本發(fā)明涉及一種食品,具體是一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品。
背景技術(shù):
糖尿病是一組由于胰島素分泌缺陷和/或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。持續(xù)高血糖與長期代謝紊亂等可導(dǎo)致全身組織器官,特別是眼、腎、心血管及神經(jīng)系統(tǒng)的損害及其功能障礙和衰竭。嚴(yán)重者可引起失水、電解質(zhì)紊亂和酸堿平衡失調(diào)等急性并發(fā)癥酮癥、酸中毒和高滲昏迷。糖尿病并不可怕,可怕的是并發(fā)癥,因它涉及到全身各個臟腑組織、器官,對人體以毀滅性的破壞,特別是心、腦、眼、腎、神經(jīng)及下肢壞疽最為常見。糖尿病腎病是糖尿病人由于糖尿病引起的腎病,目前現(xiàn)有的市場中還沒有專門針對此種病的藥品和食品,這就為患者帶來了不便。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽4600-5400份、肌肽1400-1600份、?;撬?00-1100份、深海魚油提取物450-580份、花生四烯酸240-360份、大豆卵磷脂3300-3750份、葡萄皮粉950-1050份、黑芝麻粉2350-2600份、桑葚900-1100份、覆盆子1400-1650份、山藥880-1060份、桃仁930-1100份、茯苓1200-1400份、維生素c500-750份、維生素e260-420份、β-胡蘿卜素15-30份、維生素b12-12份、維生素b23-10份、煙酸6-15份、維生素b62-9份、葉酸0.15-0.5份、維生素b120.1-0.5份、枸杞子1450-1650份、乳酸鈣600-900份、碳酸鎂240-320份、葡萄糖酸鋅15-40份和富硒醇母20-45份。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽4800-5400份、肌肽1480-1600份、?;撬?60-1100份、深海魚油提取物500-580份、花生四烯酸280-360份、大豆卵磷脂3500-3750份、葡萄皮粉990-1050份、黑芝麻粉2460-2600份、桑葚960-1100份、覆盆子1470-1650份、山藥950-1060份、桃仁990-1100份、茯苓1260-1400份、維生素c600-750份、維生素e330-420份、β-胡蘿卜素20-30份、維生素b15-12份、維生素b26-10份、煙酸9-15份、維生素b65-9份、葉酸0.3-0.5份、維生素b120.25-0.5份、枸杞子1530-1650份、乳酸鈣675-900份、碳酸鎂270-320份、葡萄糖酸鋅26-40份和富硒醇母29-45份。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽5200份、肌肽1560份、?;撬?065份、深海魚油提取物550份、花生四烯酸340份、大豆卵磷脂3600份、葡萄皮粉1025份、黑芝麻粉2530份、桑葚1050份、覆盆子1580份、山藥1015份、桃仁1040份、茯苓1350份、維生素c680份、維生素e390份、β-胡蘿卜素26份、維生素b19份、維生素b28份、煙酸13份、維生素b68份、葉酸0.4份、維生素b120.35份、枸杞子1590份、乳酸鈣820份、碳酸鎂290份、葡萄糖酸鋅34份和富硒醇母36份。
所述供糖尿病腎病人群食用的配方食品的制備工藝,具體步驟如下:
步驟一,將覆盆子、茯苓和枸杞子加入1-4倍的水煎煮2-5小時,過濾得到第一濾液和藥渣,再將藥渣加入2-3倍的水煎煮3-6小時,過濾得到二次濾液,將一次濾液和二次濾液合并后自然冷卻,得到最終濾液;
