技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種百香果辣雞排，由以下重量份的原料制成：雞脯肉250?280、百香果果肉10?15、干木耳5?7、米飯4?5、牛腱肉6?7、冰淇淋粉6?8、雞爪梨7?8、榆中蓮花菜8?9、辣椒油9?11、孜然粉4?5、料酒5?6、鹽適量、面包糠18?30、澤瀉葉2?3、黃瓜葉1?2、仙鶴草2?3、白郎花3?4、黃精4?5、營(yíng)養(yǎng)添加粉8?9；本發(fā)明酥香可口，其酥炸漿采用的百香果果肉、榆中蓮花菜等，具有提高免疫力、延緩衰老的作用，采用的牛腱肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨的功效，同時(shí)本發(fā)明還采用黃精等多種中草藥，長(zhǎng)期服用具有滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)脾益氣、延緩衰老的功效。

技術(shù)研發(fā)人員：牧成林
受保護(hù)的技術(shù)使用者：孫華飛
文檔號(hào)碼：201611202603
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.23
技術(shù)公布日：2017.05.17