技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種帶有荷葉清香的藏茶的制備方法，它將茶葉與荷葉混合殺青干燥發(fā)酵，最后將荷葉挑揀出，制成具有荷葉清香的藏茶；本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明將荷葉切碎后跟茶葉一起殺青，發(fā)酵，將荷葉的清香融入到茶葉中，形成帶有荷葉清香的藏茶，最后將荷葉挑揀出，避免沖泡的時候荷葉沖泡出的荷葉水對藏茶的口感造成影響。

技術(shù)研發(fā)人員：伍仲斌
受保護的技術(shù)使用者：雅安市和龍茶業(yè)有限公司
文檔號碼：201611170989
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.16
技術(shù)公布日：2017.03.22