步驟二,將最終濾液、大豆低聚肽、肌肽、牛磺酸、深海魚油提取物、花生四烯酸、大豆卵磷脂、葡萄皮粉、黑芝麻粉、桑葚、山藥、桃仁、維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素b6、葉酸、維生素b12、乳酸鈣、碳酸鎂、葡萄糖酸鋅和富硒醇母加入攪拌機(jī)中,然后以200-600rpm的轉(zhuǎn)速攪拌3-5小時,攪拌后在溫度為40-60攝氏度的干燥箱中干燥,干燥后的產(chǎn)物放在粉碎機(jī)中粉碎并且過50-100目篩,即可得到最終產(chǎn)品。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明是以傳統(tǒng)中醫(yī)食療理論和多年臨床經(jīng)驗為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代西醫(yī)學(xué)、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、基因組學(xué)等多門前沿學(xué)科的研究成果,在實踐中不斷總結(jié)、修訂、最終形成一個對人體改善效果明顯又無毒副作用的穩(wěn)定的食療配方,采用國家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的食藥兩用材并且結(jié)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑,根據(jù)疾病狀態(tài)下特殊的代謝需要并經(jīng)過科學(xué)配比而成,使用效果好。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施方式對本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
實施例1
一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽4600份、肌肽1400份、牛磺酸900份、深海魚油提取物450份、花生四烯酸240份、大豆卵磷脂3300份、葡萄皮粉950份、黑芝麻粉2350份、桑葚900份、覆盆子1400份、山藥880份、桃仁930份、茯苓1200份、維生素c500份、維生素e260份、β-胡蘿卜素15份、維生素b12份、維生素b23份、煙酸6份、維生素b62份、葉酸0.15份、維生素b120.1份、枸杞子1450份、乳酸鈣600份、碳酸鎂240份、葡萄糖酸鋅15份和富硒醇母20份。
所述供糖尿病腎病人群食用的配方食品的制備工藝,具體步驟如下:
步驟一,將覆盆子、茯苓和枸杞子加入1倍的水煎煮2小時,過濾得到第一濾液和藥渣,再將藥渣加入2倍的水煎煮3小時,過濾得到二次濾液,將一次濾液和二次濾液合并后自然冷卻,得到最終濾液;
步驟二,將最終濾液、大豆低聚肽、肌肽、?;撬?、深海魚油提取物、花生四烯酸、大豆卵磷脂、葡萄皮粉、黑芝麻粉、桑葚、山藥、桃仁、維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素b6、葉酸、維生素b12、乳酸鈣、碳酸鎂、葡萄糖酸鋅和富硒醇母加入攪拌機(jī)中,然后以200rpm的轉(zhuǎn)速攪拌3小時,攪拌后在溫度為40攝氏度的干燥箱中干燥,干燥后的產(chǎn)物放在粉碎機(jī)中粉碎并且過50目篩,即可得到最終產(chǎn)品。
實施例2
一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽4800份、肌肽1480份、?;撬?60份、深海魚油提取物500份、花生四烯酸280份、大豆卵磷脂3500份、葡萄皮粉990份、黑芝麻粉2460份、桑葚960份、覆盆子1470份、山藥950份、桃仁990份、茯苓1260份、維生素c600份、維生素e330份、β-胡蘿卜素20份、維生素b15份、維生素b26份、煙酸9份、維生素b65份、葉酸0.3份、維生素b120.25份、枸杞子1530份、乳酸鈣675份、碳酸鎂270份、葡萄糖酸鋅26份和富硒醇母29份。
所述供糖尿病腎病人群食用的配方食品的制備工藝,具體步驟如下:
步驟一,將覆盆子、茯苓和枸杞子加入2倍的水煎煮3小時,過濾得到第一濾液和藥渣,再將藥渣加入3倍的水煎煮5小時,過濾得到二次濾液,將一次濾液和二次濾液合并后自然冷卻,得到最終濾液;
