本實(shí)用新型涉及春卷的包餡裝置。
背景技術(shù):春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,目前流行于中國(guó)各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。然而其加工工藝較為繁瑣,特別是,春卷皮的包餡工藝,在很大程度上需要采用人工進(jìn)行包餡,一般對(duì)于長(zhǎng)期進(jìn)行春卷包餡的包餡工而言,1小時(shí)內(nèi)很難達(dá)到100個(gè)春卷保餡,同時(shí),人工成本大,勞動(dòng)強(qiáng)度高,另外,對(duì)于人工操作而言,很難保證每個(gè)春卷的尺寸大小相同,故,嚴(yán)重阻礙了春卷加工的工業(yè)化。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的現(xiàn)狀,提供一種實(shí)現(xiàn)春卷包餡制作的裝置,其能夠較大程度提高人工保餡的效率,同時(shí),能夠較好地保證每個(gè)春卷的尺寸規(guī)格相同,提高春卷包餡質(zhì)量。本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:一種實(shí)現(xiàn)春卷包餡制作的裝置,包括一平臺(tái),其特征在于:所述平臺(tái)上設(shè)有一方形凹槽,該方形凹槽的深度為春卷的厚度,方形凹槽的寬度為春卷的長(zhǎng)度,方形凹槽的一側(cè)與外界相通,在平臺(tái)的頂面上位于方形凹槽的另外三側(cè)且沿著方形凹槽的側(cè)邊分別滑動(dòng)設(shè)置有第一推板、第二推板和第三推板,第一推板與平臺(tái)之間設(shè)置有第一彈簧,第一推板連接有第一氣缸,第二推板與平臺(tái)之間設(shè)置有第二彈簧,第二推板連接有第二氣缸,第三推板與平臺(tái)之間設(shè)置有第三彈簧,第三推板連接有第三氣缸,該第一推板跟方形凹槽的與外界相通一側(cè)相對(duì),第二推板和第三推板相對(duì)布置,所述方形凹槽的底面由第一底板和第二底板組成,該第一底板和第二底板相鄰且組成的形狀與方形凹槽的底面形狀相適配,第一底板相對(duì)于第二底板靠近第一推板,第二底板固定設(shè)置,第二底板的頂面從方形凹槽的內(nèi)部向外界傾斜,第一底板轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于第二底板上,第一底板的轉(zhuǎn)動(dòng)軸位于第一底板與第二底板的相鄰處,第一底板初始狀態(tài)水平布置,第一底板與平臺(tái)之間設(shè)置有第四彈簧,第一底板的轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接有一旋轉(zhuǎn)氣缸,所述平臺(tái)上位于第二推板的下方設(shè)置有第一折疊軸,該第一折疊軸的一端可自由伸入方形凹槽內(nèi),第一折疊軸的另一端連接有第一折疊氣缸,第一折疊氣缸動(dòng)作,第一折疊軸的一端伸入方形凹槽內(nèi),第一折疊氣缸復(fù)位,第一折疊軸的一端縮回至平臺(tái)內(nèi),所述平臺(tái)上位于第三推板的下方設(shè)置有第二折疊軸,該第二折疊軸的一端可自由伸入方形凹槽內(nèi),第二折疊軸的另一端連接有第二折疊氣缸,第二折疊氣缸動(dòng)作,第二折疊軸的一端伸入方形凹槽內(nèi),第二折疊氣缸復(fù)位,第二折疊軸的一端縮回至平臺(tái)內(nèi),第一折疊軸和第二折疊軸相對(duì)布置且位于第二底板上方靠近第一底板的轉(zhuǎn)動(dòng)軸處,第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸、第一折疊氣缸、第二折疊氣缸和旋轉(zhuǎn)氣缸與一控制器電連接。作為改進(jìn),所述平臺(tái)的上方設(shè)置有下餡機(jī)構(gòu),該下餡機(jī)構(gòu)具有一下餡口,該下餡口為方形,該下餡口位于第一底板的正上方,該下餡口在控制器的控制下能夠上下升降,通過(guò)設(shè)置下料機(jī)構(gòu),提高下餡速度,下餡口布置于第一底板的正上方保證所下的餡料能夠較好地落入第一底板所在區(qū)域的春卷皮上,將方形的下餡口使得餡料能夠均勻布置。