技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種清補(bǔ)涼叉燒包的制作方法，所述清補(bǔ)涼叉燒包在制作過程，將包子皮和肉餡用特制的清補(bǔ)涼湯汁進(jìn)行制作后，在不破壞原有叉燒美味的基礎(chǔ)上對其進(jìn)行改進(jìn)，既能滿足了人們對美食的追求，又不會油膩、上火。

技術(shù)研發(fā)人員：楊壽
受保護(hù)的技術(shù)使用者：楊壽
文檔號碼：201610523616
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.30
技術(shù)公布日：2016.11.23