本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,具體是一種裹衣花生拌料機(jī)。
背景技術(shù):
花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高于其它堅(jiān)果,生物學(xué)效價(jià)高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營(yíng)養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì),有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對(duì)平衡膳食、改善中國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。
現(xiàn)在花生米吃法很多,也是食品加工業(yè)的重要原材料之一,其中裹衣花生在市面上廣受歡迎,現(xiàn)在市面上也有很多裹衣花生種類、口味繁多,其中糯米裹衣花生廣受大家的喜愛,其中的裹衣料是通過(guò)糯米碾成泥之后,配以作料制成,口味獨(dú)特,現(xiàn)在這類裹衣料的制作還是大多人工和器械配合制成,而且工藝步驟較多,生產(chǎn)加工效率太低,不符合現(xiàn)代大規(guī)模工業(yè)化的需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種裹衣花生拌料機(jī),以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
一種裹衣花生拌料機(jī),包括機(jī)架,所述機(jī)架上裝有攪拌箱體,所述攪拌箱體中設(shè)有三根平行設(shè)置的攪拌軸,所述攪拌軸上設(shè)有攪拌葉,所述三根攪拌軸上的攪拌葉交替設(shè)置,位于中間的攪拌軸下端連接旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置,所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置通過(guò)傳動(dòng)裝置和連接裝置連接兩邊的攪拌軸,所述攪拌箱體上端左側(cè)設(shè)有二級(jí)粉碎箱,所述二級(jí)粉碎箱上端設(shè)有兩個(gè)粉碎輪,兩個(gè)粉碎輪上設(shè)有彼此嚙合連接的粉碎齒,所述粉碎輪下端設(shè)有下料道,所述下料道中設(shè)有兩個(gè)粉碎葉,粉碎葉下端通過(guò)驅(qū)動(dòng)軸和粉碎換向器連接粉碎驅(qū)動(dòng)裝置,所述下料道連通攪拌箱體,所述攪拌箱體上端設(shè)有加料室,所述加料室上端設(shè)有料汁倉(cāng)和粉劑倉(cāng),所述料汁倉(cāng)和粉劑倉(cāng)下端通過(guò)控制閥連接進(jìn)料頭,所述攪拌箱體右側(cè)下端設(shè)有出料道,所述出料道中設(shè)有排料裝置。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述排料裝置包括排料螺旋葉和排料軸,所述排料軸通過(guò)排料換向器和排料連接軸連接排料電機(jī)。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置上裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述粉碎驅(qū)動(dòng)裝置上裝有粉碎電機(jī)。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述二級(jí)粉碎箱上端設(shè)有進(jìn)料口。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎,運(yùn)行穩(wěn)定,糯米泥裹衣料生產(chǎn)效率高,滿足了現(xiàn)代工業(yè)化的生產(chǎn)需要。
附圖說(shuō)明
圖1為裹衣花生拌料機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1-機(jī)架、2-攪拌箱體、3-攪拌軸、4-攪拌葉、5-粉碎驅(qū)動(dòng)裝置、6-粉碎換向器、7-粉碎電機(jī)、8-下料道、9-粉碎輪、10-粉碎齒、11-二級(jí)粉碎箱、12-進(jìn)料口、13-變向裝置、14-粉碎葉、15-料汁倉(cāng)、16-粉劑倉(cāng)、17-進(jìn)料頭、18-加料室、19-排料電機(jī)、20-排料換向器、21-排料裝置、22-排料道、23-排料口、24-排料螺旋葉、25-支架、26-連接裝置、27-驅(qū)動(dòng)電機(jī)、28-旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置、29-傳動(dòng)裝置。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
請(qǐng)參閱圖1,本實(shí)用新型實(shí)施例中,一種裹衣花生拌料機(jī),包括機(jī)架1,機(jī)架1上裝有攪拌箱體2,攪拌箱體2中設(shè)有三根平行設(shè)置的攪拌軸3,攪拌軸3上設(shè)有攪拌葉4,三根攪拌軸上的攪拌葉交替設(shè)置,位于中間的攪拌軸下端連接旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置28,旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置28通過(guò)傳動(dòng)裝置29和連接裝置26連接兩邊的攪拌軸,攪拌箱體2上端左側(cè)設(shè)有二級(jí)粉碎箱11,二級(jí)粉碎箱11上端設(shè)有兩個(gè)粉碎輪9,兩個(gè)粉碎輪9上設(shè)有彼此嚙合連接的粉碎齒10,粉碎輪9下端設(shè)有下料道8,下料道8中設(shè)有兩個(gè)粉碎葉14,粉碎葉14下端通過(guò)驅(qū)動(dòng)軸和粉碎換向器6連接粉碎驅(qū)動(dòng)裝置5,下料道8連通攪拌箱體2,攪拌箱體2上端設(shè)有加料室18,加料室18上端設(shè)有料汁倉(cāng)15和粉劑倉(cāng)16,料汁倉(cāng)15和粉劑倉(cāng)16下端通過(guò)控制閥連接進(jìn)料頭17,攪拌箱體2右側(cè)下端設(shè)有出料道22,出料道22中設(shè)有排料裝置21,排料裝置21包括排料螺旋葉24和排料軸,排料軸通過(guò)排料換向器20和排料連接軸連接排料電機(jī)19,旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置28上裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)27,粉碎驅(qū)動(dòng)裝置5上裝有粉碎電機(jī)6,二級(jí)粉碎箱11上端設(shè)有進(jìn)料口12。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎,運(yùn)行穩(wěn)定,通過(guò)二級(jí)粉碎箱的設(shè)計(jì),能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)糯米飯的粉碎工作,通過(guò)粉碎輪和粉碎葉的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)二級(jí)粉碎,粉碎效果好,通過(guò)料汁倉(cāng)和粉劑倉(cāng)的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)調(diào)料添加,再通過(guò)三個(gè)攪拌軸以及攪拌葉的設(shè)計(jì),攪拌力度大,效率高,能夠快速拌勻調(diào)料和糯米泥,也進(jìn)一步的是糯米泥更加細(xì)膩,再通過(guò)排料道和排料裝置的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)快速排料,本實(shí)用新型的整體設(shè)計(jì)可以實(shí)現(xiàn)不間斷連續(xù)拌料工作,效果高,本實(shí)用新型糯米泥裹衣料生產(chǎn)效率高,滿足了現(xiàn)代工業(yè)化的生產(chǎn)需要。
對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。