技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種將面帶卷成有餡或無餡錐形牛角面包的裝置及方法，該裝置包括用于輸送面皮或牛角面包成品的輸送機(jī)構(gòu)，輸送機(jī)構(gòu)由按序設(shè)置的帶有第一輸送帶的第一輸送座、帶有第二輸送帶的第二輸送座及帶有第三輸送帶的第三輸送座構(gòu)成，輸送機(jī)構(gòu)由傳動(dòng)機(jī)臺(tái)傳遞輸出動(dòng)力，于第二輸送帶上設(shè)置卷面皮機(jī)構(gòu)，卷面皮機(jī)構(gòu)由多個(gè)有餡面皮卷圓裝置及多個(gè)無餡面皮卷圓裝置構(gòu)成，于各無餡面皮卷圓裝置及有餡面皮卷圓裝置的上方均設(shè)置活動(dòng)式壓緊裝置，于各無餡面皮卷圓裝置及各有餡面皮卷圓裝置的尾端、在第二輸送帶上還設(shè)置端部整形機(jī)構(gòu)。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，其可實(shí)現(xiàn)有餡面皮、無餡面皮自動(dòng)卷制成牛角面包，自動(dòng)化程度高，滿足市場消費(fèi)者口味。

技術(shù)研發(fā)人員：黃連福
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陽政精機(jī)（無錫）有限公司
文檔號(hào)碼：201611073094
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.29
技術(shù)公布日：2017.05.24