強度，以保證好的脫鹽效果。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型水平管出氣孔分布示意圖；

圖3為圖2中A-A剖視圖；

圖中所示：

1、水平管，2、下降管，3、上升管，4、氣泵，5、正出氣孔，6、側(cè)出氣孔，7、箱體，8、姜片輸送機。

具體實施方式

為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過具體實施方式，對本方案進行闡述。

如圖1所示一種姜片脫鹽用氣泡發(fā)生裝置，包括氣泵4和與氣泵4出氣口連通且末端密封的氣泡發(fā)生管，氣泡發(fā)生管伸至盛有脫鹽水的箱體7內(nèi)，且位于姜片輸送機8的水平段下方。

本實施例中氣泡發(fā)生管包括自氣泵4出氣口向上延伸的上升管3和自上升管3頂端通過半圓形折彎后向下延伸的下降管2，下降管2底端折彎90°后形成伸至姜片輸送機8水平段下方的水平管1，為減小通氣阻力，下降2管與水平管1之間通過圓弧過渡。

水平管1、下降管2和上升管3的通徑相同，以便于設備生產(chǎn)，上升管3與下降管2之間的距離為上升管管徑的3倍，以避免急轉(zhuǎn)彎產(chǎn)生較大阻力，下降管2的長度為水平管1通徑的5倍，保證下降管可容納由于倒吸產(chǎn)生的水柱的全部水量。

水平管1頂部沿軸向開設有若干正出氣孔5，正出氣孔5的孔徑沿通氣方向依次減小，由于水平管內(nèi)壓力沿通氣方向逐漸減小，因此此種孔徑的設置可使遠離氣泵一端產(chǎn)生的氣泡仍對姜塊具有一定的沖擊強度，保證較好的脫鹽效果。

兩相鄰正出氣孔5之間開設有雙孔，雙孔包括兩個關于水平管1豎向中心線對稱的側(cè)出氣孔6，每組雙孔中的兩個側(cè)出氣孔6軸線夾角為10°~15°，本實施例中該夾角為15°。正出氣孔出來的氣體形成豎直方向的氣泡，將姜片往兩側(cè)翻，雙孔出來的氣體形成的氣泡將兩側(cè)姜片往中間翻，避免姜片往單一方向翻滾而導致的掉落。

當然，上述說明也并不僅限于上述舉例，本實用新型未經(jīng)描述的技術特征可以通過或采用現(xiàn)有技術實現(xiàn)，在此不再贅述；以上實施例及附圖僅用于說明本實用新型的技術方案并非是對本實用新型的限制，參照優(yōu)選的實施方式對本實用新型進行了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，本技術領域的普通技術人員在本實用新型的實質(zhì)范圍內(nèi)所做出的變化、改型、添加或替換都不脫離本實用新型的宗旨，也應屬于本實用新型的權(quán)利要求保護范圍。