步驟二,將最終濾液、大豆低聚肽、肌肽、牛磺酸、深海魚油提取物、花生四烯酸、大豆卵磷脂、葡萄皮粉、黑芝麻粉、桑葚、山藥、桃仁、維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素b6、葉酸、維生素b12、乳酸鈣、碳酸鎂、葡萄糖酸鋅和富硒醇母加入攪拌機(jī)中,然后以400rpm的轉(zhuǎn)速攪拌5小時,攪拌后在溫度為50攝氏度的干燥箱中干燥,干燥后的產(chǎn)物放在粉碎機(jī)中粉碎并且過80目篩,即可得到最終產(chǎn)品。
實施例3
一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽5200份、肌肽1560份、牛磺酸1065份、深海魚油提取物550份、花生四烯酸340份、大豆卵磷脂3600份、葡萄皮粉1025份、黑芝麻粉2530份、桑葚1050份、覆盆子1580份、.山藥1015份、桃仁1040份、茯苓1350份、維生素c680份、維生素e390份、β-胡蘿卜素26份、維生素b19份、維生素b28份、煙酸13份、維生素b68份、葉酸0.4份、維生素b120.35份、枸杞子1590份、乳酸鈣820份、碳酸鎂290份、葡萄糖酸鋅34份和富硒醇母36份。
所述供糖尿病腎病人群食用的配方食品的制備工藝,具體步驟如下:
步驟一,將覆盆子、茯苓和枸杞子加入4倍的水煎煮5小時,過濾得到第一濾液和藥渣,再將藥渣加入3倍的水煎煮4小時,過濾得到二次濾液,將一次濾液和二次濾液合并后自然冷卻,得到最終濾液;
步驟二,將最終濾液、大豆低聚肽、肌肽、?;撬?、深海魚油提取物、花生四烯酸、大豆卵磷脂、葡萄皮粉、黑芝麻粉、桑葚、山藥、桃仁、維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素b6、葉酸、維生素b12、乳酸鈣、碳酸鎂、葡萄糖酸鋅和富硒醇母加入攪拌機(jī)中,然后以500rpm的轉(zhuǎn)速攪拌5小時,攪拌后在溫度為50攝氏度的干燥箱中干燥,干燥后的產(chǎn)物放在粉碎機(jī)中粉碎并且過100目篩,即可得到最終產(chǎn)品。
實施例4
一種供糖尿病腎病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料組成:大豆低聚肽5400份、肌肽1600份、?;撬?100份、深海魚油提取物580份、花生四烯酸360份、大豆卵磷脂3750份、葡萄皮粉1050份、黑芝麻粉2600份、桑葚1100份、覆盆子1650份、山藥1060份、桃仁1100份、茯苓1400份、維生素c750份、維生素e420份、β-胡蘿卜素30份、維生素b112份、維生素b210份、煙酸15份、維生素b69份、葉酸0.5份、維生素b120.5份、枸杞子1650份、乳酸鈣900份、碳酸鎂320份、葡萄糖酸鋅40份和富硒醇母45份。
所述供糖尿病腎病人群食用的配方食品的制備工藝,具體步驟如下:
步驟一,將覆盆子、茯苓和枸杞子加入4倍的水煎煮5小時,過濾得到第一濾液和藥渣,再將藥渣加入3倍的水煎煮6小時,過濾得到二次濾液,將一次濾液和二次濾液合并后自然冷卻,得到最終濾液;
步驟二,將最終濾液、大豆低聚肽、肌肽、牛磺酸、深海魚油提取物、花生四烯酸、大豆卵磷脂、葡萄皮粉、黑芝麻粉、桑葚、山藥、桃仁、維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素b6、葉酸、維生素b12、乳酸鈣、碳酸鎂、葡萄糖酸鋅和富硒醇母加入攪拌機(jī)中,然后以600rpm的轉(zhuǎn)速攪拌5小時,攪拌后在溫度為60攝氏度的干燥箱中干燥,干燥后的產(chǎn)物放在粉碎機(jī)中粉碎并且過100目篩,即可得到最終產(chǎn)品。
將實施例1-4的產(chǎn)品給糖尿病腎病患者服用,每天早晚各一次,每次取11800mg該產(chǎn)品加以溫水服用,持續(xù)半年以上,糖尿病腎病患者的各項指標(biāo)均為正常水平。
上面對本專利的較佳實施方式作了詳細(xì)說明,但是本專利并不限于上述實施方式,在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi),還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。