再改進(jìn),所述第一推板與方形凹槽相鄰的一端為弧形端面,通過(guò)設(shè)置弧形端面,提高第一推板對(duì)春卷皮的折疊效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比,由于本實(shí)用新型針對(duì)技術(shù)問(wèn)題的優(yōu)點(diǎn)在于:本實(shí)用新型通過(guò)在平臺(tái)上設(shè)置方形凹槽,將春卷皮放入方形凹槽內(nèi)后,加上餡料,配合第一推板、第二推板和第三推板的自動(dòng)動(dòng)作,之后,第一折疊軸的一端和第二折疊軸的一端均伸入方形凹槽內(nèi),在第一底板翹起時(shí)將春卷翻轉(zhuǎn)至傾斜的第二底板上的過(guò)程中,第一折疊軸的一端和第二折疊軸的一端對(duì)春卷皮兩側(cè)的起到折疊限位作用,使得包成春卷具有菱角,提高春卷的外形美觀性,之后,第一折疊軸的一端和第二折疊軸的一端均縮回至平臺(tái)內(nèi),春卷在重力作用下,在第二底板上滾動(dòng),使得餡料完全包入春卷皮內(nèi),最后,春卷滾入輸送帶上,即可完成了一個(gè)春卷的保餡工序,省去了春卷保餡過(guò)程中,人工手動(dòng)對(duì)此折疊的需求,提高了春卷的包餡效率,同時(shí)降低了人工強(qiáng)度,另外,由于方形凹槽的大小不變,故,使得每個(gè)保餡完成后的春卷保持了相同大小尺寸規(guī)格。附圖說(shuō)明圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)春卷包餡制作的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例中將春卷皮置于方形凹槽上的俯視圖;圖3是圖2中在A向的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4是圖1中第一推板的結(jié)構(gòu)示意圖;圖5是春卷皮未包餡狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖;圖6是春卷皮在第一推板作用后完成第一次折疊的結(jié)構(gòu)示意圖;圖7是春卷皮在第二推板作用后完成第二次折疊的結(jié)構(gòu)示意圖;圖8是春卷皮在第三推板作用后完成第三次折疊的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。如圖1至8所示,本實(shí)施中的實(shí)現(xiàn)春卷包餡制作的裝置,主要針對(duì)方形春卷皮進(jìn)行包餡,包括一平臺(tái)1、第一推板21、第二推板22、第三推板23、第一底板31、第二底板32、第一折疊軸811、第二折疊軸821、第一折疊氣缸81、第二折疊氣缸82、第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸、旋轉(zhuǎn)氣缸、第一彈簧、第二彈簧、第三彈簧、第四彈簧和輸送帶4。其中,平臺(tái)1上設(shè)有一方形凹槽11,該方形凹槽11的深度為春卷的厚度,方形凹槽11的寬度為春卷的長(zhǎng)度,方形凹槽11的一側(cè)與外界相通,在方形凹槽11與外界相通處設(shè)置有用于輸送包餡完成后的春卷的輸送帶4,在平臺(tái)1的頂面上位于方形凹槽11的另外三側(cè)且沿著方形凹槽11的側(cè)邊分別滑動(dòng)設(shè)置有第一推板21、第二推板22和第三推板23,第一推板21與平臺(tái)1之間設(shè)置有第一彈簧,第一推板21連接有第一氣缸,第二推板22與平臺(tái)1之間設(shè)置有第一彈簧,第二推板22連接有第二氣缸,第三推板23與平臺(tái)1之間設(shè)置有第三彈簧,第三推板23連接有第三氣缸,該第一推板21跟方形凹槽11的與外界相通一側(cè)相對(duì),第二推板22和第三推板23相對(duì)布置,所述方形凹槽11的底面由第一底板31和第二底板32組成,該第一底板31和第二底板32相鄰且組成的形狀與方形凹槽11的底面形狀相適配,第一底板31相對(duì)于第二底板32靠近第一推板21,第二底板32固定設(shè