技術總結
本發(fā)明屬于水果保鮮技術領域，具體涉及一種蘋果保鮮劑及其制備方法，所述蘋果保鮮劑按重量份計包括，蔗糖酯50?70份、檸檬酸5?9份、維生素E?10?20份、蜂膠20?30份、氯化鈣5?9份、淀粉8?14份、保濕劑3?5份和純化水600?800份。本發(fā)明選用多種材料配制而成，成本較低，制作工藝簡單，使用方便，同時能將保鮮延長；在保鮮時，只需將蘋果包裝紙進行浸泡，再將浸泡后的包裝紙進行包裝蘋果即可。

技術研發(fā)人員：曹正祥
受保護的技術使用者：滁州恒盛農(nóng)業(yè)科技有限公司
文檔號碼：201610689895
技術研發(fā)日：2016.08.19
技術公布日：2017.01.11