1.以墨米汁為載體培育一種靈芝生物飲品，其特征在于：該飲品是用墨米漿汁作為一種液體培養(yǎng)基，將墨米液體培養(yǎng)基滅菌后接入靈芝菌種，接著培育至墨米液體培養(yǎng)基長滿靈芝菌絲或菌球得墨米靈芝生物飲品；
具體包括如下步驟：
（1）原料選擇：采集無變質(zhì)、無雜質(zhì)、水分含量低于8～10%的墨米為原料；
（2）原料組成及配比：墨米10份、清水100～120份；
（3）混料：將上述墨米和清水混合在一起，并浸泡6～8個小時；
（4）打漿：將浸泡過6～8個小時的墨米和清水一起打成原料漿液；
（5）制備培養(yǎng)基：將87%的墨米漿汁和13%的紅糖一起放入液體菌種培養(yǎng)容器內(nèi)，最后按照常規(guī)方法滅菌后得生產(chǎn)用液體培養(yǎng)基；
（6）接種：在無菌環(huán)境下往生產(chǎn)用液體培養(yǎng)基接入靈芝菌種，并保持菌種浮在液體培養(yǎng)基上面；
（7）培菌：將接好種的培養(yǎng)容器移到培養(yǎng)室進行避光培養(yǎng)，在溫度是20～23℃、相對濕度為60～65%的環(huán)境下使浮在液體培養(yǎng)基上面的菌種萌發(fā)出2-3厘米的菌絲，最后按照常規(guī)方法通過深層發(fā)酵培養(yǎng)至菌絲或菌球達到液體體積的90%以上而得墨米靈芝生物飲品原料；
（8）成品：把長滿靈芝菌絲或菌球的墨米靈芝生物飲品原料分裝于包裝瓶中得成品墨米靈芝生物飲品。