)置,第二底板32的頂面從方形凹槽11的內(nèi)部向外界傾斜,第一底板31轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于第二底板32上,第一底板31的轉(zhuǎn)動(dòng)軸311位于第一底板31與第二底板32的相鄰處,第一底板31初始狀態(tài)水平布置,第一底板31與平臺(tái)1之間設(shè)置有第四彈簧,第一底板31的轉(zhuǎn)動(dòng)軸311連接有一旋轉(zhuǎn)氣缸,所述平臺(tái)1上位于第二推板22的下方設(shè)置有第一折疊軸811,該第一折疊軸811的一端可自由伸入方形凹槽11內(nèi),第一折疊軸811的另一端連接有第一折疊氣缸81,第一折疊氣缸81動(dòng)作,第一折疊軸811的一端伸入方形凹槽11內(nèi),第一折疊氣缸81復(fù)位,第一折疊軸811的一端縮回至平臺(tái)1內(nèi),所述平臺(tái)1上位于第三推板23的下方設(shè)置有第二折疊軸821,該第二折疊軸821的一端可自由伸入方形凹槽11內(nèi),第二折疊軸821的另一端連接有第二折疊氣缸82,第二折疊氣缸82動(dòng)作,第二折疊軸821的一端伸入方形凹槽11內(nèi),第二折疊氣缸82復(fù)位,第二折疊軸821的一端縮回至平臺(tái)1內(nèi),第一折疊軸811和第二折疊軸821相對(duì)布置且位于第二底板32上方靠近第一底板31的轉(zhuǎn)動(dòng)軸211處,第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸、第一折疊軸氣缸81、第二折疊氣缸82和旋轉(zhuǎn)氣缸與一控制器電連接。另外,平臺(tái)1的上方設(shè)置有下餡機(jī)構(gòu),該下餡機(jī)構(gòu)具有一下餡口,該下餡口為方形,該下餡口位于第一底板31的正上方,該下餡口在控制器的控制下能夠上下升降,通過(guò)設(shè)置下料機(jī)構(gòu),提高下餡速度,下餡口布置于第一底板31的正上方保證所下的餡料能夠較好地落入第一底板所在區(qū)域的春卷皮5上,將方形的下餡口使得餡料能夠均勻布置。此外,第一推板21與方形凹槽11相鄰的一端為弧形端面211,通過(guò)設(shè)置弧形端面211,提高第一推板21對(duì)春卷皮5的折疊效果;同樣地,第二推板22和第三推板23與方形凹槽11相鄰的一端也為弧形端面。針對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)現(xiàn)春卷包餡制作的裝置其優(yōu)點(diǎn)在于,本實(shí)用新型通過(guò)在平臺(tái)1上設(shè)置方形凹槽11,將春卷皮5放入方形凹槽11內(nèi)后,加上餡料,配合第一推板21、第二推板22和第三推板23的自動(dòng)動(dòng)作,之后,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端均伸入方形凹槽11內(nèi),在第一底板31翹起時(shí)將春卷翻轉(zhuǎn)至傾斜的第二底板32上的過(guò)程中,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端對(duì)春卷皮5兩側(cè)的起到折疊限位作用,使得包成春卷具有菱角,提高春卷的外形美觀性,這是因?yàn)?,在手工進(jìn)行春卷包餡過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)三次折疊后,在將春卷進(jìn)行翻轉(zhuǎn)時(shí),需要無(wú)名指和中指對(duì)春卷皮的兩側(cè)按壓住,這樣才能更好地使得包餡完成后的春卷具有菱角,本實(shí)用新型中的第一折疊軸811和第二折疊軸821如同無(wú)名指和中指的作用,之后,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端均縮回至平臺(tái)1內(nèi),春卷在重力作用下,在第二底板32上滾動(dòng),使得餡料完全包入春卷皮內(nèi),最后,春卷滾入輸送帶4上,即可完成了一個(gè)春卷的保餡工序,省去了春卷保餡過(guò)程中,人工手動(dòng)對(duì)此折疊的需求,提高了春卷的包餡效率,同時(shí)降低了人工強(qiáng)度,另外,由于方形凹槽的大小不變,故,使得每個(gè)保餡完成后的春卷保持了相同大小尺寸規(guī)格。