1.一種年糕的冷卻裝置，包括有晾干房（1），其特征在于：所述晾干房（1）內(nèi)設(shè)置有若干個晾干架（2），所述晾干架（2）的下面設(shè)置有萬向輪（3），所述晾干架（2）上設(shè)置有晾干軸（4）用來放置晾干盒（5），所述晾干房（1）上設(shè)置有冷卻機（6），所述冷卻機（6）的吹氣管（7）通向晾干房（1）內(nèi)，所述晾干房（1）內(nèi)還設(shè)置有換氣管。
2.如權(quán)利要求1所述的年糕的冷卻裝置，其特征在于：所述晾干房（1）內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器（8）和濕度傳感器（9）。
3.如權(quán)利要求1所述的年糕的冷卻裝置，其特征在于：所述晾干架（2）上設(shè)置有計時器（10）和報警器（11），在所述晾干軸（4）上設(shè)置有夾緊塊（12）。
4.如權(quán)利要求1所述的年糕的冷卻裝置，其特征在于：所述晾干盒（5）與轉(zhuǎn)運車的大小相對應(yīng)，可直接安裝到轉(zhuǎn)運車中。
5.如權(quán)利要求1所述的年糕的冷卻裝置，其特征在于：所述晾干架（2）的上端設(shè)置有冷卻管（13），并在所述冷卻管（13）上設(shè)置有控制閥（14）。