技術總結
本發(fā)明涉及一種快干穩(wěn)定型可食用保鮮果蠟的制備方法，屬于果蠟制備技術領域。針對目前制備的保鮮果蠟穩(wěn)定性和機械性能較差、干燥速度較慢，同時添加的防腐劑和滅菌劑殘留較多，對人體造成傷害的問題，通過對桉葉提取其揮發(fā)性精油具有強揮發(fā)性能和其自身抗菌性，有效抑制細菌滋生，同時增強果蠟使用后的干燥速率，本發(fā)明對傳統(tǒng)紫膠進行除蠟與漂白，有效的去除紫膠內部游離的羥基與羧基，增強紫膠強度和抗氧化性能，同時對其脫色增強了其作為果蠟的光澤，具有廣闊的應用前景。

技術研發(fā)人員：唐林元;韓彪
受保護的技術使用者：唐林元
文檔號碼：201611135225
技術研發(fā)日：2016.12.11
技術公布日：2017.05.17