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一種應(yīng)用在糕點保鮮紙中的保鮮劑及其制備方法與流程

文檔序號:11881987閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種應(yīng)用在糕點保鮮紙中的保鮮劑,其特征在于,包括以下重量份的各原料:檸檬提取液0.1~0.3份、大蒜提取液0.5~1份、鮮馬齒莧提取液0.2~0.3份、紫莖澤蘭葉提取物0.3~0.5份、L-抗壞血酸棕櫚酸酯0.5~1份、丁基羥基茴香醚0.03~0.1份、甘草粉1~3份、活性炭粉末0.3~0.8份、聚乙烯醇5~10份、陽離子聚丙烯酰胺4~8份、殼聚糖0.3~0.5份、木蘭花堿0.3~0.5份,去離子水50~70份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用在糕點保鮮紙中的保鮮劑,其特征在于:包括以下重量份的各原料:檸檬提取液0.2~0.3份、大蒜提取液0.7~1份、鮮馬齒莧提取液0.2~0.3份、紫莖澤蘭葉提取物0.4~0.5份、L-抗壞血酸棕櫚酸酯0.7~1份、丁基羥基茴香醚0.07~0.1份、甘草粉2~3份、活性炭粉末0.5~0.8份、聚乙烯醇7~10份、陽離子聚丙烯酰胺6~8份、殼聚糖0.4~0.5份、木蘭花堿0.4~0.5份,去離子水60~70份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用在糕點保鮮紙中的保鮮劑,其特征在于,包括以下重量份的各原料:檸檬提取液0.1份、大蒜提取液0.8份、鮮馬齒莧提取液0.2份、紫莖澤蘭葉提取物0.5份、L-抗壞血酸棕櫚酸酯0.9份、丁基羥基茴香醚0.1份、甘草粉2份、活性炭粉末0.6份、聚乙烯醇7份、陽離子聚丙烯酰胺7份、殼聚糖0.4份、木蘭花堿0.4份、去離子水65份。

4.根據(jù)權(quán)利1~3任一權(quán)利要求所述的一種應(yīng)用在糕點保鮮紙中的保鮮劑的制備方法,其特征在于:包括以下處理步驟:(1)將甘草粉、活性炭粉末、殼聚糖混合均勻,過40~50目篩;(2)接著加入檸檬提取液、大蒜提取液鮮馬齒莧提取液、紫莖澤蘭葉提取物及一半重的去離子水,混合,攪拌30~40min,采用攪拌機攪拌,攪拌機攪拌轉(zhuǎn)速控制在300~600r/min;(3)加入L-抗壞血酸棕櫚酸酯、丁基羥基茴香醚、聚乙烯醇、陽離子聚丙烯酰胺、木蘭花堿及另一半的去離子水,在3~10℃下,繼續(xù)攪拌3~5min,最后送入密封容器灌裝。

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