1.馬鈴薯甘薯麥片，其特征在于：是按組份由即食熟麥片和熟馬鈴薯片或/和熟甘薯片各1-100份均勻混合并按量分份地裝入包袋盒箱，所述熟馬鈴薯片和熟甘薯片其厚＜0.5mm、寬x長＜8x8mm、1％＜含水＜10％，并且所述熟馬鈴薯片和熟甘薯片的生產(chǎn)是按以下工序，馬鈴薯或甘薯選優(yōu)清洗、切厚片、熟化、干燥、切粒、壓片、整理薄片、殺菌干燥，所述切厚片須達到5mm＜片厚＜20mm，所述干燥須達到8％＜含水＜20％，所述切粒是用一種專用切片粒機預(yù)定粒度將此熟薯厚片切成顆粒(0.2mm＜粒度＜2mm)，所述壓片須達到片厚＜0.5mm，所述整理薄片是用同于前述切片粒機預(yù)定粒度將此熟薯薄片整理切割成寬x長＜8x8mm，所述殺菌干燥須達到1％＜含水＜10％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述馬鈴薯甘薯麥片中的熟馬鈴薯片和熟甘薯片生產(chǎn)中所用的專用切片粒機，其特征在于：該機由上下體、轉(zhuǎn)刀、轉(zhuǎn)刀橫梁、芯臺、樁座、電機、電機房、進料口、進料通道、鼓風(fēng)機組成，上體呈漏斗形，有蓋封頂，蓋以下貫通，下體是錐形桶，上通底閉，底板有出料口，上體下口與下體上口同直徑且在上下體中最小，上下體靠法蘭連接定位，電機房里電機的輸出軸垂下，電機房靠輻筋固定在上體頂部，進料口高于上體并由進料通道的轉(zhuǎn)折再垂下連接入上體，鼓風(fēng)機位于進料通道上方，其出風(fēng)口向下接入進料通道并隧進料通道垂下部分直通朝向上體內(nèi)，芯臺由上下部分連接成，芯臺上部圓餅形，其有上凸傘形頂面，芯臺下部是直圓柱并插入固定于樁座的軸向孔，樁座靠輻筋支撐于下體內(nèi)并使芯臺、上下體、電機都同軸心線，芯臺大徑(即餅形芯臺上部直徑)的上圓平面與上下體結(jié)合面同高，上體下口徑大于芯臺大徑，轉(zhuǎn)刀橫梁中心T字狀垂接于電機軸下端，轉(zhuǎn)刀橫梁高于芯臺上部傘形頂面，轉(zhuǎn)刀橫梁兩端頭分別T字狀連接有轉(zhuǎn)刀，轉(zhuǎn)刀下尖插在上體下口與芯臺大徑之間間隙中，原料從進料口進，得料由下體底口出。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的切片粒機，其特征在于：所述切片粒機的轉(zhuǎn)刀各從轉(zhuǎn)刀橫梁兩端頭處垂下，其刀尖插過上體下口與芯臺大徑之間間隙到達下體內(nèi)，轉(zhuǎn)刀薄于該間隙寬，轉(zhuǎn)刀尖與支撐樁座的輻筋有一定距離。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的切片粒機，其特征在于：所述切片粒機的轉(zhuǎn)刀各在其轉(zhuǎn)動向前方又轉(zhuǎn)刀橫梁端頭轉(zhuǎn)動軌跡平面上方與該平面呈銳角固定。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的切片粒機，其特征在于：所述切片粒機的轉(zhuǎn)刀都是雙刃，即刀身兩邊都有刃。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述馬鈴薯甘薯麥片，其特征在于：在所述即食熟麥片中按組份1-50份均勻混入枸杞片，此枸杞片其厚＜0.5mm、寬x長＜8x8mm、1％＜含水＜10％。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述馬鈴薯甘薯麥片，其特征在于：把雷同于方便面所用的調(diào)料包(粉包或/和醬包或/和菜包)按量分份配對地組合進入所述內(nèi)有即食熟麥片和熟馬鈴薯片或/和熟甘薯片的包袋盒箱中。