1.一種玫瑰紅茶的制作方法，其特征在于：包括以下步驟：
步驟一：茶坯處理：茶葉容易吸收水分，為保持茶葉的口感和品質(zhì)，窨制花茶前，需對紅茶茶坯進(jìn)行復(fù)火，使含水量降到5%左右，復(fù)火后當(dāng)茶坯溫度降到40℃左右時(shí)進(jìn)行窨花；
步驟二：玫瑰精選：采用4月初的玫瑰，采摘含苞待放的玫瑰花，經(jīng)過挑選洗凈備用；
步驟三：茶花拌和：把步驟二中采摘洗凈的玫瑰花和步驟一中復(fù)火好后的紅茶茶坯以一層鮮花一層茶葉的方式堆放，然后放入冷庫168小時(shí)后取出攪拌均勻；
步驟四：起花復(fù)火：將步驟三中經(jīng)過茶花拌和后的玫瑰紅茶中的玫瑰花碎渣取出，然后將去除玫瑰花碎渣的玫瑰紅茶進(jìn)行復(fù)火，使玫瑰紅茶的含水量為6.5%-7%，以提升口感；
步驟五：提花：在步驟四中復(fù)火后的玫瑰紅茶內(nèi)再放入步驟二中采摘洗凈的玫瑰花進(jìn)行提花，然后在提花后的玫瑰紅茶中的檢出玫瑰花碎渣即完成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玫瑰紅茶的制作方法，其特征在于：所述步驟三中冷庫溫度控制在1℃-3℃，以保持玫瑰花花瓣的新鮮、細(xì)致。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玫瑰紅茶的制作方法，其特征在于：所述步驟五中復(fù)火后的玫瑰紅茶與采摘洗凈的玫瑰花的比例是47：3。