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一種草莓健身果復合脯及其制備方法與流程

文檔序號:11883710閱讀:來源:國知局
技術總結(jié)
本發(fā)明公開了一種草莓健身果復合脯,是由以下原料制成:草莓、健身果、榛子仁、糙米、茼蒿菜、水適量、姬松茸、甜葉菊、金錢草、石榴葉、山楂、增稠劑、麥芽糖醇、枸杞粉;其制備方法包括以下步驟:(1)、制備混合果漿;(2)、制備榛子仁粉;(3)、制備糙米糊;(4)、制備蔬菜汁;(5)、制備營養(yǎng)液;(6)、制備溶液;(7)、制備混合液;(8)、制備濃縮料;(9)、將濃縮料入模具攤平,烘烤,冷卻后真空包裝即得。本發(fā)明通過將草莓、健身果、茼蒿菜等果蔬營養(yǎng)成分引入到復合脯當中,同時添加姬松茸、枸杞粉等保健有益成分,其味美爽口、風味獨特,含有豐富的礦質(zhì)原素、果酸及多種維生素,具有非常好的食療保健效果。

技術研發(fā)人員:胡平
受保護的技術使用者:胡平
文檔號碼:201610680258
技術研發(fā)日:2016.08.17
技術公布日:2016.12.07

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