同時(shí),本實(shí)用新型還提供了一種利用上述實(shí)現(xiàn)春卷包餡制作的裝置進(jìn)行春卷包餡的方法,其特征在于,包括以下步驟:a、將春卷皮5置于平臺(tái)1的方形凹槽11內(nèi),春卷皮11陷入方形凹槽11內(nèi);進(jìn)一步地,為了達(dá)到更好的貼合效果,還可以用手指沿著方形凹槽11的底部的側(cè)邊對(duì)春卷皮5進(jìn)行適度的按壓,從而使得加工完成后的春卷能夠具有更好的方形菱角,只是這個(gè)手指按壓過(guò)程增加了人工的時(shí)間,降低了包餡的效率;b、下餡機(jī)構(gòu)通過(guò)下餡口將餡料下放至春卷皮5上;c、第一氣缸動(dòng)作,第一推動(dòng)板21將春卷皮5進(jìn)行第一次折疊,折疊后,第一氣缸復(fù)位,第一推板21在第一彈簧的作用下復(fù)位;d、第二氣缸動(dòng)作,第二推動(dòng)板22將春卷皮5進(jìn)行第二次折疊,折疊后,第二氣缸復(fù)位,第二推板22在第二彈簧的作用下復(fù)位;e、第三氣缸動(dòng)作,第三推動(dòng)板23將春卷皮5進(jìn)行第三次折疊,折疊后,第三氣缸復(fù)位,第三推板23在第三彈簧的作用下復(fù)位;f、第一折疊氣缸81和第二折疊氣缸82動(dòng)作,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端均伸入方形凹槽11內(nèi);g、旋轉(zhuǎn)氣缸動(dòng)作,第一底板31繞其轉(zhuǎn)動(dòng)軸311做90度以上旋轉(zhuǎn),第一底板31翻轉(zhuǎn)將春卷轉(zhuǎn)移至傾斜的第二底板32之上,此時(shí),第一折疊氣缸81和第二折疊氣缸82復(fù)位,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端均縮回至平臺(tái)1內(nèi),在重力作用下春卷發(fā)生滾動(dòng),使得餡料被春卷皮完全包裹,完成包餡工序;h、第一底板31在第四彈簧的作用下復(fù)位,包餡完成后的春卷進(jìn)入輸送帶。進(jìn)一步地,所述步驟d和步驟e中第二氣缸和第三氣缸也可以同時(shí)動(dòng)作,提高包餡的效率。針對(duì)本實(shí)用新型的包餡方法其優(yōu)點(diǎn)在于,將春卷皮5放入方形凹槽11后,下餡機(jī)構(gòu)即可自動(dòng)下料,第一氣缸、第二氣缸和第三氣缸在控制器的控制下,分別動(dòng)作,之后,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端均伸入方形凹槽11內(nèi),在第一底板31翹起時(shí)將春卷翻轉(zhuǎn)至傾斜的第二底板32上的過(guò)程中,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端對(duì)春卷皮5兩側(cè)的起到折疊限位作用,使得包成春卷具有菱角,提高春卷的外形美觀性,之后,第一折疊軸811的一端和第二折疊軸821的一端均縮回至平臺(tái)1內(nèi),春卷在重力作用下,在第二底板32上滾動(dòng),使得餡料完全包入春卷皮5內(nèi),最后,春卷滾入輸送帶4上,完成整個(gè)包餡工序,在此過(guò)程中,大大減小了人工的工作量,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí),本實(shí)用新型將整個(gè)包餡工序簡(jiǎn)化為只需將春卷皮5放入方形凹槽11內(nèi)即可,一個(gè)工人可以同時(shí)配置多個(gè)包餡裝置進(jìn)行包餡操作,每個(gè)工人每小時(shí)內(nèi)能夠包制的春卷個(gè)數(shù)只取決于工人在一小時(shí)內(nèi)能夠放置春卷皮的皮數(shù),故,大大提高了生產(chǎn)效率,另外,由于方形凹槽11的大小規(guī)格不發(fā)生變化,故每個(gè)加工完成的春卷其大小規(guī)格保持不變。