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一種治療糖尿病的食品制劑的制作方法

文檔序號(hào):12318881閱讀:349來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及一種用于糖尿病治療的制劑,尤其涉及一種治療糖尿病的食品制劑。



背景技術(shù):

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時(shí)長(zhǎng)期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。臨床表現(xiàn)為1.多飲、多尿、多食和消瘦,嚴(yán)重高血糖時(shí)出現(xiàn)典型的“三多一少”癥狀,多見(jiàn)于1型糖尿病。發(fā)生酮癥或酮癥酸中毒時(shí)“三多一少”癥狀更為明顯。2.疲乏無(wú)力,肥胖,多見(jiàn)于2型糖尿病。2型糖尿病發(fā)病前常有肥胖,若得不到及時(shí)診斷,體重會(huì)逐漸下降。目前尚無(wú)根治糖尿病的方法,但通過(guò)多種治療手段可以控制好糖尿病。主要包括5個(gè)方面:糖尿病患者的教育,自我監(jiān)測(cè)血糖,飲食治療,運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療?,F(xiàn)有的治療糖尿病的藥物存在效果不佳、副作用大、藥物價(jià)格較貴的缺陷,不能滿足廣大糖尿病患者的需要,另外糖尿病還經(jīng)常與高血壓伴生在一起,因此,需要設(shè)計(jì)一種治療糖尿病的食品制劑。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷,提供一種治療糖尿病的食品制劑。

本發(fā)明通過(guò)下述方案實(shí)現(xiàn):

一種治療糖尿病的食品制劑,以質(zhì)量份計(jì),包括以下組份:金花菜10-20份,糯米20-50份,苦蕎20-50份,黑豆20-50份。

該食品制劑中小肽占比為42.81%,核苷酸的占比為14.18%。

該食品制劑為顆粒劑、水溶劑、膠囊或者丸劑。

本發(fā)明的有益效果為:

本發(fā)明一種治療糖尿病的食品制劑不但可以控制血糖,還可以有效的控制高血壓。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明:

一種治療糖尿病的食品制劑,以質(zhì)量份計(jì),包括以下組份:金花菜10-20份,糯米20-50份,苦蕎20-50份,黑豆20-50份。該食品制劑中小肽占比為42.81%,核苷酸的占比為14.18%。該食品制劑為顆粒劑、水溶劑、膠囊或者丸劑。

該食品制劑中小肽占比為42.81%,核苷酸的占比為14.18%。小肽和核苷酸的含量都超出了正常范圍,對(duì)控制高血壓有奇效。該食品制劑為顆粒劑、水溶劑、膠囊或者膏劑,可以根據(jù)需要制作成不同的制劑。在實(shí)際使用中,本發(fā)明的各個(gè)藥材價(jià)格低廉,可以長(zhǎng)期使用。

金花菜每百克嫩莖葉含水分87.5克,蛋白質(zhì)5.9克,脂肪0.1克,碳水化合物9.7克,鈣168毫克,磷64毫克,鐵7.6毫克,胡蘿卜素3.48毫克,維生素B10.1毫克,維生素B20.22毫克,尼克酸1.0毫克,維生素C85毫克等。性味甘、平、澀,無(wú)毒。功用利大小腸,安中,和胃,舒筋活絡(luò)??沙词场㈦鐫n及拌面蒸食,味鮮美。金花菜:原名苜蔌,屬豆科植物。見(jiàn)載于陶宏景《名醫(yī)別錄》。"各地有野生,亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗掩作菜蔬,叫金花菜。性味:甘、平、澀,無(wú)毒。成分:全草含多種維生素、胡蘿卜素。功用:利大小腸,安中,和胃,舒筋活絡(luò)。

糯米是糯稻脫殼的米,在中國(guó)南方稱(chēng)為糯米,而北方則多稱(chēng)為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。現(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。糯米制成的酒,可用于滋補(bǔ)健身和治病??捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”,是用天麻、黨參等配糯米制成,有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。

苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物,據(jù)《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤(rùn)腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過(guò)敏、強(qiáng)心、減肥、美容等功效??嗍w--七大營(yíng)養(yǎng)素完全集于一身,不是藥,不是保健品,是能當(dāng)飯吃的食品,卻有著卓越的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效。它不屬禾本科,而屬蓼科,與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等同屬蓼科,是我國(guó)藥食同源文化的典型體現(xiàn)??嗍w被譽(yù)為“五谷之王”,三降食品(降血壓,降血糖,降血脂)??嗍w擁有獨(dú)特、全面、豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,而且藥用特性好,有人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)成份??嗍w有通便排毒的功效,民間又稱(chēng)其為“凈腸草”。苦蕎還可以炒制后做成茶飲,每日飲用對(duì)三高患者有輔助治療作用。

黑豆為豆科植物大豆(學(xué)名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。黑豆又名櫓豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,里面黃色或綠色。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆是一種既便宜,又有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能的食品?!侗静菥V目》說(shuō):“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣,治風(fēng)熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”藥理研究結(jié)果顯示,黑豆具有養(yǎng)陰補(bǔ)氣作用,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)食品。

一種治療糖尿病的食品制劑,以質(zhì)量份計(jì),在實(shí)際使用中還包括以下組份:瑪卡10-20份,本發(fā)明在控制血糖的同時(shí)可減少降壓藥的用量,改善靶器官損害,并可改善自覺(jué)癥狀。本發(fā)明為純食品制劑,采自天然藥材,副作用很小,可長(zhǎng)期服用,能很好改善臨床癥狀且避免降壓物的副作用,在平穩(wěn)、協(xié)同降壓同時(shí),且能有效改善患者頭昏、頭暈、肢體麻木、顫動(dòng)等癥狀,有效保護(hù)靶器官,具有低成本、綜合調(diào)理作用,提高了患者依從性。意大利科學(xué)家Dini A在1994年首次系統(tǒng)地得出了瑪卡干根中的化學(xué)組成成份:蛋白質(zhì)含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質(zhì)含量超過(guò)14%),59%的碳水化合物;8.5%的纖維,內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì),并含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上,天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類(lèi)物質(zhì)等。1999年,美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類(lèi)新的植物活性成份,瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes),并確定這兩種物質(zhì)對(duì)平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱(chēng)為天然荷爾蒙發(fā)動(dòng)機(jī)。

盡管已經(jīng)對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做了較為詳細(xì)的闡述和列舉,應(yīng)當(dāng)理解,對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō),對(duì)上述實(shí)施例做出修改或者采用等同的替代方案,這對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言是顯而易見(jiàn),在不偏離本發(fā)明精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進(jìn),均屬于本發(fā)明要求保護(hù)的范圍。

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