技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種用高溫粕制作素肉的專用設(shè)備，包括電機、輸送套筒、投料裝置和成型機頭，投料裝置位于輸送套筒的前端，輸送套筒的末端設(shè)有成型機頭，輸送套筒內(nèi)設(shè)有長軸，長軸上設(shè)置有螺旋推進(jìn)齒條，其中長軸從輸送套筒的前端到后端，其軸徑由小逐漸變大，螺旋推進(jìn)齒條的螺距由大逐漸變小，長軸上的螺旋推進(jìn)齒條與輸送套筒的內(nèi)壁留有間隙，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明通過長軸的軸徑由小逐漸變大，長軸上的螺旋推進(jìn)齒條螺距由大逐漸變小提高了生產(chǎn)效率，同時使高溫粕制作的素肉更緊湊，從而口感也更好。

技術(shù)研發(fā)人員：劉丁山
受保護(hù)的技術(shù)使用者：三門峽市美樂福大豆加工專用設(shè)備有限公司
文檔號碼：201611110813
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.06
技術(shù)公布日：2017.05.31